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Uno ce l’abbiamo già in casa. È “O.N.S.”, che sta per “One Night Stand“, Sauvignon Blanc Provincia di Pavia Igt di Colle del Bricco, miglior orange wine della Guida Winemag 2026. Gli altri sono tutti da scoprire. San Valentino è la festa degli innamorati, ma può diventare anche l’occasione perfetta per divertirsi con una bottiglia […]
10 vini dai nomi “piccanti” da non regalare a San Valentino (oppure sì?) Leggi tutto »
La Slovacchia è uno dei Paesi vinicoli europei meno raccontati. Negli ultimi anni, tuttavia, sta attirando l’attenzione per la capacità di produrre vini bianchi e rossi di grande freschezza, spesso con profili aromatici nitidi e una sorprendente precisione stilistica. In molte aree del Paese, soprattutto nella parte occidentale e centrale, il vino slovacco ricorda sempre
Vino in Slovacchia: regioni vinicole, vitigni e perché è l’Alto Adige dell’Est Leggi tutto »
I migliori vini della Slovacchia sono molto più di una semplice curiosità per appassionati dell’Europa centro-orientale. La degustazione di oltre 100 etichette, con più di 100 punteggi Winemag e un vertice che raggiunge i 96/100, racconta un Paese capace di esprimere Riesling, Grüner Veltliner e Frankovka modrá di livello internazionale. MIGLIORI VINI DELLA SLOVACCHIA: 100+
La vendemmia 2025 in provincia di Trento chiude con oltre 1,1 milioni di quintali di uva e un +11% rispetto al 2024. Un risultato produttivo in linea con la media dell’ultimo decennio, nonostante un andamento climatico complesso che ha inciso sulla sanità delle uve e imposto scelte rapide in vigneto. Il bilancio dell’annata vitivinicola è
Vendemmia 2025 in Trentino: +11% di uva nonostante le difficoltà Leggi tutto »
Siamo soli nell’universo di vino che c’è: è il momento del tappo a vite. C’è una fotografia dell’Italia che arriva da una ricerca Ikea sulla casa e sulle abitudini domestiche. Racconta di ambienti sempre più multifunzionali, di tavoli che si rimpiccioliscono. Di cucine che diventano spazi veloci. Di pasti consumati in solitudine. O davanti a
Siamo soli nell’universo di vino che c’è: è il momento del tappo a vite Leggi tutto »
La cucina resta il cuore della casa, ma il modo di vivere il pasto sta cambiando. Lo rileva una ricerca globale IKEA condotta da YouGov su 31.689 persone in 31 mercati tra agosto e settembre 2025. Il report, finalizzato a gennaio 2026, analizza dove, quando e con chi si mangia oggi, restituendo l’immagine di abitudini
Cucina e tavola cambiano volto: la ricerca IKEA fotografa nuove abitudini e solitudini Leggi tutto »
La Confederazione Europea dei Vignaioli Indipendenti (CEVI) ringrazia il Commissario europeo all’Agricoltura, Christophe Hansen, e i servizi della Commissione europea per l’avvio dell’High-Level Group (HLG) sul vino, i cui lavori hanno posto le basi per lo sviluppo del Pacchetto Vino, pensato per rispondere alla crisi che sta colpendo il settore vitivinicolo europeo. Un riconoscimento va
Pacchetto Vino UE, CEVI: «Passi avanti per i vignaioli ma restano criticità» Leggi tutto »
Il voto del Parlamento europeo sul Pacchetto Vino incassa una valutazione articolata da parte della FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. La Presidente Rita Babini parla di un passaggio «con luci e ombre», ma comunque significativo. «Il Pacchetto Vino è un punto di partenza, non un punto di arrivo – afferma Babini, sottolineando come il
FIVI: «Pacchetto Vino un punto di partenza, non di arrivo» Leggi tutto »
L’International Symposium dell’Institute of Masters of Wine (IMW), considerato uno degli appuntamenti più rilevanti del calendario vitivinicolo globale, si terrà ad Adelaide, in South Australia, dal 15 al 18 aprile 2027. Sarà l’undicesima edizione dell’evento, nato a Oxford nel 1982 e ospitato più recentemente a Wiesbaden, in Germania, nel 2023. L’organizzazione locale è affidata al
International Master of Wine Symposium: appuntamento nel 2027 ad Adelaide Leggi tutto »
Castello di Meleto, storica realtà vitivinicola di Gaiole in Chianti (Siena), entra ufficialmente nel Registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale, istituito dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy (MIMIT). Il riconoscimento è riservato alle imprese che da almeno 50 anni rappresentano un patrimonio di continuità produttiva, identità territoriale e valore storico
Castello di Meleto nel Registro marchi storici di interesse nazionale Leggi tutto »
