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OIV: nel 2025 calano produzione, consumi ed export mondiali di vino

13 Maggio 2026 / Wine News

L’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino fotografa un settore vitivinicolo mondiale ancora sotto pressione. Nel 2025 produzione, consumi ed esportazioni di vino risultano in calo, mentre le tensioni commerciali legate ai dazi e gli effetti del cambiamento climatico continuano a influenzare i mercati globali. Secondo la panoramica annuale diffusa dall’OIV, la superficie vitata mondiale

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Pallini porta la mixology d’autore al rooftop Mùn del DoubleTree by Hilton Rome Monti

12 Maggio 2026 / Eventi Spirits, Spirits

Pallini avvia una collaborazione con DoubleTree by Hilton Rome Monti per una serie di eventi dedicati alla mixology sulla terrazza panoramica Mùn. Il calendario, aperto al pubblico, si svilupperà tra maggio e settembre con quattro guest shift affidate a bartender e professionisti del settore beverage. La storica distilleria romana, attiva nella capitale dai primi del

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Casa 50 sbarca a Roma: nuova apertura del gruppo 50 Kalò tra cucina mediterranea e pizza napoletana

12 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

Apre a Roma, in via Velletri 16/22, a pochi passi da via Veneto, Casa 50, il nuovo format firmato dal gruppo Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini. Dopo il debutto a Napoli nel settembre 2025, il progetto arriva nella Capitale con un format che unisce ristorante di cucina mediterranea e pizzeria napoletana. L’apertura è imminente. Il

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Sarajevo tra cultura, festival e natura: la capitale bosniaca punta sul city break estivo

11 Maggio 2026 / Enoturismo, Esteri - News & Wine

A poco più di un’ora e mezza di volo da Milano e Roma, Sarajevo si propone come meta per un city break estivo all’insegna di cultura, eventi e natura. La capitale della Bosnia ed Erzegovina rafforza la propria offerta turistica con un calendario di appuntamenti culturali diffusi e un patrimonio urbano che intreccia identità diverse.

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Turismo di lusso, Deloitte: Italia primo hub europeo per il 60% degli investitori

11 Maggio 2026 / Hotel, Ristoranti e Food

L’Italia si conferma il principale hub europeo dell’hotellerie di lusso. A indicarlo è il 60% degli investitori intervistati da Deloitte, secondo cui il Paese continuerà a rappresentare il principale polo di attrazione e sviluppo del settore nei prossimi tre anni. I dati saranno al centro dell’evento “Luxury Hospitality Reloaded: Repositioning and Balancing Sustainability”, promosso da

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Trentodoc aderisce alla Giornata della Ristorazione: appuntamento il 16 maggio

10 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

Trentodoc partecipa alla Giornata della Ristorazione, promossa da FIPE-Confcommercio e in programma il 16 maggio su tutto il territorio nazionale. L’iniziativa coinvolgerà ristoratori e ristoratrici in Italia e all’estero, con l’obiettivo di porre al centro il tema dell’ospitalità come elemento identitario e leva di sviluppo del Paese. Tra i temi affrontati durante la giornata figurano

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Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP: a Tuttofood il racconto dell’Italia tra tradizione e innovazione

8 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

Dal 11 al 14 maggio, a Tuttofood (Pad 1 – Stand R05), il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Consorzio Pasta di Gragnano IGP portano in scena un progetto congiunto che unisce due simboli del Made in Italy. Al centro, un racconto costruito su territorio, identità e tradizione, oggi riconosciuto anche a livello

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UFO, nuovo hub ibrido nel sud di Milano tra cultura, cucina e creatività

7 Maggio 2026 / Ristoranti e Food

A Milano apre UFO – Unconventional Form of Opportunities, nuovo spazio ibrido in via Orobia 26. Oltre 1.500 metri quadrati nel quadrante sud della città, area in forte trasformazione urbana. Il progetto si colloca accanto a Fondazione ICA Milano, a pochi minuti da Fondazione Prada e dal futuro Villaggio Olimpico. UFO nasce come ecosistema polifunzionale.

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In Cina il 47° Congresso mondiale della vite e del vino OIV 2026

6 Maggio 2026 / Esteri - News & Wine, Wine News

La Cina ospiterà il 47° Congresso mondiale della vite e del vino dell’OIV. L’evento si terrà dal 12 al 16 ottobre 2026 a Yinchuan, nel Ningxia, su invito del Governo della Repubblica Popolare Cinese. In parallelo si svolgerà anche la 24ª Assemblea generale dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV). La scelta della Cina

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Franciacorta bilancio 2025 positivo. Calendario internazionale per il 2026

Franciacorta, 2025 positivo. Calendario internazionale per il 2026

6 Maggio 2026 / Mercato e Consumi, Wine News

Franciacorta chiude il 2025 con risultati positivi e guarda al 2026 con un programma di sviluppo orientato ai mercati esteri. Il quadro è emerso in occasione dell’Assemblea del Consorzio Franciacorta, chiamata ad approvare il bilancio 2025 e a esaminare il budget per l’esercizio 2026. Ad aprire i lavori è stato Emanuele Rabotti, presidente del Consorzio

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Redazione WineMag.it