L”Associazione Vivabacco, che cura l’organizzazione in collaborazione con il Comune di Desenzano per quest’anno ha deciso di dare una linea diversa alla manifestazione, dedicandola ai soli iscritti alla FIVI. Con due soddisfacenti edizioni alle spalle, “Castello in Bianco” diventa “Vignaioli in Castello” con produttori FIVI provenienti dalle province attorno al Garda di Brescia, Verona e Trento.
IL PROGRAMMA
SABATO 16 GIUGNO
Alle ore 17 dibattito con degustazione “Vignaiolo perché. Storie di terre, vigne e grandi vini con i produttori FIVI”.
Alle ore 19 aperitivo inaugurale con vini di alcuni produttori bresciani, contestualmente vernissage della mostra fotografica curata da Obiettivo Sensibile.
DOMENICA 17 GIUGNO
Dalle ore 10 alle ore 20 mostra mercato con 45 aziende e oltre 150 vini in libera degustazione: accesso al castello e all’esposizione libero, calice degustazione €10.
Alle ore 10.30 degustazione di Olio Garda DOP a cura del Consorzio di Tutela che guiderà l’assaggio e spiegherà il territorio di produzione.
Alle ore 16 degustazione guidata “Vignaiolo perché. Degustazione di vini tra Veneto e Trentino”.
Alle ore 18 degustazione guidata “Vignaioli perché. Degustazione di bianchi dal territorio bresciano”.
