Operazione Ghost wine: vino sofisticato e cantine fantasma in provincia di Roma

10.550 ettolitri con indicazione di vitigni errati, non registrati al Sian

Sequestrati in provincia di Roma oltre 30 mila litri di vino, 60 litri di vari aromi sintetici, caramello e altre sostanze idonee alla sofisticazione dei vini, per complessivi mille litri. È il risultato dell’operazione Ghost wine dei carabinieri del Nas di Roma, dopo l’indagine condotta dall’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi. Scoperte diverse cantine fantasma, dedite alla produzione e al commercio di vini sofisticati per un valore superiore ai 500 mila euro, oltre alle attrezzature enologiche e ai serbatoi. Il blitz, coordinato dal sostituto procuratore della Procura della…

Vai all'articolo

Vini Tranquilli, l’incidente probatorio scagiona la famiglia: «Non ci fu sofisticazione»

Il Gip del Tribunale di Tivoli Chiara Miraglia ha disposto il dissequestro dei vini finiti sotto inchiesta nel Lazio, per un presunto caso di sofisticazione da parte della Vini Tranquilli Srl. Sulla base degli esami di laboratorio richiesti dagli avvocati della difesa, il vino è risultato «privo di attività di manipolazione o sofisticazione». L’operazione risaliva al mese di febbraio 2020. Redazione WineMag.itWinemag.it, giornale italiano di vino e gastronomia, è una testata registrata in Tribunale, con base a Milano. Un quotidiano online, sempre aggiornato sulle news e sulle ultime tendenze dell’enogastronomia italiana…

Vai all'articolo