Birra Archivi

Birra artigianale, nuovo protocollo tra Unionbirrai e ICQRF contro frodi e usi impropri

27 Maggio 2026 / Birra

Rafforzare la tutela della denominazione “birra artigianale”, contrastare pratiche commerciali scorrette e migliorare i controlli sul mercato. Sono gli obiettivi del nuovo protocollo d’intesa siglato da Unionbirrai e ICQRF, organismo del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. L’accordo, della durata di tre anni, rinnova e aggiorna la collaborazione avviata nel 2019 tra l’associazione […]

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Aperitivo 2026, per gli italiani conta l’esperienza: birra protagonista tra gusto, estetica e socialità

26 Maggio 2026 / Birra

Con la bella stagione alle porte, l’aperitivo si conferma uno dei momenti più rappresentativi dello stile di vita italiano. Non più soltanto un’occasione di consumo, ma un rito sociale che unisce gusto, atmosfera, estetica e identità personale. È quanto emerge da un’indagine realizzata da Birra Messina con AstraRicerche, secondo cui oltre il 70% degli italiani

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Carlsberg Italia presenta Brewing Tomorrow: nuova strategia ESG verso il Net Zero entro il 2040

26 Maggio 2026 / Birra

Carlsberg Italia rilancia il proprio impegno sulla sostenibilità e presenta “Brewing Tomorrow”, la nuova strategia ESG del Gruppo annunciata oggi al Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona, in provincia di Varese. Il piano sostituisce il precedente programma “Together Towards ZERO and Beyond” e definisce gli obiettivi ambientali e sociali del Gruppo per i prossimi anni.

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Birrificio Italiano compie 30 anni: storia e futuro della birra artigianale

10 Aprile 2026 / Birra, Eventi Birra

Nella Sala Consiliare del Comune di Lurago Marinone si è svolto il convegno «Storia, evoluzione e futuro della birra artigianale italiana. 30 anni di Birrificio Italiano, 30 anni di birra artigianale italiana». Un appuntamento istituzionale che ha riunito protagonisti e osservatori del settore per ripercorrere tre decenni di sviluppo del movimento craft nel Paese. Al

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L’Oriou, l’Italian Grape Ale della Valle d’Aosta firmata Grosjean e Agri birrificio

12 Febbraio 2026 / Birra

Prende forma un progetto inedito per la Valle d’Aosta: la prima Italian Grape Ale realizzata sul territorio. Si chiama L’Oriou ed è il risultato dell’incontro tra Hervé Grosjean e Matteo Leoni, titolare dell’Agri birrificio di Saint-Pierre. Una birra con mosto d’uva che segna un debutto assoluto per la regione e per la stessa azienda vinicola

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Heineken 0.0 anche in lattina: nuova fase della categoria

5 Febbraio 2026 / Birra, No-Low Alcohol

Heineken 0.0 amplia la propria presenza a scaffale con una nuova lattina e apre una nuova fase per la categoria delle birre analcoliche. Il formato punta su praticità e riconoscibilità e si inserisce in un contesto di crescita costante del segmento, sempre più rilevante nei consumi italiani. L’obiettivo è rendere la scelta analcolica più accessibile

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Beer&Food Attraction 2026: l’evoluzione del beverage tra birra, mixology e nuovi consumi

29 Gennaio 2026 / Birra, Eventi Birra, Eventi Spirits

A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction, in programma dal 15 al 17 febbraio alla Fiera di Rimini, si propone come osservatorio europeo sulle nuove tendenze del beverage e del fuori casa. I numeri diffusi alla vigilia dell’evento descrivono un mercato in trasformazione, con la birra ancora al centro e una forte accelerazione su mixology e

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Bròc, la Birra Agricola Toscana di Ugo Contini Bonacossi

17 Gennaio 2026 / Birra

La birra artigianale agricola trova in Toscana un’espressione ancora poco esplorata ma ricca di spunti. Bròc è una Birra Agricola Toscana prodotta e imbottigliata a Roccatederighi, nel comune di Roccalbegna, in provincia di Grosseto. Il progetto porta la firma di Ugo Contini Bonacossi e si inserisce in una visione produttiva legata alla filiera agricola e

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Un brindisi sotto l’albero: premiate le migliori birre artigianali di Natale 2025

9 Dicembre 2025 / Birra

Le birre dedicate al Natale tornano al centro della scena con la quinta edizione di XMAS Beers, il concorso di Unionbirrai inserito all’interno di Birra dell’Anno. L’iniziativa mette in evidenza le interpretazioni italiane più riuscite del tema natalizio, tra richiami aromatici al periodo festivo e ricette prodotte in edizione limitata. A vincere l’edizione di quest’anno

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Carlsberg Italia: Alius Antulis è il nuovo Managing Director

27 Novembre 2025 / Birra

A partire dal 1° gennaio 2026 Alius Antulis guiderà Carlsberg Italia. Il manager raccoglie il testimone di Olivier Dubost dopo quattordici anni nel Gruppo e un percorso internazionale ai vertici delle controllate di Bulgaria e Azerbaijan. L’obiettivo dichiarato è consolidare il business del terzo produttore nazionale di birra, che supera 1,1 milioni di ettolitri l’anno,

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