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Dreher celebra l’estate in Puglia tra festival, musica e iniziative nei punti vendita

Dreher celebra l’estate in Puglia tra festival, musica e iniziative nei punti vendita

Dreher rafforza il legame con la provincia di Taranto e con la Puglia partecipando a due appuntamenti dell’estate 2026. Il brand, che produce la propria birra nello stabilimento di Massafra, sarà presente dal 30 luglio al 2 agosto al Fiorino Future Festival di San Giorgio Ionico e l’1 e 2 agosto a “Dreher in Festa […]

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Carlsberg mappa il DNA del luppolo la ricerca punta a rendere la birra più resiliente al cambiamento climatico

Carlsberg mappa il DNA del luppolo: la ricerca punta a rendere la birra più resiliente al cambiamento climatico

In vista della Giornata Mondiale della Birra, in programma il 7 agosto, Carlsberg Italia richiama l’attenzione su un risultato scientifico raggiunto dal Carlsberg Research Laboratory di Copenaghen. Il laboratorio ha realizzato la mappatura genetica più dettagliata mai ottenuta del luppolo, ingrediente fondamentale per la produzione della birra. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista scientifica

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Beer&Food Attraction 2026 l’evoluzione del beverage tra birra, mixology e nuovi consumi

Beer&Food Attraction 2026: l’evoluzione del beverage tra birra, mixology e nuovi consumi

A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction, in programma dal 15 al 17 febbraio alla Fiera di Rimini, si propone come osservatorio europeo sulle nuove tendenze del beverage e del fuori casa. I numeri diffusi alla vigilia dell’evento descrivono un mercato in trasformazione, con la birra ancora al centro e una forte accelerazione su mixology e

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Harvest Beers 2025 il concorso dedicato alle birre con luppolo appena raccolto

Harvest Beers 2025: il concorso dedicato alle birre con luppolo appena raccolto

Parte la quarta edizione di Harvest Beers, il concorso organizzato da Unionbirrai in collaborazione con Italian Hops Company. L’iniziativa è dedicata alle migliori birre artigianali italiane prodotte con luppolo appena raccolto, nella versione fresh e wet. L’evento si inserisce nel progetto Birra dell’Anno con l’obiettivo di valorizzare il rapporto diretto tra agricoltura e produzione brassicola,

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Bionda sarda prima birra 100 italiana dalla terra al bicchiere sardegna coldiretti vinitaly 2025

Bionda sarda: la prima birra 100% italiana, dalla terra al bicchiere

Bionda sarda è la birra che nasce in Sardegna ma che punta a diventare «un modello replicabile su tutto il territorio nazionale». L’iniziativa è stata al centro di un incontro a Vinitaly 2025, presso Casa Coldiretti. Si tratta del primo progetto pilota voluto da Coldiretti e dal Consorzio Birra Italiana per rilanciare la produzione brassicola

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Emendamento birrifici artigianali verso la riduzione delle accise Mauro Rotelli vittorio ferraris birrificio birra turan viterbo 1

Emendamento birrifici artigianali: verso la riduzione delle accise

Questa mattina, presso la sede di Birra Turan, a Viterbo, è stato presentato ufficialmente un emendamento alla manovra finanziaria che conferma un significativo innalzamento delle agevolazioni fiscali per i piccoli birrifici artigianali. La misura prevede una riduzione fino al 50% dell’aliquota di accisa per i microbirrifici con volumi di produzione fino a 10 mila ettolitri

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Birra gusto e piacere che non conosce stagioni 2

Birra: gusto e piacere che non conosce stagioni

La birra si afferma come una bevanda capace di accompagnare i piccoli piaceri quotidiani tipici del periodo invernale. Un lusso accessibile ed un complemento per e le tavole delle festività. Sono queste alcune delle evidenze emerse dall’ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra. Una fotografia periodica sul mondo

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La ricetta Unionbirrai meno burocrazia e filiera della birra 100 per 100 italiana

La ricetta Unionbirrai: meno burocrazia e filiera birra 100% italiana

Unire l’impegno per una birra 100% italiana, con la creazione di filiere brassicole 100% italiane, a un piano concreto di semplificazione e sburocratizzazione operativa. È questa la richiesta avanzata da Unionbirrai, l’associazione che rappresenta i piccoli birrifici indipendenti italiani, durante la presentazione del bilancio del primo anno di attività del progetto LOB.IT, coordinato dal Crea

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Fiera del Tartufo Bianco di Alba che c azzecca Birra Menabrea

Fiera del Tartufo Bianco di Alba: che c’azzecca Birra Menabrea?

EDITORIALE – Birra Menabrea sponsor della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba 2024. Non una novità, bensì una conferma della partnership, con tanto di creazione di una “special edition” della “Bionda” Premium Lager da 33 cl. La domanda è: che c’azzecca? Non tanto per la birra in questione, ma per quello che pare – giudicandolo

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Super Blanche la nuova birra stagionale di Doppio Malto 3

Super Blanche, la nuova birra stagionale Doppio Malto: ecco com’è

Doppio Malto, birrificio artigianale con oltre 50 ristoranti tra Italia e Francia, lancia la propria birra stagionale di fine estate. Super Blanche nasce in collaborazione con Mr. Malt, punto di riferimento per tutti gli appassionati della produzione di birra, e Fermentis, leader europeo nella produzione di lieviti per birre e vini. Proprio grazie al contributo

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