Recaredo, dal 2025 tutti i Corpinnat fermentano in bottiglia con mosto dei propri vigneti
Oiv vola in Cina e mette in standby il Cervim e il suo concorso
100 anni del Consorzio Bardolino, il vino pop del Lago di Garda
Flavescenza dorata, vigneti vibrazionali: Fondazione Mach ci crede
Tokaj e vino ungherese, Szepsy: «Vini rossi, perché no? Langhe? Un modello»
Champagne Day 2026, cinque abbinamenti con il riso per celebrare le bollicine francesi
Lazio Roots, cinque Consorzi uniscono vino e agroalimentare del Lazio
Barbera d’Asti Wine Festival, il 18 ottobre la prima tappa a Milano
Doc Friuli, nuovo disciplinare: ecco Ribolla Gialla ferma, Rosato e spumanti
Riesling italico: Oltrepò Pavese, senti la miglior sommelier della Slovenia
Attis amplia la cantina in Galizia e rafforza il legame con il territorio
Suckling e Simonit: «Salviamo le vecchie vigne per fare grandi vini»
Guida Winemag
Sudtirol Alto Adige Doc Sauvignon Riserva 2023 Vigna Oberkerschbaum, Hofstatter
Trento Doc Brut Riserva 2015 “Riserva Aquila Reale”, Cesarini Sforza
Guida Winemag 2027: migliori vini e cantine italiane dell’anno
IN BREVE J. Hofstätter è la Miglior Cantina italiana 2027 e il Trento Doc Aquila Reale Riserva 2015 di Cesarini…
Vini al Supermercato
Esteri – News & Wine
Prokupac Day 2026: il duplice miracolo nazionale del vino rosso della Serbia
IN BREVE Il Prokupac rappresenta un miracolo geografico e identitario, diventando simbolo del vino serbo. La sua storia include una…
ASI Best Sommelier of the World, Nord Europa e Paesi Baltici dettano il passo
IN BREVE Nikolai Haram Svorte vince il titolo di ASI Best Sommelier of the World 2026 a Lisbona, consolidando l’asse…
Recaredo, dal 2025 tutti i Corpinnat fermentano in bottiglia con mosto dei propri vigneti
IN BREVE Dal millesimo 2025, tutti i Corpinnat di Recaredo utilizzeranno mosto proveniente dai propri vigneti per la seconda fermentazione…
Editoriali
Oiv vola in Cina e mette in standby il Cervim e il suo concorso
IN BREVE L’Oiv ha tenuto il suo primo Congresso mondiale della vigna e del vino in Cina, attirando oltre 600…
Vino e “Disobbedienza”: perché è la parola d’ordine della Guida Winemag 2027
Il vino del futuro: e se beva e leggerezza costassero più care di legno e concentrazione?
Birre & Spirits
Harvest Beers 2026, iscrizioni aperte fino al 25 novembre. Premiazione a Reggio Emilia
IN BREVE Harvest Beers 2026 è il concorso per birre artigianali con luppolo fresco, organizzato da Unionbirrai. Le iscrizioni sono…
Gin Tonic Day, Classy Cocktails presenta due nuove referenze: una alcolica e una analcolica
IN BREVE Il 19 ottobre festeggiamo il Gin Tonic Day con due nuove referenze di Classy Cocktails: Gin Tonic Classy…
Ballor compie 170 anni: Bonollo rilancia il marchio con tre prodotti
IN BREVE Ballor celebra 170 anni di storia con il lancio di tre nuove referenze: Vermouth, Gin e Amaro, in…
Food & Horeca
Infermentum, arriva Profumo d’Agrumi: il panettone senza uvetta e canditi
IN BREVE Infermentum presenta il panettone Profumo d’Agrumi, un lievitato senza uvetta e canditi, disponibile dal 19 ottobre al prezzo…
Dieci e Lode, Castagner firma la grappa pensata per il tiramisù
IN BREVE La Distilleria Castagner ha presentato Dieci e Lode, una grappa barricata creata per accompagnare il tiramisù. Il mastro…
FontinaMI 2026 a Milano: 12 ristoranti celebrano la Fontina DOP dal 16 al 29 novembre
IN BREVE La Fontina DOP sarà protagonista della sesta edizione di FontinaMI dal 16 al 29 novembre 2026 in dodici…
Analisi e tendenze vino
Recaredo, dal 2025 tutti i Corpinnat fermentano in bottiglia con mosto dei propri vigneti
IN BREVE Dal millesimo 2025, tutti i Corpinnat di Recaredo utilizzeranno mosto proveniente dai propri vigneti per la seconda fermentazione…
Nasce Campania Wine & Olive Oil Academy
Flavescenza dorata, vigneti vibrazionali: Fondazione Mach ci crede
IN BREVE La Fondazione Edmund Mach amplia la sperimentazione sulla confusione sessuale vibrazionale per combattere Scaphoideus titanus e la Flavescenza…