Davide Bortone, direttore WineMag.it

Migliori Spoleto Doc Trebbiano Spoletino Superiore | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Recensioni e Punteggi

Il Trebbiano Spoletino Superiore Doc, con soli 2 campioni, non consente valutazioni definitive ad A Montefalco 2026. Le Cimate “Riserva del Cavalier Bartoloni” 2022 arriva a 90 punti, mostrando una lettura più oleosa e gastronomica. Colle Uncinano 2022 si ferma a 88. La categoria avrebbe bisogno di maggiore presenza in degustazione per capire se la menzione “Superiore” riesca […]

Migliori Spoleto Doc Trebbiano Spoletino Superiore | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

Migliori Montefalco Grechetto Doc 2025 | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Recensioni e Punteggi

Il Montefalco Grechetto Doc conferma il ruolo storico del vitigno, ma nel confronto diretto appare meno incisivo del Trebbiano Spoletino. I 6 campioni degustati si muovono tra 86 e 90 punti, con una media di 88,3. Il profilo è più raccolto, meno espansivo. Ricorrono note di frutta esotica, frutto maturo, sapidità e una componente fenolica che in

Migliori Montefalco Grechetto Doc 2025 | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

Migliori Sagrantino di Montefalco | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Recensioni e Punteggi

Il paradosso di “A Montefalco” 2026 è tutto qui: il Sagrantino perde centralità numerica, ma resta la tipologia con il valore qualitativo medio più alto tra i rossi in commercio. Nei 42 campioni presenti in sala degustazione – di varie annate – la media è di 91,4 punti, con punte fino a 96. Il dato conferma

Migliori Sagrantino di Montefalco | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

Migliori Sagrantino di Montefalco 2022 | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Anteprima Vini, Recensioni e Punteggi

I 12 Sagrantino 2022 presentati in anteprima hanno una media di 93 punti. È un dato alto, ma va letto con prudenza: il numero dei campioni è limitato e la selezione non rappresenta l’intera denominazione. Proprio per questo, più che fotografare l’annata nel suo complesso, l’assaggio mostra la direzione scelta da una parte del territorio. Il segnale

Migliori Sagrantino di Montefalco 2022 | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

Migliori Montefalco Rosso Riserva | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Recensioni e Punteggi

Il Montefalco Rosso Riserva Doc alza l’asticella, ma non sempre con risultati lineari. I 17 campioni degustati hanno una media di 89,9 punti, superiore a quella del Montefalco Rosso, ma con una forbice molto ampia: da 84 a 95 punti. La Riserva è la tipologia in cui l’ambizione produttiva emerge con più forza, insieme ai rischi di

Migliori Montefalco Rosso Riserva | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

Migliori Montefalco Rosso Doc | A Montefalco 2026

4 Maggio 2026 / Recensioni e Punteggi

Il Montefalco Rosso Doc è la tipologia che meglio racconta la ricerca di immediatezza del territorio. I 25 campioni degustati hanno una media di 88,9 punti, con punte a 91. Non è la denominazione dei picchi assoluti. Ma è quella in cui si legge con maggiore chiarezza il tentativo di costruire vini più accessibili, centrati sulla beva, sul

Migliori Montefalco Rosso Doc | A Montefalco 2026 Leggi tutto »

A Montefalco o A Spoleto?

4 Maggio 2026 / Anteprima Vini, Guida Winemag, Recensioni e Punteggi, Wine News

Sempre meno Sagrantino di Montefalco e sempre più Trebbiano Spoletino e Montefalco Rosso. Con il passaggio da “Anteprima Sagrantino” ad “A Montefalco“, il Consorzio del noto vino dell’Umbria sembra aver cambiato pelle, ma soprattutto colore. Tanto che viene da chiedersi se anche il nuovo nome dell’evento, lanciato nel 2024, non sia già superato. Solo 12

A Montefalco o A Spoleto? Leggi tutto »

Che buono lo Schioppettino rosato «Ti viene voglia di metterlo in bocca»

Che buono Schioppettino rosé: «Ti viene voglia di metterlo in bocca»

21 Aprile 2026 / Gli Editoriali, Wine News

«Rosé di Schioppettino, siamo gli unici a farlo in questo territorio. Stile francese molto provenzale. Esteticamente affascinante e prorompente. Ti viene voglia di berlo e di metterlo in bocca». Sessualizzazione e vino, il reel della cantina per Vinitaly 2026 riapre il tema del limite nella comunicazione. Un reel pubblicato da una cantina friulana per invitare

Che buono Schioppettino rosé: «Ti viene voglia di metterlo in bocca» Leggi tutto »

Primitivo di Manduria Rosato, la “nuova Doc” ruba mercato. O lo crea?

20 Aprile 2026 / Gli Editoriali, Wine News

Primitivo di Manduria Rosato. Non una nuova Doc, ma una nuova tipologia che il Consorzio tutela vini pugliese ha chiesto al ministero di introdurre. Una mezza rivoluzione per uno dei vini rossi italiani più esportati, soprattutto nella fascia medio-bassa di prezzo. Sulla carta, l’idea è facile da capire: una denominazione forte prova a presidiare anche

Primitivo di Manduria Rosato, la “nuova Doc” ruba mercato. O lo crea? Leggi tutto »

Caro Cracco, il mezzo calice è una mezza idea. A quando il mezzo piatto editoriale davide bortone winemag intervista corriere della sera vinitaly 2026 chef stellato

Cracco, mezzo calice di vino è una mezza idea. A quando il mezzo piatto?

17 Aprile 2026 / Gli Editoriali, Wine News

In un’intervista rilasciata al Corriere della Sera in occasione di Vinitaly 2026, il noto chef italiano Carlo Cracco mette il dito nella piaga di un problema reale: i consumi del vino sono in contrazione, i prezzi pesano, il vino va reso più accessibile. Da qui la proposta pratica: favorire il bicchiere, perfino il mezzo calice

Cracco, mezzo calice di vino è una mezza idea. A quando il mezzo piatto? Leggi tutto »