IN BREVE
- La vendemmia 2026 in Valpolicella ha prodotto uve con ottima maturità fenolica e rese contenute.
- Riccardo Tedeschi prevede vini rossi strutturati e longevi, simili al millesimo 2022.
- Condizioni climatiche variabili hanno influito sulla maturazione delle uve, ma le piogge di agosto sono state favorevoli.
- Il quadro aromatico del 2026 mostra note di ciliegia, amarena e una speziatura delicata.
- Il profilo finale dell’Amarone dipenderà dall’appassimento e dal lavoro in cantina.
La vendemmia 2026 in Valpolicella ha restituito rese contenute e uve con un’ottima maturità fenolica. Per Riccardo Tedeschi, enologo della cantina di famiglia, le prime indicazioni fanno pensare a vini rossi strutturati e longevi, con alcuni tratti simili al millesimo 2022. Per definire il profilo dell’Amarone 2026, però, restano da osservare l’appassimento e il successivo lavoro in cantina.
La raccolta è iniziata il 7 settembre, in anticipo sulla media. Il caldo estivo non ha accelerato in modo costante la maturazione. In alcuni momenti ne ha rallentato l’evoluzione. Le piogge di agosto e le notti fresche che le hanno seguite hanno favorito un buon accumulo di antociani e tannini, componenti importanti per colore, struttura ed evoluzione dei vini rossi.
LE UVE E IL CONFRONTO CON IL 2022
«È un’annata che ricorderemo per le quantità molto ridotte – afferma Tedeschi – ma soprattutto per l’ottima maturità fenolica raggiunta dalle uve. Le notti fresche dopo le piogge di agosto e la posizione dei nostri vigneti in alta collina hanno favorito una maturazione più lenta e completa. Ci aspettiamo vini rossi di grande struttura, che per alcune caratteristiche ricordano la 2022 e che mostrano fin da ora un importante potenziale di longevità».
Anche il quadro aromatico offre i primi indizi: emergono ciliegia e amarena, accompagnate dalla viola e da una speziatura presente ma delicata. Il ribes risulta meno marcato rispetto ad altre componenti.
L’APPASSIMENTO DARÀ LA MISURA DELL’AMARONE 2026
La cantina indica nelle differenze tra le parcelle uno degli elementi da seguire per interpretare l’annata. Altitudine e caratteristiche dei singoli vigneti hanno contribuito alla maturazione delle uve in una stagione dal clima variabile.
Le premesse delineano quindi un millesimo promettente per i rossi di Tedeschi, ma la vendemmia è solo il primo passaggio. Per l’Amarone, il tempo e le condizioni dell’appassimento saranno determinanti nel trasformare queste caratteristiche iniziali in un profilo compiuto.
