Il Côtes du Rhône 2024 firmato Domaine Mayard racconta di un vino rosso francese da bere d’un fiato, firmato non a caso da una nuova generazione di vignaioli nella Valle del Rodano. Il vino nasce a Châteauneuf-du-Pape, dove Arthur e Hugo rappresentano la sesta generazione della famiglia. Il progetto unisce radici storiche e pratiche agricole […]
Domaine Mayard Côtes du Rhône: un rosso francese da bere d’un fiato Leggi tutto »
Arrivarci non è una passeggiata. Il sentiero sale deciso. Verticale. Il fiato si accorcia. Le gambe faticano. Ogni sguardo indietro apre uno scorcio in più di Valle d’Aosta da cartolina alpina. Intorno solo pietra e silenzio di montagna. È da queste pendenze che nasce Sopraquota 900 di Rosset Terroir, vino simbolo del Petite Arvine valdostano.
Rosset Terroir, c’è un fuoriclasse Sopraquota 900 Leggi tutto »
L’Unione europea ha pubblicato nella Gazzetta ufficiale del 6 marzo 2026 la domanda di modifica del disciplinare della denominazione di origine protetta Tokaj / Tokaji, storica area vitivinicola ungherese celebre per i suoi vini dolci botritizzati. La richiesta è stata presentata dal Consiglio delle comunità vitivinicole della regione viticola del Tokaj e riguarda diverse tipologie,
Vini Tokaj dolci e spumanti, l’Ungheria fa ordine tra tipologie Leggi tutto »
Come ci si approccia alla produzione di un nuovo vino rosso nel 2026? Il tema riguarda anche territori simbolo dei rossi italiani come Bolgheri, alle prese con un momento complesso per il mercato. Dalla vendemmia 2023 arriva una risposta che guarda meno alla potenza e più alla precisione stilistica: il Bolgheri Superiore Garzaia, primo “Bolgheri Superiore” di
Addio opulenza, anche a Bolgheri. L’ex Ornellaia Olga Fusari e il “suo” Garzaia Leggi tutto »
Era il 2019. Ma sembra passata una vita. ProWein Düsseldorf celebrava il suo momento di massimo splendore. Oltre 61 mila visitatori professionali. Quasi 7 mila espositori provenienti da tutto il mondo. Ben 13 padiglioni completamente occupati a Messe Düsseldorf. Numeri che consolidavano la fiera tedesca come il principale appuntamento globale per il trade del vino
ProWein: cronaca di un declino Leggi tutto »
Dosas. Ovvero Dodici, in dialetto ticinese. Dodici cantine del Canton Ticino si uniscono per valorizzare uno dei simboli dell’enologia svizzera: il Merlot ticinese. L’associazione riunisce dodici produttori indipendenti con l’obiettivo di raccontare, attraverso i loro vini, la diversità dei terroir ticinesi e la ricchezza stilistica di questo vitigno. L’iniziativa nasce dalla volontà condivisa di collaborare
Dodas: dodici cantine del Canton Ticino unite per il Merlot ticinese Leggi tutto »
Il Barolo sta cambiando. Non per scelta di mercato. Ma per necessità. A dirlo è Maurizio Anselma, titolare della cantina Famiglia Anselma di Barolo, che osserva da anni gli effetti del clima sulla viticoltura delle Langhe. Temperature più alte, annate diverse tra loro e uve più delicate stanno spingendo i produttori a rivedere pratiche agronomiche
Barolo, fine di un’era? «Difficile produrre Nebbiolo longevo come in passato» Leggi tutto »
Il Parlamento della Georgia ha discusso e approvato in commissione agraria una serie di modifiche alla legge nazionale “Sulla vite e sul vino”. L’obiettivo dichiarato è sostenere lo sviluppo della viticoltura e dell’enologia commerciali e allineare la normativa alle esigenze dei mercati moderni. Una stretta su vigneti commerciali, destinati alla produzione di vino georgiano per
Georgia, nuova legge vite e vino. E i produttori riducono le macerazioni Leggi tutto »
A dieci anni dalla vendemmia, Bordeaux torna a interrogarsi su una delle annate più celebrate dell’ultimo decennio. La masterclass di Wine Paris 2026 “Bordeaux: ten years later, what has become of the promises of the 2016 vintage?” ha messo al centro sei grandi Bordeaux 2016, riletti alla luce dell’evoluzione in bottiglia. Un tuffo nel passato
Bordeaux 2016, 10 anni dopo in 6 grandi vini coniugati al futuro Leggi tutto »
Degustare vini dealcolati in un contesto strutturato e rigoroso come Mundus Vini 2026 significa sospendere pregiudizi e posizionamenti ideologici. La degustazione alla cieca impone di concentrarsi esclusivamente su ciò che si trova nel bicchiere: limpidezza, precisione aromatica, equilibrio, coerenza gustativa, persistenza. Nulla più. L’impressione complessiva è quella di una categoria in evoluzione rapida, ma non
56 vini dealcolati alla cieca: pregiudizi, realtà e qualità a Mundus Vini Leggi tutto »
