FIRENZE – Anche il Consorzio di Tutela Vini Montecucco a PrimAnteprima, l’evento che inaugura la Settimana delle Anteprime di Toscana 2019, all’interno della nona edizione di Buy Wine (8-9 febbraio a Firenze), manifestazione di punta del settore vitivinicolo promossa dalla Regione Toscana.
Una trentina le etichette presenti il 9 febbraio in rappresentanza di altrettanti produttori, che proporranno in degustazione una selezione delle migliori annate, tra cui svetta la 2015, punta di eccellenza per il Sangiovese di Toscana e in particolare per il Montecucco che, anche nell’ultima vendemmia, ha dato il meglio di sé in tutte le sue declinazioni. Tutte da scoprire a PrimAnteprima, a cui saranno presenti ben 10 Consorzi toscani, da quelli storici a quelli di più recente costituzione.
“Ci presentiamo a PrimAnteprima con una crescita costante dei volumi di produzione – dichiara il presidente del Consorzio Claudio Tipa – e a testimonianza del fatto che il Montecucco sta ricevendo sempre maggiori conferme dal mercato italiano ed estero, le nostre aziende (oltre 15 quelle presenti a Buy Wine) stanno crescendo in termini di margini e soprattutto di qualità”.
Il Consorzio di Tutela Vini Montecucco oggi conta 67 aziende produttrici, raggruppa oltre 500 ettari di vigneto su una superficie vitata di 750-800 ettari e oltre 1,2 milioni di bottiglie su una produzione complessiva di 1,8 milioni l’anno.
La Denominazione, Doc e Docg, si estende su sette comuni del territorio dell’Amiata (Arcidosso, Campagnatico, Castel del Piano, Cinigiano, Civitella Paganico, Roccalbegna e Seggiano), in provincia di Grosseto, e conta il 70% circa di produzione biologica. L’intera filiera, dalla produzione delle uve all’imbottigliamento, è sottoposta a un accurato sistema di tracciabilità, che permette ai consumatori di verificare in ogni momento la provenienza delle bottiglie acquistate, oltre ad un controllo sul prodotto confezionato già presente nei canali di vendita.
® Riproduzione riservata
sostieni winemag.it
Siamo una testata indipendente gratuita, ma il nostro lavoro ha un costo che la pubblicità fatica a ripagare.
Se credi nell'informazione libera e in un nuovo modo di raccontare il vino italiano, sostienici con un euro al mese.
Dello stesso autore
- Il Consorzio Vini Venezia rielegge Giorgio Piazza e punta alla crescita dell’export
- Tra le vigne dell’Erbaluce con l’E-Bike Food Festival della Serra Morenica
- Sicilia en Primeur 2024: doppio anniversario per l’evento Assovini a Cefalù
- I produttori di Wachau ottengono la certificazione “Sustainable Austria”
- InGravel 2024: alla scoperta del Morellino di Scansano in bicicletta
Winemag.it, giornale italiano di vino e gastronomia, è una testata registrata in Tribunale, con base a Milano. Un quotidiano online, sempre aggiornato sulle news e sulle ultime tendenze dell’enogastronomia italiana e internazionale. La direzione del wine magazine è affidata a Davide Bortone. Editiamo con cadenza annuale la Guida Top 100 Migliori vini italiani. Apprezzi il nostro lavoro? Abbonati a Winemag.it, con almeno un euro al mese: potrai così sostenere il nostro progetto editoriale indipendente, unico in Italia.