IN BREVE
- Mare e Vitovska 2026 celebra la ventesima edizione il 26 e 27 giugno al Castello di Duino.
- Parteciperanno 35 cantine locali e più di 50 espressioni di Vitovska.
- L’evento include degustazioni, convegni e una passeggiata naturalistica, valorizzando il vitigno simbolo del territorio carsico.
- I biglietti costano 55 euro, con riduzioni per i soci e i giovani, e sono disponibili in prevendita sul sito www.trieste.green.
- Un servizio navetta sarà attivo per facilitare gli spostamenti durante il festival.
Il festival Mare e Vitovska taglia il traguardo della sua ventesima edizione. Si conferma l’evento di riferimento per la valorizzazione del vitigno simbolo del territorio carsico. In programma il 26 e 27 giugno 2026 nella suggestiva cornice del Castello di Duino, la manifestazione vedrà la partecipazione di 35 cantine locali. Inoltre, saranno presenti oltre 50 espressioni di Vitovska, quattro vignaioli ospiti (più l’Associazione Produttori Ribolla di Oslavia) e 35 realtà tra trattorie e produttori gastronomici.
Organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del Carso, l’evento celebra un cammino ventennale. Questo percorso ha trasformato una varietà autoctona quasi segreta in una vera e propria “regina del Carso” riconosciuta a livello internazionale.
La ventesima edizione celebra l’anima, la resilienza e l’identità del Carso vinicolo
La Vitovska è un vitigno antico e resistente, nato dall’incrocio naturale tra malvasia e glera. Il nome di origine slovena deriva da “vitica” (viticcio). Questa varietà esprime l’essenza di due paesaggi complementari. Da un lato c’è il Carso roccioso, che dona ai vini mineralità, struttura e longevità grazie al calcare e alla terra rossa. Dall’altro l’area del Breg e di Muggia, dove il flysch e la terra gialla che scendono verso il mare regalano interpretazioni intense e complesse.
Come sottolineato da Matej Skerlj, presidente dell’Associazione dei Viticoltori del Carso, questo anniversario rappresenta una festa della comunità e della cooperazione transfrontaliera. Inoltre, si basa sul rispetto del territorio e su uno sviluppo responsabile che va protetto da scelte improvvisate.
Il programma: dal simposio a Miramare alle degustazioni guidate a Duino
Il ricco programma dell’edizione 2026 prevede diversi appuntamenti esclusivi e aperture al pubblico:
- Mercoledì 24 giugno (ore 18:00): Anteprima con “FAI un giro in vigna”, passeggiata naturalistica insieme al vignaiolo Benjamin Zidarich tra i vigneti di Prulke. Questo evento si concluderà con una degustazione nella Grotta Azzurra.
- Venerdì 26 giugno (ore 12:00): Convegno di apertura “Auguri per il ventesimo anno insieme a Mare e Vitovska” presso la Sala del Trono del Castello di Miramare (su invito).
- Apertura stand (Venerdì 26 e Sabato 27, dalle 18:00 alle 22:00): Apertura al pubblico dell’area espositiva al Castello di Duino con banchi d’assaggio e specialità locali. Nelle stesse sere si terranno le degustazioni guidate dall’AIS FVG (ore 19:00 e 20:30, in caso di bel tempo).
- Sabato 27 giugno (ore 11:00): Presso il Castello di Duino si terrà la degustazione su invito “Retrospettiva Vitovska: Un vitigno, quattro annate, dodici interpreti”.
Sinergie del territorio: Sapori del Carso, acquisti in Enoteca e info utili
L’edizione 2026 interseca altri importanti anniversari locali: gli 80 anni di URES-SDGZ – Unione Regionale Economica Slovena / Slovensko deželno gospodarsko združenje – e i 25 anni di Sapori del Carso – Okusi Krasa. All’ingresso della manifestazione, i ristoratori del territorio (tra cui Antico Caffè San Marco, Moving Chef, Avalon e Panificio Bukavec) accoglieranno i visitatori con una proposta gastronomica d’eccellenza appositamente selezionata.
Inoltre, grazie al servizio Enoteca al Castello, gli ospiti potranno acquistare direttamente sul posto le bottiglie degustate per continuare l’esperienza a casa.
- Biglietti e Prevendite: Il costo dell’ingresso è di € 55,00 (ridotto a € 50,00 per i soci AIS, ONAV e Slow Food; ragazzi 7-17 anni € 15,00; gratuito sotto i 6 anni). I biglietti in prevendita sono acquistabili sul sito www.trieste.green. In caso di maltempo, l’accesso sarà garantito solo a chi ha acquistato la prevendita.
- Logistica: Sarà attivo un servizio di bus navetta concordato con Trieste Trasporti (informazioni a carsobuskras@gmail.com).
