Cantine

Ripa della Volta sostenibilita in Valpantena 6

Cantina Ripa della Volta: (green) message in a bottle, in Valpantena

Cantine, Enoturismo

Cantina Ripa della Volta ha presentato i propri vini e il proprio progetto legato alla sostenibilità con una degustazione presso la propria sede di Verona, lo scorso 15 ottobre. Un’occasione propizia anche per approfondire l’espressione della Valpantena, sottozona della Valpolicella sempre più in auge. Nata nel 2015 dalla volontà del giovane imprenditore Andrea Pernigo, Ripa […]

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Livon nuova cantina 60 anni a San Giovanni al Natisone

Livon, nuova cantina per i 60 anni a San Giovanni al Natisone

Cantine, Guida Winemag, Wine News

Livon festeggia i propri 60 anni in perfetta continuità col passato e guardando al futuro con fiducia. Entro la prima metà del 2025 sarà inaugurata a San Giovanni al Natisone (Udine) la nuova cantina delle Aziende agricole Livon. Uno spazio di 1.500 metri quadrati – alle spalle dell’attuale edificio, in frazione Dolegnano – che ospiterà,

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La Vigna del Re della Reggia di Caserta e quel Pallagrello d Oro che sa di storia tenuta fontana

La Vigna del Re della Reggia di Caserta e quel Pallagrello “d’Oro” che sa di storia

Cantine, Wine News

Nel cuore dell’Oasi WWF Bosco di San Silvestro, che lambisce il parco della Reggia di Caserta, ha ripreso vita la Vigna del Re. Nasce qui il Pallagrello “Oro Re” di Tenuta Fontana, che nel 2018 ha reimpiantato una parte del vigneto di 5 ettari un tempo di proprietà del Re Ferdinando di Borbone, grande estimatore

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La Sicilia del vino sempre piu matura e di qualita radiografia di Sicilia en Primeur davide bortone winemag

La Sicilia del vino, sempre più matura e di qualità: radiografia di Sicilia en Primeur 2023

Cantine, Guida Winemag, Wine News

È una crescita qualitativa generalizzata quella dei vini siciliani. A dimostrarlo, con una certa evidenza, sono gli assaggi alla cieca compiuti a Sicilia en Primeur 2023, annuale rassegna organizzata da Assovini Sicilia che raccoglie la quasi totalità delle eccellenze isolane. L’edizione andata in scena dal 9 al 13 maggio tra Taormina e Radicepura ha saputo

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Vitematta rivincita Asprinio Casal di Principe vino piu forte Camorra

Vitematta e la rivincita dell’Asprinio: a Casal di Principe il vino più forte della Camorra

Cantine, Guida Winemag, Wine News

Nel cuore di Casal Di Principe , su terreni confiscati alla Camorra, da alcuni anni è attiva una cantina che fa del vitigno autoctono campano Asprinio la sua mission. Si tratta di Vitematta, guidata dalla famiglia di Vincenzo Letizia. Gli ettari complessivi sono circa 20, di cui 7 vitati. I vigneti si trovano anche a

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vigneto centenario della Barbera d Alba Pre Phylloxera Elvio Cogno valter fissore

Il vigneto centenario della Barbera d’Alba “Pre-Phylloxera” Elvio Cogno

Cantine, Guida Winemag, Wine News

Nascosto, protetto, inarrivabile. Il vigneto centenario in cui prende vita la Barbera d’Alba “Pre-Phylloxera” di Elvio Cogno sembra la congegnata antitesi dei vigneti di chi ha messo Ravera sulla mappa del Barolo. Non ci arrivi, se non accompagnato. Preso per mano da chi ne ha voluto, fortemente, il salvataggio. L’esatto opposto delle vigne di Nebbiolo

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Le vigne eroiche del Buttafuoco storico tra pendenze e basse rese abbinamento col pesce si puo 2

Le vigne eroiche del Buttafuoco storico, tra pendenze e basse rese. Abbinamento col pesce? Si può

Cantine, Wine News

In fondo, basta un po’ di fantasia. A ovest il Torrente Scuropasso: la Garonne. A est il Torrente Versa: la Dordogne. Con le dovute proporzioni, Buttafuoco storico e Bordeaux condividono l’abbraccio di due corsi d’acqua. Ma è l’approccio alla singola vigna, più unico che raro in Oltrepò pavese, a rendere meno azzardato il parallelismo tra

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I vini di Fausto Bressan e la variabile Fanculo 1

I vini di Fulvio Bressan e la variabile “Fanculo”

Cantine, Guida Winemag, Wine News

“Fanculo“. Sfondo blu, scritta bianca. In maiuscolo. È un cartello. Ma ha più l’aria del manifesto. Della sintesi. Del collante di una vita spesa a difendere ideali. Convinzioni. Princìpi scomodi, appiccicosi. Fanculo, sì. In fin dei conti, più che un insulto, una corazza. Quella di cui Fulvio Bressan ha bisogno per stare al mondo. Dentro

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