Gli Editoriali Archivi

Prosecco Doc, pugno duro del Consorzio contro lo “stile influencer” su Instragram

2 Marzo 2019 / Analisi e Tendenze Vino, Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – Primi risultati concreti per la nostra “battaglia” contro i bot di Instagram, utilizzati da molti influencer (o presunti tali) per incrementare follower ed engagement dei loro account, attraverso un controverso (e poco corretto) meccanismo. Dopo una nostra denuncia (vedi a lato), il Consorzio di Tutela Prosecco Doc è infatti intervenuto nei confronti dell’agenzia che

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Mi hanno invitato a una degustazione di vini selvaggi. Che faccio vado

Mi hanno invitato a una degustazione di “vino selvaggio”. Che faccio, vado?

25 Febbraio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – Sondaggione perditempo di inizio settimana. Mi hanno invitato a una degustazione di “vino selvaggio“, che si terrà il 10 marzo a Cesena. Che faccio, vado? A guidarmi sarebbe un certo “Brutale“, che si è offerto di stare al mio fianco in questa “ricerca” (così l’ha definita). In realtà si tratta di un “mercato

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Perché non diciamo (semplicemente) che il vino deve rispettare l’annata?

16 Febbraio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – In questi giorni di Anteprime di Toscana ho avuto modo di assaggiare più di 700 vini, tra prelievi di botte ed etichette che stanno per essere messe in commercio. A mente fredda, dopo tanti commenti sentiti da direttori, presidenti, tecnici dei Consorzi e addirittura politici che c’azzeccano col vino come Belen al telegiornale

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Altro che Gerry Scotti e l’assessore Rolfi. All’Oltrepò servono “fame” e Dalai Lama

1 Febbraio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – C’è una metafora che funziona bene per l’Oltrepò pavese del vino che si appresta a ricevere 600 mila euro in tre anni di fondi pubblici dalla Regione Lombardia, nei giorni in cui Canneto Pavese conferisce la cittadinanza onoraria al faccione di Gerry Scotti, presente sulle etichette del produttore più influ(encer) della zona: Fabiano Giorgi.

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Eureka! Ecco perché “Prosecco” è diventato sinonimo di “spumante”

23 Gennaio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – “Cià, dai, cosa prendiamo? Prosecchino per tutti?”. Mano alla calcolatrice. Quante volte avete sentito questa domanda al bar, al ristorante o in osteria? Ogni volta il dubbio amletico che al posto del Prosecco (quello vero) non arrivi una Ribolla Gialla, un Pinot Nero vinificato in bianco, o addirittura un Negroamaro ottenuto col Metodo

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Adesso il vino naturale è “un incanto come Venezia”. Ma solo perché “ogni tanto puzza”

16 Gennaio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – “Incipit dell’anno: i vini naturali sono un po’ come Venezia: a volte puzzano un po’, ma sono sempre un incanto“. La sparata è comparsa sui social, a fine 2018. Non su uno dei gruppi di intransigenti e ultras del “vino naturale“, bensì sulla pagina di Arké, la distribuzione “green” della famiglia Maule. La

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Degustatore Slow Wine stipendiato da una distribuzione di vino naturale

15 Gennaio 2019 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – Momento Marzullo, ma neanche troppo. Seduti comodi, per favore. Domanda: se foste vignaioli, affidereste il giudizio dei vostri vini a una Guida che annovera, tra i degustatori, gente stipendiata da una distribuzione di vino? Ecco, lo dicevo. Più che una domanda “marzulliana”, questa è a tutti gli effetti una domanda retorica. Eppure, così

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Nuovo “Codice della Vite e del Vino”: 2 mila pagine e 18 capitoli

7 Dicembre 2018 / Analisi e Tendenze Vino, Gli Editoriali, Wine News

Oltre 2 mila pagine e 18 capitoli per il nuovo “Codice della Vite e del Vino”, giunto alla quattordicesima edizione e curato da Antonio Rossi, responsabile del Servizio giuridico di Unione italiana vini (Uiv). La legislazione vitivinicola è in continua evoluzione e, per seguire la dinamicità dei mercati, necessita di ritocchi e profonde innovazioni, per rispondere

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Luca Maroni Migliori Vini Italiani Milano 1 1

Cosa non capisco di Luca Maroni e dei suoi Migliori Vini Italiani

27 Novembre 2018 / Gli Editoriali, Wine News

EDITORIALE – Varietali appiattiti, utilizzo sostenuto dei legni, standardizzazione assoluta degli assaggi. La “sagra” del mosto concentrato e dell’appassimento in pianta. Il tutto nel nome di un dogma (aleatorio) come la “piacevolezza”. E’ quanto emerge dalla degustazione de “I migliori vini italiani“, l’evento milanese di Luca Maroni. Un “critico del vino” davvero sui generis. Maroni,

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The Spirit Milano, nuova drink list. Un angolo di “spirito” nel caos della metropoli

10 Ottobre 2018 / Gli Editoriali, Spirits, Wine News

*EDITORIALE* – The Spirit Milano si nasconde. Non fa rumore. Capisci solo quando entri il senso di quel portone nero, schivo. Una nota muta, nel frastuono di una metropoli dove vince chi fa più rumore. Pare l’ingresso di una cattedrale. La luce fluo traspare mistica e delicata, da tre oblò. Salire a bordo è come farsi

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