L’Istituto Tutela Grappa del Trentino guarda ai cambiamenti del mercato degli spirits emersi durante l’80ª Assemblea Annuale di AssoDistil e individua nella qualità il principale fattore di crescita per il comparto. Il quadro delineato dai dati presentati nel corso dell’assemblea evidenzia una tendenza ormai consolidata: i consumatori bevono meno rispetto al passato, ma orientano le […]
Grande successo per la quarta edizione di Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest, la manifestazione promossa dal Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano in collaborazione con il Comune di San Gimignano. L’evento ha celebrato due ricorrenze che segnano la storia del vino italiano: i 750 anni dalla prima attestazione documentata della
Vernaccia di San Gimignano: annata 2025 convince tra qualità e sfide sul futuro Leggi tutto »
La collaborazione tra O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile si arricchisce di due nuove referenze nate all’insegna della sperimentazione e della contaminazione stilistica. Si tratta di Beta Test #0, una India Pale Lager, e Glitch Sour #1, una Catharina Sour, due progetti che riflettono una visione condivisa tra i due marchi e la volontà
Nella Sala Expo del Palazzo del Capitano del Popolo di Orvieto, il Consorzio Vino Orvieto ha riunito stampa, produttori e operatori del settore per l’incontro tecnico-istituzionale “Orvieto DOC: Pluralità di anime“. Al centro del confronto, le prospettive della denominazione e il percorso avviato per interpretare le nuove esigenze del mercato senza rinunciare alla riconoscibilità del
Cesarini Sforza sarà partner di Palazzo Reale di Milano per i prossimi dodici mesi. La storica azienda del Trentodoc accompagnerà il calendario e le inaugurazioni delle principali mostre internazionali ospitate dal polo culturale del Comune di Milano, tra le istituzioni espositive più rilevanti del panorama europeo. L’intesa rafforza il posizionamento della maison trentina nel mondo
Cesarini Sforza e Palazzo Reale: partnership nel segno dell’arte e della cultura Leggi tutto »
L’aperitivo resta uno dei momenti più amati dagli italiani. Un rito che accompagna la settimana e che, soprattutto con l’arrivo della bella stagione, si sposta sempre più spesso tra le mura domestiche. A fotografare questa tendenza è una recente indagine condotta da AstraRicerche e commissionata da Birra Messina. Secondo i dati emersi, oltre il 70%
Compagnia dei Caraibi pubblica il suo quinto Report di Impatto e Sostenibilità, relativo all’esercizio 2025. Il documento, intitolato “Building Value Responsibly”, rendiconta le attività ESG del Gruppo e ne descrive l’evoluzione strategica, organizzativa e culturale, confermando la volontà di integrare sostenibilità ambientale, responsabilità sociale e governance all’interno del modello di business. Società Benefit e certificata
L’Americano amplia la gamma di Classy Cocktails. Il brand di cocktail ready-to-drink co-fondato dal bartender Patrick Pistolesi presenta una nuova interpretazione di uno dei grandi classici dell’aperitivo italiano, con l’obiettivo di trasferire nel formato pronto da bere le caratteristiche che hanno reso celebre questo drink. Nato oltre un secolo fa dall’unione di bitter, vermouth e
Classy Cocktails lancia l’Americano ready-to-drink firmato Patrick Pistolesi Leggi tutto »
Absolut Vodka e TABASCO lanciano Absolut TABASCO, nuova vodka aromatizzata che unisce il profilo morbido del distillato svedese al carattere speziato della celebre salsa americana. Il prodotto sarà disponibile in Italia a partire da maggio 2026. La nuova referenza nasce dalla collaborazione tra i due marchi con l’obiettivo di intercettare la crescita del segmento degli
Absolut TABASCO: la vodka spicy arriva in Italia da maggio 2026 Leggi tutto »
Rafforzare la tutela della denominazione “birra artigianale”, contrastare pratiche commerciali scorrette e migliorare i controlli sul mercato. Sono gli obiettivi del nuovo protocollo d’intesa siglato da Unionbirrai e ICQRF, organismo del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. L’accordo, della durata di tre anni, rinnova e aggiorna la collaborazione avviata nel 2019 tra l’associazione
