IN BREVE
- O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile presentano due nuove birre: Beta Test #0, una India Pale Lager, e Glitch Sour #1, una Catharina Sour.
- Queste birre esprimono una visione condivisa e un approccio innovativo, combinando tradizione e creatività.
- Beta Test #0 mira a essere fresca e equilibrata, mentre Glitch Sour #1 si concentra su freschezza e acidità controllata.
- Le etichette si ispirano al videoludico, utilizzando elementi di gaming degli anni ’80 e ’90 per comunicare innovazione e comunità.
- I concetti di beta test e glitch rappresentano anomalia e sperimentazione, simboleggiando ricette in continua evoluzione.
La collaborazione tra O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile si arricchisce di due nuove referenze nate all’insegna della sperimentazione e della contaminazione stilistica. Si tratta di Beta Test #0, una India Pale Lager, e Glitch Sour #1, una Catharina Sour, due progetti che riflettono una visione condivisa tra i due marchi e la volontà di esplorare nuovi linguaggi espressivi nel panorama della birra artigianale.
L’iniziativa mette insieme approcci differenti ma complementari. Da una parte l’attenzione verso prodotti riconoscibili e accessibili, capaci di raccontare il territorio; dall’altra la ricerca di forme narrative contemporanee e di nuove interpretazioni brassicole. Il risultato sono due birre con identità precise, accomunate da un approccio creativo orientato all’innovazione.
«Con questi due progetti abbiamo voluto lavorare su un’idea di sperimentazione continua, proprio come avviene nel mondo digitale», afferma Stefano Avanzo, fondatore di O’Ste Birra Artigianale.
«Beta Test #0 e Glitch Sour #1 non sono solo birre, ma vere e proprie “versioni” di un percorso in evoluzione, dove ogni rilascio rappresenta un passo avanti, un test, un’occasione per migliorare e innovare», conclude Nicholas Barbesin di Birra Low Profile.
NUOVE INTERPRETAZIONI STILISTICHE
Beta Test #0 è una India Pale Lager da 5,4% di alcol in bottiglia da 33 centilitri. La ricetta unisce la pulizia tipica delle basse fermentazioni a un profilo aromatico incentrato sul luppolo. La base, descritta come snella e scorrevole, sostiene una componente aromatica caratterizzata da note agrumate e tropicali, accompagnate da leggere sfumature erbacee.
L’obiettivo è proporre una birra equilibrata, fresca e di facile bevuta. Il nome richiama il concetto di “versione zero”, il primo passaggio di un percorso destinato a evolversi attraverso successivi affinamenti.
Glitch Sour #1 è invece una Catharina Sour da 4,9% di alcol, proposta in lattina da 330 millilitri. L’interpretazione dello stile brasiliano punta su freschezza e acidità controllata. La componente acida viene bilanciata dalla presenza di ananas e mango, protagonisti del profilo aromatico e responsabili di una bevuta dissetante.
Il riferimento al “glitch” identifica un’anomalia trasformata in opportunità creativa: un elemento inatteso che rompe gli schemi e apre nuove possibilità espressive.
IL RICHIAMO ALLA CULTURA GAMING
Le etichette delle due novità prendono ispirazione dall’immaginario videoludico e dall’estetica digitale. Una scelta che, secondo i due produttori, intende raccontare concetti come innovazione, sperimentazione e senso di comunità attraverso codici riconoscibili soprattutto alle nuove generazioni.
Il concetto di “beta test” richiama le fasi di sviluppo dei videogiochi, durante le quali un prodotto viene distribuito in una versione non definitiva per raccogliere indicazioni utili a migliorarne il funzionamento. Trasposto nel mondo brassicolo, diventa il simbolo di una ricetta aperta e in costante evoluzione.
Il termine “glitch” identifica invece un errore temporaneo del sistema o un difetto visivo che altera la realtà digitale. Nel progetto assume il significato di contaminazione e superamento delle regole consolidate.
Le etichette traducono questi riferimenti attraverso elementi ispirati al gaming degli anni Ottanta e Novanta, alla pixel art, alle interfacce digitali, alle distorsioni visive e ai codici di sistema, creando un collegamento tra cultura birraria e cultura contemporanea.
