La categoria Sostenibilità e Innovazione di winemag.it racconta le nuove tecnologie, le pratiche green e i progetti che guidano l’evoluzione del settore del vino. Dalla ricerca scientifica alle soluzioni per ridurre l’impatto ambientale, fino ai modelli produttivi più avanzati, questa sezione offre uno sguardo aggiornato sulle trasformazioni che stanno cambiando la filiera enologica ed agronomica.
HEINEKEN Italia avvia in Puglia il progetto “Valore Acqua”, iniziativa sviluppata insieme ad ARIF (Agenzia Regionale per le Attività Irrigue e Forestali) con l’obiettivo di contribuire alla tutela della falda acquifera della Murgia. L’intervento interesserà il territorio di Massafra (Taranto), dove ha sede uno dei quattro birrifici italiani del Gruppo, e punta a ridurre la […]
Serra Ferdinandea ha ottenuto la certificazione Demeter, il principale standard internazionale per l’agricoltura biodinamica. Il riconoscimento conclude un percorso avviato fin dalla nascita del progetto, sviluppato nel 2019 dalle famiglie Oddo e Planeta con l’obiettivo di recuperare e valorizzare un’area dei Monti Sicani attraverso un modello agricolo fondato sulla tutela dell’ambiente e del paesaggio. L’azienda
Cantina Bozen prosegue il proprio percorso verso una viticoltura sempre più sostenibile. La cooperativa altoatesina ha presentato il secondo Rapporto di sostenibilità, relativo al periodo 2022-2025, a sette anni dall’inaugurazione della sede CasaClima Wine alle porte di Bolzano. Il documento, realizzato in collaborazione con l’Ökoinstitut Südtirol e certificato secondo gli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle
Cusumano presenta “The Unseen Terroirs”, un nuovo percorso immersivo e multisensoriale realizzato nella cantina di Partinico, in provincia di Palermo. Il progetto nasce con l’obiettivo di raccontare, in un unico spazio, la varietà dei territori siciliani. Territori in cui si sviluppano i vigneti dell’azienda guidata da Diego e Alberto Cusumano. L’installazione accompagna i visitatori attraverso
L’Azienda agricola Arnaldo Caprai di Montefalco, in provincia di Perugia, è tra le 230 realtà premiate nell’ottava edizione del Premio “Welcome. Working for Refugee Integration”, il programma promosso da UNHCR Italia che valorizza le aziende impegnate nell’inclusione delle persone rifugiate nel mercato del lavoro italiano. La premiazione si è svolta a Roma. Per la cantina
L’Annual Report Valoritalia 2026 fotografa un vino italiano in fase di contrazione, tra calo degli imbottigliamenti, consumi più deboli e mercati internazionali instabili. A leggere questa crisi sono Francesco Liantonio, presidente di Valoritalia, Giuseppe Liberatore, direttore generale dell’ente, e Denis Pantini, responsabile Agroalimentare di Nomisma. Dalle loro dichiarazioni emerge una linea comune: la filiera vitivinicola
Valoritalia 2026: Liantonio, Liberatore e Pantini leggono la crisi del vino italiano Leggi tutto »
Una nuova risposta alle emergenze climatiche e fitosanitarie arriva dalla Toscana. È stata realizzata la prima pianta di Sangiovese ottenuta con le Tecnologie di Evoluzione Assistita (Tea), con l’obiettivo di rafforzare la resilienza della viticoltura di fronte a siccità e malattie. Il progetto nasce dalla collaborazione tra Coldiretti Toscana e Vigneto Toscana, insieme al CREA-VE
Tinazzi prosegue nel percorso di rendicontazione non finanziaria con la pubblicazione del Bilancio di Sostenibilità 2025. Il documento analizza risultati e azioni dell’azienda in ambito ambientale, sociale ed economico, confermando l’integrazione dei criteri ESG nella strategia aziendale. Il report si conferma uno strumento centrale per monitorare le performance e orientare le scelte future. L’obiettivo dichiarato
Nelle Langhe nasce un asse internazionale del vino che guarda al Giappone. A Neviglie, nel cuore della Langa del Barbaresco, è stato siglato un memorandum d’intesa tra cinque produttori piemontesi e il distretto di Yoichi, sull’isola di Hokkaido. Un accordo che segna un passaggio rilevante nelle relazioni enologiche tra Europa e Asia. Al centro scambio
Langhe: patto con Yoichi, nuova frontiera del vino giapponese Leggi tutto »
Bayer rafforza il proprio impegno nella viticoltura rigenerativa con il progetto “Rigenerare per crescere”, presentato quest’oggi, 11 marzo 2026, all’Auditorium di San Patrignano, a Coriano (Rimini). L’iniziativa coinvolge alcune aziende vitivinicole italiane e punta a diffondere pratiche agronomiche orientate alla sostenibilità, alla tutela della biodiversità e alla resilienza dei vigneti. Il progetto nasce per accompagnare
