Davide Bortone, direttore WineMag.it

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Quando il contraffattore bulgaro è un pirla: “Prosecco Francia Corta” in etichetta

11 Dicembre 2018 / Wine News

Falso spumante italiano nel mirino dell’Ispettorato centrale repressione frodi. Gli uomini del Ministero hanno sequestrato migliaia di bottiglie di vino bulgaro riportante l’etichetta “Prosecco Francia Corta“. Facile dedurre il taroccamento, dal momento che “Prosecco” è il Metodo Martinotti (o Charmat) prodotto in Veneto e Friuli. Mentre “Franciacorta” è lo spumante Metodo Classico (Metodo Franciacorta) prodotto […]

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Pre Anteprima Chiaretto 2018: il rosé di Bardolino convince e sfida il tempo

10 Dicembre 2018 / Wine News

BARDOLINO – Il rosato Chiaretto di Bardolino cresce in volumi e consensi. E’ quanto emerge dalla “pre Anteprima 2018“, andata in scena oggi a Bardolino. Il successo della Denominazione è consacrato dall’ottimo lavoro dei produttori in annate difficili come la 2014 e la 2017. Ma anche dagli assaggi dalle vasche della vendemmia 2018, già in

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Orange is the new…wine: 50 vignaioli ad Agazzano

8 Dicembre 2018 / Wine News

Il castello di Agazzano, in provincia di Piacenza, ospiterà domani domenica 9 e lunedì 10 dicembre la prima di edizione di “Orange Wine – Il nuovo colore del bianco“. Gli stand da non perdere? Camerlengo (nella foto Antonio Cascarano), Rocche del Gatto, Ca Sciampagne, Maurizio Ferraro, Ricci Daniele, Cantina Giara, Sedilesu, Menti e l’intera batteria dei vignaioli della Lombardia, con l’Oltrepò

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Zonin-Benetton: patto di ferro per rilanciare la cantina ed entrare in Borsa

8 Dicembre 2018 / Wine News

GAMBELLARA – “Investiamo in aziende che crediamo possano crescere più del Paese, aumentare il loro vantaggio competitivo ed espandere il loro know-how in mercati più ampi”. Si presenta così, sul web, la società 21 Invest di Alessandro Benetton che entra nel gruppo Zonin1821 con una quota del 36%. La notizia è stata diffusa dal Sole24Ore.

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Cantina di Soave, +20% di fatturato. Record: 70 milioni ai soci

8 Dicembre 2018 / Wine News

SOAVE – Centoquarantuno milioni di euro di fatturato consolidato e 70 milioni distribuiti ai soci. E’ stato approvato all’unanimità il bilancio d’esercizio 2017/2018 di Cantina di Soave, in occasione dell’assemblea che ha segnato il passaggio di consegne della presidenza da Attilio Carlesso a Roberto Soriolo. LE CIFRE La vendemmia 2017, pari a 860 mila quintali di uva

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aspettando natale vini in promo al supermercato

Aspettando Natale. I migliori vini in promo al supermercato

7 Dicembre 2018 / Vini al supermercato

Nella settimana del Sassicaia razziato dai supermercati dopo la valutazione di Wine Spectator (ebbene sì, sugli scaffali non c’è più soltanto il vino in brik, se ne sono accorti pure i marziani!) eccoci a raccontare il bello, il buono e il cattivo degli “eno volantini” delle maggiori catene operanti in Italia. Come anticipato nella precedente

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Ridotte le accise per i birrifici artigianali

5 Dicembre 2018 / Birra

Erano poco più di 200 nel 2008. Oggi, in Italia, i birrifici artigianali sono oltre 860. Tradotto: + 330%. Con una produzione annuale stimata in 55 milioni di litri. Ed è di oggi l’approvazione dell’emendamento che sostiene i birrai artigianali, prevedendo una riduzione delle accise del 40% per chi produce fino a 10 mila ettolitri all’anno. A

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Valtellina e Alto Piemonte: il Nebbiolo che convince a Vini Corsari 2018

4 Dicembre 2018 / Guida Winemag

BAROLO – Tutto bellissimo. Come in un omaggio onirico al re del “Barolo Contadino”, Beppe Rinaldi. Sfumature di Nebbiolo meno note rispetto a quelle delle Langhe, ma in grande spolvero a Vini Corsari 2018. Sembra quasi fatto apposta. Ma non lo è. Le cantine della Valtellina e dell’Alto Piemonte illuminano la scena del Festival Europeo dei

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Dalla Cina a Bolzano: l’elisir di lunga vita “Kombucha” conquista il mondo

4 Dicembre 2018 / Wine News

BOLZANO – La Kombucha alla conquista del Bel Paese. Arriva in Italia l’ultima novità in fatto di beverage e cocktails che spopola tra gli amanti dei vini naturali e delle birre artigianali. Il ristorante Castel Flavon di Bolzano ha inaugurato sabato scorso il primo Kombucha bar d’Italia. Si tratta di una bevanda fermentata probiotica a base

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Unesco, muretti a secco Patrimonio dell’Umanità (VIDEO)

2 Dicembre 2018 / Wine News

L’arte dei muretti a secco è Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco. Oltre all’Italia, sono interessati altri sette Paesi europei: Cipro, Croazia, Francia, Grecia, Slovenia, Spagna e Svizzera. Lo ha deciso l’apposito Comitato dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura, riunito dal 26 novembre al 1 dicembre 2018 a Port Louis, nelle isole Mauritius.

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