Spirits è la sezione dedicata al mondo dei distillati e delle bevande spiritose. News, approfondimenti e analisi su whisky, rum, gin, vodka, brandy, cognac, armagnac e liquori, con attenzione a produzioni, mercati, trend di consumo e normativa. Spazio anche a produttori, brand, nuove etichette e dinamiche del settore spirits in Italia e nel contesto internazionale.
Da Etsu Gin alla collaborazione con Vecchio Magazzino Doganale, passando per il low alcohol e una nuova lettura dell’Horeca. Al Roma Bar Show 2026 Samuele Fazio Boerci, Direttore Commerciale di D&C Spa, racconta un modello distributivo che punta su selezione, formazione e costruzione di valore attorno ai brand. Non un semplice assortimento di bottiglie, ma
D&C al Roma Bar Show: «Il mercato sta cambiando forma» Leggi tutto »
Compagnia dei Caraibi annuncia il lancio in Italia di Martin Miller’s Zerø, la prima espressione analcolica di Martin Miller’s. Il brand del gruppo spagnolo Zamora entra così nella categoria 0.0 con una nuova referenza ispirata ai tratti distintivi del marchio. La distribuzione sul mercato italiano sarà supportata dalla rete e dall’esperienza di Compagnia dei Caraibi.
Arriva in Italia Martin Miller’s ZERØ Leggi tutto »
La scena delle sorelle Owens che, nel cuore della notte, ballano in cucina tra musica, risate e Margarita è tra le più riconoscibili di Amori & Incantesimi. Sandra Bullock e Nicole Kidman trasformano quel momento di complicità in un rito per ritrovare il coraggio di affrontare ciò che le aspetta. Ora quel «Midnight Margarita» esce
Amori & Incantesimi 2, il Midnight Margarita diventa un cocktail ready-to-drink Leggi tutto »
Due luoghi, due atmosfere e due interpretazioni dell’ospitalità si sono incontrati a Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, nel cuore della campagna toscana. Protagonisti della serata del 31 agosto sono stati Bar Visconti, cocktail bar della tenuta, e 1930 Milano, realtà milanese dedicata alla mixology. L’appuntamento ha portato a Casole d’Elsa un confronto tra
Bar Visconti e 1930 Milano, incontro tra mixology milanese e ospitalità toscana Leggi tutto »
È Tiziano Schorn, bartender del Pier Inn, il vincitore della quinta edizione della Trieste Cocktail Week. La finalissima si è svolta domenica 6 settembre per la prima volta in piazza della Borsa, nell’ambito del Trieste Cocktail Show aperto al pubblico. Schorn, 25 anni, lavora nel mondo della ristorazione da circa dieci anni. La passione per
Ardbeg presenta Ardbeg Trudernish, il nuovo single malt di Islay che entra stabilmente nel core range della Distilleria. È il primo whisky Ardbeg invecchiato 15 anni a entrare nella gamma permanente. L’espressione nasce da un affinamento in diverse tipologie di botti: ex bourbon, rovere carbonizzato di primo passaggio ed ex sherry Oloroso. Il risultato punta
Ardbeg Trudernish, il nuovo single malt 15 anni entra nel gamma permanente Leggi tutto »
Dal 27 al 30 agosto, dalle 19 a mezzanotte, il Bar Timeo del Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina, ospita Moebius Milano per quattro serate dedicate alla mixology contemporanea. Il cocktail bar milanese, settimo nella classifica World’s 50 Best Bars 2025, sarà protagonista di un incontro tra tecnica, creatività e contaminazioni. L’iniziativa nasce dalla
Milano incontra la Sicilia: Moebius Milano al Bar Timeo di Taormina Leggi tutto »
Dal limoncello analcolico ai distillati d’agave, fino ai grandi classici della casa. È questa la proposta estiva di Pallini, storica distilleria romana, che interpreta il crescente interesse per il mindful drinking e per una mixology orientata alla sperimentazione, senza rinunciare alla qualità delle materie prime. Tra le novità spicca Limonzero, il primo limoncello analcolico dell’azienda,
Estate 2026, Pallini punta sulla mixology tra low alcol, agave e mindful drinking Leggi tutto »
A Santa Massenza, nel cuore della Valle dei Laghi, torna l’appuntamento dedicato alla grappa artigianale trentina. Venerdì 7 agosto, dalle 19.30 alle 24, il borgo ospiterà la terza edizione di Note di Grappa. La manifestazione punta a raccontare il distillato attraverso il linguaggio della mixology, con cocktail originali, degustazioni, musica dal vivo. Un percorso tra
Il grappaturismo si conferma una risorsa per il turismo del Trentino. È quanto emerge da un’indagine condotta dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino tra le aziende associate, che fotografa lo stato dell’accoglienza nelle distillerie e il livello di sviluppo dei servizi dedicati ai visitatori. Il dato principale riguarda l’apertura al pubblico. L’87% delle distillerie coinvolte organizza
