Redazione WineMag.it

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Majani compie 230 anni nove generazioni e un futuro oltre il cioccolato italiano

Majani compie 230 anni: nove generazioni e un futuro oltre il cioccolato italiano

/ Ristoranti e Food

Nel 2026 Majani celebra 230 anni di storia. Fondata a Bologna nel 1796, l’azienda è oggi alla nona generazione della famiglia e continua a produrre cioccolato partendo dalle fave di cacao, seguendo internamente le diverse fasi della lavorazione. Un anniversario che coincide con una nuova fase di sviluppo, tra investimenti produttivi, export, travel retail e

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Vino, Valoritalia: imbottigliamenti in ripresa nel 2026. Crescono DOC e DOCG

Vino, Valoritalia: imbottigliamenti in ripresa nel 2026. Crescono DOC e DOCG

/ Wine News

Dopo un primo trimestre in forte calo, rallenta la flessione degli imbottigliamenti di vino in Italia. Nei primi nove mesi del 2026 i volumi scendono del 3% rispetto allo stesso periodo del 2025, attestandosi a circa 9,86 milioni di ettolitri. Nel terzo trimestre la contrazione si ferma allo 0,3%, mentre settembre chiude in crescita del

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SvernalFar!, innovazione e ricerca per adattare il farro toscano al cambiamento climatico

SvernalFar!, innovazione e ricerca per adattare il farro toscano al cambiamento climatico

/ Ristoranti e Food

Portare l’innovazione direttamente nei campi per aiutare la cerealicoltura toscana ad affrontare il cambiamento climatico. È l’obiettivo di SvernalFar!, progetto dedicato al Farro Monococco (Triticum monococcum L.) e al Farro Dicocco (Triticum turgidum L. dicoccum). L’iniziativa punta a sviluppare una strategia multifattoriale per sostenere la coltivazione di questi due cereali autunno-vernini in un contesto segnato

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L’Oratoire des Papes celebra 100 anni con una limited edition firmata C215

L’Oratoire des Papes celebra 100 anni con una limited edition firmata C215

/ Wine News

L’Oratoire des Papes celebra nel 2026 il centenario della sua iconica etichetta con una nuova edizione da collezione realizzata insieme a C215, artista francese specializzato nella tecnica dello stencil e figura di riferimento della scena internazionale della street art. La collaborazione reinterpreta l’etichetta nata nel 1926 e ispirata al design Art Déco, diventata nel tempo

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Cantina Rauscedo compie 75 anni «Le radici del vino» guarda al futuro della cooperazione

Cantina Rauscedo compie 75 anni: «Le radici del vino» guarda al futuro della cooperazione

/ Wine Calendar

Cantina Rauscedo celebra il suo 75° anniversario con due giornate dedicate alla cooperazione, alla ricerca e alle prospettive del vino italiano. L’appuntamento è fissato per il 9 e 10 ottobre, nell’ambito dell’evento «Le Radici del Vino», con un programma che mette al centro il rapporto tra territorio, cultura vitivinicola e innovazione. La cooperativa, oggi indicata

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Weinberg Arlberg 2026, Lech Zürs riunisce scena internazionale del vino

Weinberg Arlberg 2026, Lech Zürs riunisce scena internazionale del vino

/ Esteri - News & Wine, Wine Calendar, Wine News

Dal 4 al 13 dicembre oltre 40 appuntamenti tra degustazioni, masterclass, incontri e cene. Bordeaux e Riesling saranno al centro del programma, insieme a temi come il movimento anti-alcol e il rapporto con le nuove generazioni. Lech Zürs am Arlberg, nel Vorarlberg austriaco, si prepara ad accogliere l’edizione 2026 di Weinberg Arlberg, evento ideato nel

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Tedeschi e TOMA, vino, moda e sostenibilità alla Vendemmia 2026 di Milano

Tedeschi e TOMA, vino, moda e sostenibilità alla Vendemmia 2026 di Milano

/ Cantine

Sarà la boutique TOMA di via della Spiga 2, nel Quadrilatero della moda di Milano, a ospitare giovedì 8 ottobre, dalle 19 alle 21.30, l’incontro tra Tedeschi e TOMA in occasione della Vendemmia 2026. Vino, moda, design, alta pasticceria e arte si incontrano in una serata dedicata alla sostenibilità, alla ricerca e alla valorizzazione della

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Viktoria Alpine Hideaway nuovo nome e nuova architettura per l’hotel di Avelengo

Viktoria Alpine Hideaway: nuovo nome e nuova architettura per l’hotel di Avelengo

/ Ristoranti e Food, Wellness

Il Viktoria di Avelengo, nei pressi di Merano, cambia nome e volto. Nel 2026 l’Alpine Spa Resort Viktoria diventa Viktoria Alpine Hideaway, al termine di un intervento di rinnovamento che ha interessato l’architettura esterna, le camere, la spa e gli spazi dedicati alla ristorazione. I lavori sono iniziati nel novembre 2025 e si sono conclusi

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