IN BREVE
- Il Club Sandwich è un piatto iconico, simbolo di gusto cosmopolita e informalità, presente nei menu di hotel di lusso e ristoranti contemporanei.
- KFC propone il Colonel’s Sandwich, una reinterpretazione del classico Club Sandwich con filetto di pollo croccante e ingredienti freschi.
- La ricetta del Colonel’s Sandwich include insalata, pomodoro, bacon, formaggio e Colonel’s Sauce, leggermente affumicata e agrodolce.
- Il piatto mantiene un profilo internazionale, coniugando tradizione e innovazione per un pubblico attento alla qualità.
- Il Club Sandwich, con la sua struttura a più livelli, diventa un parametro gastronomico per misurare il costo della vita nelle città del mondo.
Elegante, stratificato, riconoscibile. Il Club Sandwich resta uno dei piatti più iconici della ristorazione internazionale. Nato nei circoli esclusivi di fine Ottocento, ha attraversato epoche e continenti fino a diventare presenza fissa nei menu di hotel di lusso, bistrot urbani e ristoranti contemporanei. Oggi si rinnova con la versione proposta da KFC, che presenta il Colonel’s Sandwich.
IL CLUB SANDWICH TRA STORIA E ATTUALITÀ
Non è solo un panino. È un simbolo di gusto cosmopolita e informalità curata. La sua struttura a più livelli lo rende immediatamente riconoscibile: pane tostato, ingredienti freschi, equilibrio tra consistenze e sapori. Una formula che ha contribuito alla sua diffusione globale.
Dalla pausa pranzo al brunch, il Club Sandwich mantiene un ruolo trasversale. È presente nei menu internazionali degli hotel di fascia alta, tanto da essere utilizzato anche come parametro informale per confrontare il costo della vita nelle diverse città del mondo. Un indicatore gastronomico che misura qualità e posizionamento.
LA VERSIONE DI KFC: IL COLONEL’S SANDWICH
KFC propone una propria interpretazione del classico. Il protagonista è il filetto di pollo croccante, preparato secondo la ricetta che ha reso celebre il brand. La panatura dorata racchiude la carne, creando contrasto con gli altri ingredienti. Completano la ricetta insalata fresca, pomodoro, bacon, formaggio e la Colonel’s Sauce, descritta come leggermente affumicata e agrodolce. Il tutto è inserito tra fette di pane tostato. È disponibile anche una variante con aggiunta di cavolo rosso.
HERITAGE E NUOVI CONSUMI
La proposta punta a coniugare tradizione e innovazione. Il Club Sandwich mantiene il suo profilo internazionale ma viene reinterpretato in chiave contemporanea, con un prodotto pensato per il pubblico consumer attento a qualità e identità del brand. Con il Colonel’s Sandwich, KFC inserisce il proprio marchio in una delle ricette più riconoscibili della ristorazione globale, confermando la centralità del Club Sandwich nei trend food e lifestyle.
