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UFO, nuovo hub ibrido nel sud di Milano tra cultura, cucina e creatività

7 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

A Milano apre UFO – Unconventional Form of Opportunities, nuovo spazio ibrido in via Orobia 26. Oltre 1.500 metri quadrati nel quadrante sud della città, area in forte trasformazione urbana. Il progetto si colloca accanto a Fondazione ICA Milano, a pochi minuti da Fondazione Prada e dal futuro Villaggio Olimpico. UFO nasce come ecosistema polifunzionale. […]

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In Cina il 47° Congresso mondiale della vite e del vino OIV 2026

6 Maggio 2026 / Esteri - News & Wine, Wine News

La Cina ospiterà il 47° Congresso mondiale della vite e del vino dell’OIV. L’evento si terrà dal 12 al 16 ottobre 2026 a Yinchuan, nel Ningxia, su invito del Governo della Repubblica Popolare Cinese. In parallelo si svolgerà anche la 24ª Assemblea generale dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV). La scelta della Cina

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Franciacorta bilancio 2025 positivo. Calendario internazionale per il 2026

Franciacorta, 2025 positivo. Calendario internazionale per il 2026

6 Maggio 2026 / Mercato e Consumi, Wine News

Franciacorta chiude il 2025 con risultati positivi e guarda al 2026 con un programma di sviluppo orientato ai mercati esteri. Il quadro è emerso in occasione dell’Assemblea del Consorzio Franciacorta, chiamata ad approvare il bilancio 2025 e a esaminare il budget per l’esercizio 2026. Ad aprire i lavori è stato Emanuele Rabotti, presidente del Consorzio

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DryMilano, a maggio tre eventi tra eccellenze italiane e mixology internazionale

6 Maggio 2026 / Eventi Spirits, Spirits

DryMilano si prepara a un maggio all’insegna della mixology contemporanea con tre appuntamenti che mettono al centro confronto, ricerca e contaminazione internazionale. Il locale milanese trasforma il bancone in uno spazio di sperimentazione, accogliendo alcuni tra i protagonisti più rilevanti del settore, dall’Italia all’estero. L’11, 19 e 27 maggio il calendario propone un percorso che

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Cinema ed esperienza: i cocktail ready-to-drink entrano nelle sale The Space

6 Maggio 2026 / Mercato e Consumi, Spirits

Il cinema cambia forma e amplia la propria offerta. Non più solo visione di un film, ma esperienza completa. Comfort, tecnologia e proposta gastronomica diventano elementi centrali per attrarre un pubblico sempre più attento alla qualità del tempo libero. In questo contesto si inserisce la collaborazione tra The Space Cinema e Classy Cocktails, che porta

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Carnissage apre a Poltu Quatu: secondo ristorante tra carne, mare e intrattenimento

6 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

Dopo l’esordio a Milano, Carnissage annuncia una seconda apertura in Sardegna. Dai primi di giugno il format debutta nel porto di Poltu Quatu, a breve distanza da Porto Cervo. La nuova location si affaccia sul mare e si inserisce in un contesto turistico di fascia alta, accanto al recente sviluppo dell’hotellerie di lusso nella zona.

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Abbinamenti il Sylvaner e la Val d'Isarco in 14 ristoranti con 17 produttori. L'iniziativa dell'associazione EisacktalWein in Alto Adige

Abbinamenti: Sylvaner Valle Isarco in 14 ristoranti con 17 produttori

5 Maggio 2026 / Ristoranti e Food, Wine News

Il Sylvaner della Valle Isarco cambia prospettiva. Non è più soltanto il vino ad accompagnare il piatto, ma il piatto a nascere dal vino. È questo il principio alla base di “Il Sylvaner e la Val d’Isarco”, iniziativa promossa dall’associazione EisacktalWein, che coinvolge 17 produttori e 14 ristoranti del territorio. Fino a fine giugno, ogni

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Italpepe a TuttoFood 2026: le spezie diventano esperienza sensoriale immersiva

5 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

In occasione di TuttoFood 2026, Italpepe presenta un nuovo progetto espositivo che amplia il racconto delle spezie oltre la dimensione gastronomica. Lo spazio, allestito a Rho Fiera Milano, propone un percorso immersivo che interpreta le spezie come strumenti di espressione sensoriale e identitaria. Al centro del concept, l’idea che le spezie accompagnino da sempre la

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Cantine Aperte 2026 in Toscana: focus su turismo rigenerativo e nuove esperienze

5 Maggio 2026 / Enoturismo

Cantine Aperte torna in tutta la Toscana il 30 e 31 maggio 2026. L’evento, promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana, punta su un modello rinnovato di accoglienza e sulle nuove tendenze dell’enoturismo. L’obiettivo è rafforzare il ruolo delle cantine come destinazioni organizzate e competitive, capaci di offrire esperienze complete legate al vino e al

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Chihuahua Tacos si rinnova a Milano: il tacos bar diventa Mexican Bar contemporaneo

4 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

A Chihuahua Tacos prende forma una nuova fase del progetto nato nel 2019 con l’obiettivo di portare in Italia il format autentico del tacos bar. Lo storico indirizzo milanese si presenta oggi completamente rinnovato, trasformandosi in un Mexican Bar contemporaneo, con un’identità più ampia e strutturata. L’evoluzione punta a ridefinire la percezione della ristorazione messicana

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Redazione WineMag.it