Redazione WineMag.it

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Natale 2026, Malìa porta a Milano panettone e i dolci della tradizione napoletana

Natale 2026, Malìa porta a Milano panettone e i dolci della tradizione napoletana

/ Ristoranti e Food

A Milano, il Natale incontra la tradizione dolciaria napoletana. Per le feste 2026, Malìa riunisce panettoni artigianali, mostaccioli, roccocò e struffoli in una proposta che mette al centro le ricette tradizionali, le materie prime del territorio e i tempi della lavorazione artigianale. Il laboratorio di pasticceria e gastronomia, presente in città con due sedi, propone

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TriestEspresso Expo 2026 focus su sostenibilità e futuro del caffè

TriestEspresso Expo 2026: focus su sostenibilità e futuro del caffè

/ Ristoranti e Food

TriestEspresso Expo 2026 chiude con 9.300 operatori registrati da 67 Paesi, una forte presenza internazionale e un programma dedicato alle prospettive della filiera del caffè. Dal 18 al 20 ottobre, Trieste ha ospitato incontri B2B, workshop e appuntamenti scientifici su sostenibilità, innovazione, biodiversità e cambiamento climatico, in un contesto segnato dall’aumento dei costi del caffè

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