Anteprima Vini

Anteprima Vini (Wine preview o En primeur) è la sezione dedicata alle presentazioni in anteprima delle nuove annate. Resoconti di degustazione, prime valutazioni e analisi sulle uscite dei vini italiani, con attenzione a denominazioni, territori, produttori e condizioni dell’annata. Uno spazio informativo per seguire ogni wine preview l’evoluzione del vino prima dell’immissione sul mercato.

VentiVenti, la rivoluzione gentile del Metodo Classico nel cuore del Lambrusco

VentiVenti, la rivoluzione gentile del Metodo Classico nel cuore del Lambrusco

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Cantina VentiVenti, a Medolla, nella bassa modenese, in pochi anni, è riuscita a imporsi come una delle realtà più interessanti dell’Emilia del vino. Una realtà a metà tra territorio, sostenibilità e bollicine d’autore. Un progetto forte di una lettura moderna delle varietà locali e a una precisa vocazione per il Metodo Classico In una terra

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