Pircher amplia la propria gamma di liquori con Saure Melone, il nuovo Liquore all’Anguria pensato per il consumo estivo. L’azienda altoatesina, fondata nel 1884 e produttrice di distillati e liquori alla frutta da oltre cinquant’anni, presenta una referenza caratterizzata da una gradazione alcolica del 16% vol. e da un profilo aromatico che unisce la dolcezza naturale dell’anguria a una nota piacevolmente acidula.
Il nuovo liquore nasce da ricette tramandate nel tempo e da una selezione di angurie destinate alla produzione del succo utilizzato nella ricetta. Realizzato con puro succo di anguria, si distingue per il profumo intenso, il gusto fruttato e il colore rosa brillante, elementi che richiamano le caratteristiche del frutto.
IDEE DI CONSUMO PER LA STAGIONE ESTIVA
Saure Melone entra a far parte della linea Lifestyle di Pircher, dedicata ai liquori alla frutta. Il prodotto è pensato per un consumo versatile: può essere servito liscio con ghiaccio oppure utilizzato come base per cocktail e long drink, grazie alla sua gradazione alcolica contenuta.
Tra gli abbinamenti suggeriti, un long drink realizzato con acqua tonica, nel quale le note dell’anguria si combinano con l’effervescenza della bevanda. Una proposta pensata per aperitivi all’aperto, serate estive e momenti conviviali, valorizzando la freschezza e la leggerezza del liquore.
Cocktail estivo all’anguria
- 5 cl Liquore di Anguria “Saure Melone” di Pircher
- 20 cl acqua tonica (neutra)
- Cubetti di ghiaccio
- 1 piccola sfera di anguria
- Foglie di menta






