Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI chiude la 14ª edizione (dal 15 al 17 novembre) confermandosi tra gli appuntamenti più rilevanti del settore. A decretarne, ancora una volta, il successo sono i numeri. Gli oltre 40.000 metri quadri dei padiglioni 29 e 30 messi a disposizione da BolognaFiere hanno accolto i banchetti di […]
Mercato FIVI 2025: quando la passione va oltre i numeri Leggi tutto »
Una bevanda analcolica non può essere commercializzata come “Gin”. Lo ha stabilito la Corte di giustizia dell’Unione europea nella causa C-563/24, che vedeva contrapposta un’associazione tedesca per la lotta alla concorrenza sleale alla società PB Vi Goods, produttrice della bevanda “Virgin Gin Alkoholfrei“. I giudici hanno ricordato che la denominazione “Gin” è riservata per legge
«No Alcool, No Party», sentenza UE vieta la dicitura “Gin” per le bevande analcoliche Leggi tutto »
I distillati messicani di Agave (Tequila e Mezcal) e interpretazioni “moderne” del Rum come nuovi trend del 2026. A sostenerlo è Sierra Madre, azienda distributrice fondata nel 1994 specializzata in Spirits messicani dal 2009 nonché attiva nel mondo del Rum dal 2014 durante la scorsa ProWein Preview di Dusseldorf. IL MERCATO GLOBALE DEGLI SPIRITS: UNA
Distillati di Agave e Rum “moderni”: i trend degli Spirits per il 2026 Leggi tutto »
La Champagne si conferma un modello di eccellenza globale nel coniugare tradizione, innovazione e responsabilità ambientale. Innovazione che punta soprattutto alla sostenibilità ambientale. A presentare il progetto “Road to 2050” è stato Domenico Avolio, Director at Champagne Bureau del CIVC in Italia, durante lo IULM Alumni Day lo scorso 24 ottobre in occasione dello Champagne
Champagne Road to 2050: sostenibilità e innovazione le parole d’ordine Leggi tutto »
Cesarini Sforza, cantina pioniera del TrentoDoc, presenta Aquila Reale Riserva 2015, vino inserito nella Guida Winemag 2026 “Autenticità”. Un metodo classico figlio dell’autentica combinazione di altitudine, territorio, tempo e competenza enologica. Uno Chardonnay in purezza potente, fine, equilibrato e longevo. MASO SETTE FONTANE Le uve provengono da Maso Sette Fontane, vigneto situato a 500 metri
Aquila Reale Riserva 2015: eleganza ed equilibrio secondo Cesarini Sforza Leggi tutto »
Cantina Valle Isarco – Kellerei Eisacktal – presenta la terza annata di Adamantis, la cuvée di punta prodotta in sole 2.000 bottiglie. L’annata 2022 arriva sugli scaffali dopo tre anni di affinamento, di cui 18 mesi in barrique. È il progetto più ambizioso della più piccola e giovane cooperativa altoatesina, guidata dal direttore generale Armin
Adamantis 2022, la nuova annata della cuvée simbolo di Cantina Valle Isarco Leggi tutto »
Vini spumanti e vini a basso o nullo contenuto di alcool protagonisti di un mercato internazionale del vino che cambia volto. È quanto emerge dal report presentato da Alexandra Wrann e Dr. Anja Zimmer di A2Wine durante la scorsa ProWein Preview di Dusseldorf. Nuove tendenze, un cambio di paradigma con gli sparkling in continua crescita
Bollicine e No Alcool: il mercato internazionale del vino cambia volto Leggi tutto »
Si festeggia il 19 ottobre l’International G&T Day. Il Gin & Tonic resta uno dei drink preferiti non solo in Italia (dove stando alle statistiche è secondo solo a Spritz e Mojito) ma anche a livello internazionale. Lasciamo quindi i G&T Ready to Drink sullo scaffale del supermercato e realizziamo il nostro drink perfetto a
Il Gin & Tonic perfetto (a casa) per festeggiare l’International G&T Day Leggi tutto »
A Montefalco 2025, evento firmato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, ha offerto una lettura sul patrimonio vitivinicolo e l’identità enologica dei territori di Montefalco e Spoleto. «La valutazione dell’annata 2021 e il successo dell’edizione di A Montefalco 2025 – afferma Paolo Bartoloni, presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco – confermano quanto il nostro territorio continui
Migliori Sagrantino e Trebbiano Spoletino | Anteprima A Montefalco 2025 Leggi tutto »
ProWein Düsseldorf punta a un rinnovamento profondo per restare centrale nello scenario internazionale del wine&spirits. La fiera, tra le più importanti al mondo per il B2B di settore, introduce un nuovo posizionamento guidato dal claim “Shape, Create, Elevate” (Dare forma, Creare, Elevare). Il messaggio è accompagnato da una nuova identità visiva che richiama i colori
Come sarà ProWein Düsseldorf 2026? «Agile ed essenziale» Leggi tutto »
