Analisi e Tendenze Vino

Analisi e Tendenze Vino raccoglie approfondimenti, dati, letture critiche e cronaca sull’evoluzione del settore vitivinicolo. La sezione affronta mercati, consumi, produzione, politiche agricole, innovazione e scenari economici che influenzano il vino in Italia e all’estero. Uno spazio di analisi per interpretare i cambiamenti e le dinamiche del mondo del vino.

Recaredo, dal 2025 tutti i Corpinnat fermentano in bottiglia con mosto dei propri vigneti

Recaredo, dal 2025 tutti i Corpinnat fermentano in bottiglia con mosto dei propri vigneti

Recaredo completa il percorso avviato nel 2013: dal millesimo 2025, tutti e sei i Corpinnat della gamma utilizzano mosto proveniente dagli stessi vigneti delle uve per la seconda fermentazione in bottiglia. Il cambiamento riguarda Terrers e Intens Rosat, gli ultimi due vini a completare la transizione. La cantina catalana rafforza così il legame tra origine

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Flavescenza dorata, la Fondazione Mach rinnova i vigneti vibrazionali

Flavescenza dorata, vigneti vibrazionali: Fondazione Mach ci crede

Nuovi emettitori, batterie potenziate e un secondo vigneto vibrazionale in Valsugana. La Fondazione Edmund Mach amplia la sperimentazione sulla confusione sessuale vibrazionale per contrastare la cicalina della vite, Scaphoideus titanus, vettore della Flavescenza dorata. La ricerca, ancora in corso, punta a verificare l’efficacia del metodo e a comprenderne gli effetti sulla vite e sulla diffusione

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Coravin Timeless Six+ Ocean Blue nuova edizione limitata a sostegno dell'ecosistema marino

Coravin Timeless Six+ Ocean Blue: nuova edizione limitata a sostegno dell’ecosistema marino

Coravin presenta Timeless Six+ Ocean Blue, una nuova edizione limitata del sistema per servire il vino al calice senza rimuovere il tappo. La finitura blu si ispira agli oceani e alle rotte marittime che hanno contribuito alla diffusione del vino nel mondo. Parte dei proventi delle vendite sarà destinata alla tutela degli ecosistemi marini attraverso

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Consorzio Vini del Trentino, presentato il 3° Bilancio di Sostenibilità

Consorzio Vini del Trentino, presentato il 3° Bilancio di Sostenibilità

Il Consorzio Vini del Trentino ha presentato mercoledì 30 settembre 2026, all’ITAS Forum di Trento, il 3° Bilancio di Sostenibilità. Il documento fotografa il percorso del comparto nel triennio 2022-2025 e introduce un nuovo piano di sostenibilità 2026-2028, con obiettivi misurabili e verificabili nel tempo. Non si tratta quindi solo del bilancio dell’ente di tutela.

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