No-Low Alcohol

No-Low Alcohol è la sezione dedicata alle bevande a basso o nullo contenuto alcolico, come il vino senz’alcol. Notizie e approfondimenti su vini dealcolati, low alcohol, alternative analcoliche, innovazione di prodotto, normativa e mercati. Spazio anche a trend di consumo, ricerca tecnologica e dinamiche del settore no e low alcol in Italia e a livello internazionale.

No-Low alcol mercato crescerà del 37% entro 2027. Il report Good Culture 2026

No-Low alcol: mercato crescerà del 37% entro 2027. Il report Good Culture

/ Alcol e Salute, Analisi e Tendenze Vino, No-Low Alcohol, Spirits, Wine News

Il segmento No/Low alcol consolida il proprio ruolo nell’industria beverage globale. Non più fenomeno stagionale legato al Dry January, ma categoria strutturale, per retailer e produttori, con crescita a doppia cifra nei principali mercati. È quanto emerge dal “The 2026 No/Low Alcohol Beverage Report” pubblicato da Good Culture Ingredients, che analizza trend, occasioni di consumo, […]

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No e low alcol, dalla moda alla maturità la sfida culturale degli amari analcolici report good culture

No-low alcol, dalla moda alla maturità: la sfida culturale degli amari analcolici

/ Alcol e Salute, Mercato e Consumi, No-Low Alcohol, Spirits

Dai Sober Curious al Mindful Drinking, fino al boom del Dry January che ha coinvolto milioni di persone anche in Italia, il mercato delle bevande no e low alcol entra in una nuova fase. La crescita è stata rapida e trasversale. Il conscious drinking non è più una scelta marginale. È una pratica diffusa, integrata

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Heineken 0.0 anche in lattina nuova fase della categoria

Heineken 0.0 anche in lattina: nuova fase della categoria

/ Birra, No-Low Alcohol

Heineken 0.0 amplia la propria presenza a scaffale con una nuova lattina e apre una nuova fase per la categoria delle birre analcoliche. Il formato punta su praticità e riconoscibilità e si inserisce in un contesto di crescita costante del segmento, sempre più rilevante nei consumi italiani. L’obiettivo è rendere la scelta analcolica più accessibile

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Strategie per il 2026 e consolidamento dei risultati 2025 l’export italiano secondo Edoardo Freddi International

Export vino italiano secondo Edoardo Freddi International: è fatta con Agriment

/ Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, No-Low Alcohol, Wine News

Edoardo Freddi International archivia il 2025 con una crescita del 6% in valore e del 9% in volume. Oltre 38 milioni di bottiglie vendute e una presenza attiva in 112 mercati internazionali. Un ottimo risultato per l’azienda di export management, che oggi cura 66 realtà, raggiunto in un contesto complesso segnato da tensioni geopolitiche, inflazione,

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Mack & Schühle Italia impianto dealcolazione laterza da 7-5 milioni di bottiglie vini no low vino dealcolato

Mack & Schühle Italia: impianto dealcolazione da 7,5 milioni di bottiglie

/ No-Low Alcohol, Wine News

Mack & Schühle Italia ha inaugurato uno dei primi impianti di dealcolazione in Italia, in Puglia, con una capacità produttiva di 7,5 milioni di bottiglie. L’azienda, con sede a Santeramo in Colle (Bari), ha installato nello stabilimento di Laterza, in provincia di Taranto, un macchinario che consente di «ridurre il contenuto alcolico, preservando le caratteristiche

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Dry January cosa succede al corpo dopo 30 giorni senza alcol risposta del nutrizionista umberto rosso rubrica alcol e salute winemag

Dry January: cosa succede al corpo dopo 30 giorni senza alcol?

/ Alcol e Salute, No-Low Alcohol, Wine News

Cosa succede al corpo dopo 30 giorni senza alcol? Col Dry January che impazza in Italia e in mezzo mondo, è una domanda sempre più frequente anche nei Paesi a forte tradizione vitivinicola. Qui, il mese di astinenza volontaria, nato nel mondo anglosassone, viene osservato con interesse ma anche con una certa cautela culturale. Al

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Vini della Jura senz alcol Brut Dargent amplia la gamma con la linea Free les grands chais de france

Vini della Jura senz’alcol: Brut Dargent amplia la gamma con la linea Free

/ Esteri - News & Wine, No-Low Alcohol

La Francia delle bollicine non è solo Champagne, soprattutto durante il Dry January. Accanto alle denominazioni più note, esiste un panorama articolato di spumanti che si ispirano allo stile e ai metodi produttivi del Nord-Est del Paese. Mantenendo però un posizionamento di prezzo più accessibile. Tra questi rientra Brut Dargent, marchio di vini spumanti della

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Decreto produzione vini dealcolati in Italia via libera del Ministero cosa prevede il decreto sul vino dealcolato italiano. Il commento di Federvini

Decreto produzione vini dealcolati in Italia: via libera del Ministero

/ No-Low Alcohol, Wine News

L’Italia compie un passo formale e atteso verso la regolamentazione della produzione dei vini dealcolati e parzialmente dealcolati. Con la firma del decreto interministeriale tra Ministero dell’Economia e delle Finanze e Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, viene definito il regime fiscale delle accise e il perimetro operativo per la produzione di questa

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Vino dealcolizzato, vino parzialmente dealcolizzato, vino a contenuto alcolico ridotto chiarimenti ue ceev etichettatura denominazioni etichetta vini dealcolati

Vini dealcolizzati e a basso tenore alcolico: chiarito uso denominazioni

/ No-Low Alcohol, Normative e Politiche, Wine News

Vino dealcolizzato, vino parzialmente dealcolizzato, vino a contenuto alcolico ridotto. La Commissione europea ha fornito un chiarimento formale sull’etichettatura e sulla presentazione dei vini senza alcol e a basso contenuto alcolico. Questo chiarimento è particolarmente importante per i vini parzialmente dealcolizzati con titolo alcolometrico finale compreso tra il 6% e il 9% vol. Il chiarimento

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Il mercato del vino tra consumi, boom bollicine e sfida generazionale

Il mercato del vino tra consumi, boom bollicine e sfida generazionale

/ Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, No-Low Alcohol

Il mercato del vino si trova oggi in una fase di trasformazione profonda. È quanto emerso dalle analisi riportate dal Prof. Massimiliano Bruni (Presidente del Board Scientifico IULM Comunication School) durante lo IULM Alumni Day lo scorso 24 ottobre in occasione dello Champagne Day. Un mercato sempre più “premium”, soprattutto nel segmento sparkling, dove sostenibilità

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