Prodotto alla Cooley Distillery ma imbottigliato dalla giovane Powescourt Distillery a partire da botti selezionate dal Master Distiller Noel Sweeney, Fercullen 14 y.o. Single Malt Irish Whiskey è un whiskey irlandese fresco eppur profondo.
LA DEGUSTAZIONE
Color oro carico. Naso morbido e dolce. Miele, frutta gialla, vaniglia, pastafrolla. Seguono note leggermente speziate di pepe bianco ed una leggera vena di nocciole tostate. In bocca è pieno ed al contempo fresco e scorrevole. Buona corrispondenza delle note morbido-dolci al palato si evidenziano le note speziate e tostate. Leggero tannino ed una tenue sensazione di pizzicore, quasi una piccantezza, accompagnano il sorso.
FERCULLEN 14 Y.O. SINGLE MALT IRISH WHISKEY
Nata nel 2019, Powerscourt Distillery è diretta dall’ex Master Distiller di Cooley Distilley Noel Sweeney. Proprio Sweeney ha selezionato alcune botti che egli stesso a distillato a Cooley per imbottigliare le prime release di Powerscourt in attesa che maturino gli spirits della nuova distilleria.
Fercullen 14 y.o. Single Malt Irish Whiskey è un whiskey irlandese da solo orzo maltato invecchiato per 14 anni in botti ex bouboun.
