C’era una volta il vino: l’Europa estirpa vigneti invece di evolversi
L’industria vinicola europea non è davanti a una crisi passeggera. È davanti a un conto che arriva dopo anni di incapacità di leggere il mercato. Il piano di sostegno approvato a inizio dicembre dalla Commissione europea certifica questa difficoltà. Di fronte a consumi in caduta, export in affanno e modelli produttivi obsoleti, la risposta resta […]
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