Analisi e Tendenze Vino raccoglie approfondimenti, dati, letture critiche e cronaca sull’evoluzione del settore vitivinicolo. La sezione affronta mercati, consumi, produzione, politiche agricole, innovazione e scenari economici che influenzano il vino in Italia e all’estero. Uno spazio di analisi per interpretare i cambiamenti e le dinamiche del mondo del vino.
In vista del BBQ International Day, in programma il 1° agosto 2026, emerge un cambiamento nelle abitudini degli italiani durante le grigliate estive. Per un italiano su due la scelta della bevanda dipende prima di tutto dal menu, a conferma di un approccio sempre più orientato agli abbinamenti tra cibo e drink. È quanto emerge
Con l’arrivo dell’estate cambia anche il modo di consumare il caffè. Se l’espresso resta un appuntamento fisso per molti italiani, nei mesi più caldi aumenta l’interesse per le versioni fredde, sempre più diffuse nelle caffetterie, nei locali e nella grande distribuzione. A trainare questa evoluzione è soprattutto la Generazione Z, che orienta il mercato verso
l Bilancio di Sostenibilità 2025 di Disaronno Group, quarta edizione del report ESG del Gruppo controllato dalla famiglia Reina, conferma l’integrazione della sostenibilità nella strategia aziendale. Crescita economica, responsabilità sociale e tutela ambientale sono leve complementari per sostenere lo sviluppo e la competitività nel lungo periodo. In un contesto internazionale segnato da instabilità geopolitica ed
La vendita di vino su Amazon può offrire visibilità a cantine, distributori ed enoteche. Ma richiede autorizzazioni specifiche e una gestione attenta di logistica, fiscalità e tutela dei minori. Il marketplace consente di raggiungere un pubblico molto ampio, senza però eliminare gli obblighi previsti per il commercio elettronico di bevande alcoliche. In Italia e negli
Vendere vino su Amazon: come funziona la vendita online nel marketplace Leggi tutto »
La filiera della birra italiana conferma il proprio peso nell’economia nazionale. Secondo l’Annual Report 2025 di AssoBirra, il comparto genera ogni anno oltre 10 miliardi di euro di valore condiviso e sostiene più di 112 mila posti di lavoro lungo l’intera catena produttiva, dall’agricoltura alla distribuzione. Numeri che fotografano un settore chiamato ad affrontare nuove
HEINEKEN Italia avvia in Puglia il progetto “Valore Acqua”, iniziativa sviluppata insieme ad ARIF (Agenzia Regionale per le Attività Irrigue e Forestali) con l’obiettivo di contribuire alla tutela della falda acquifera della Murgia. L’intervento interesserà il territorio di Massafra (Taranto), dove ha sede uno dei quattro birrifici italiani del Gruppo, e punta a ridurre la
Serra Ferdinandea ha ottenuto la certificazione Demeter, il principale standard internazionale per l’agricoltura biodinamica. Il riconoscimento conclude un percorso avviato fin dalla nascita del progetto, sviluppato nel 2019 dalle famiglie Oddo e Planeta con l’obiettivo di recuperare e valorizzare un’area dei Monti Sicani attraverso un modello agricolo fondato sulla tutela dell’ambiente e del paesaggio. L’azienda
Cantina Bozen prosegue il proprio percorso verso una viticoltura sempre più sostenibile. La cooperativa altoatesina ha presentato il secondo Rapporto di sostenibilità, relativo al periodo 2022-2025, a sette anni dall’inaugurazione della sede CasaClima Wine alle porte di Bolzano. Il documento, realizzato in collaborazione con l’Ökoinstitut Südtirol e certificato secondo gli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle
Cusumano presenta “The Unseen Terroirs”, un nuovo percorso immersivo e multisensoriale realizzato nella cantina di Partinico, in provincia di Palermo. Il progetto nasce con l’obiettivo di raccontare, in un unico spazio, la varietà dei territori siciliani. Territori in cui si sviluppano i vigneti dell’azienda guidata da Diego e Alberto Cusumano. L’installazione accompagna i visitatori attraverso
Il vino mondiale rallenta, le bollicine no. O almeno resistono meglio di molte altre categorie. È questa la fotografia che emerge dal primo Sparkling Report pubblicato da ProWein, nuova analisi di mercato dedicata al settore globale degli spumanti e resa disponibile gratuitamente dall’organizzazione della fiera di Düsseldorf. Il documento mette in fila tendenze, aree produttive,
Report Spumanti Prowein: premium, territori emergenti e zero alcol Leggi tutto »
