Spirits è la sezione dedicata al mondo dei distillati e delle bevande spiritose. News, approfondimenti e analisi su whisky, rum, gin, vodka, brandy, cognac, armagnac e liquori, con attenzione a produzioni, mercati, trend di consumo e normativa. Spazio anche a produttori, brand, nuove etichette e dinamiche del settore spirits in Italia e nel contesto internazionale.
Nella sede storica di Fratelli Branca Distillerie, tra i profumi di erbe e legni antichi, si è svolta la seconda edizione del World Amaro Day, la giornata dedicata a uno dei simboli più autentici del saper fare italiano. Un’edizione speciale, coincisa con i 180 anni della Distilleria, che ha trasformato la ricorrenza in un racconto […]
Fratelli Branca Distillerie celebra 180 anni con il World Amaro Day Leggi tutto »
I distillati messicani di Agave (Tequila e Mezcal) e interpretazioni “moderne” del Rum come nuovi trend del 2026. A sostenerlo è Sierra Madre, azienda distributrice fondata nel 1994 specializzata in Spirits messicani dal 2009 nonché attiva nel mondo del Rum dal 2014 durante la scorsa ProWein Preview di Dusseldorf. IL MERCATO GLOBALE DEGLI SPIRITS: UNA
Distillati di Agave e Rum “moderni”: i trend degli Spirits per il 2026 Leggi tutto »
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, il Consorzio Nazionale Grappa ottiene il riconoscimento ufficiale. È il primo passo concreto verso una tutela strutturata e una valorizzazione unitaria del distillato simbolo del Made in Italy, che entra così a pieno titolo nel sistema dei Consorzi
Si festeggia il 19 ottobre l’International G&T Day. Il Gin & Tonic resta uno dei drink preferiti non solo in Italia (dove stando alle statistiche è secondo solo a Spritz e Mojito) ma anche a livello internazionale. Lasciamo quindi i G&T Ready to Drink sullo scaffale del supermercato e realizziamo il nostro drink perfetto a
Il Gin & Tonic perfetto (a casa) per festeggiare l’International G&T Day Leggi tutto »
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio di Tutela del Vermouth di Torino, segnando un traguardo storico per la promozione e la tutela del celebre vino aromatizzato piemontese. Il riconoscimento istituzionale conferisce al Consorzio pieni poteri per la difesa della denominazione IGP Vermouth/Vermut di Torino, l’unica IGP riconosciuta
Il Consorzio del Vermouth di Torino ha ottenuto il riconoscimento del MASAF Leggi tutto »
Bruno Malavasi è il nuovo presidente del Consorzio del Vermouth di Torino. L’elezione è avvenuta il 3 ottobre, durante la prima riunione del nuovo Consiglio di Amministrazione, rinnovato lo scorso giugno a Pollenzo in occasione degli Stati Generali del Vermouth di Torino. Professionista di lunga esperienza nel Gruppo Campari, Malavasi ricopre attualmente in “Davide Campari
Vermouth di Torino: Bruno Malavasi è il nuovo presidente del Consorzio Leggi tutto »
Casoni Fabbricazione Liquori annuncia la distribuzione esclusiva in Italia e Regno Unito della linea Sir. James 101, brand internazionale di cocktail analcolici ready to drink. L’accordo consolida la strategia dell’azienda emiliana, che punta su innovazione e capacità di intercettare le nuove tendenze del mercato beverage. Il segmento NoLo (No & Low Alcohol) è oggi uno
«Ready or not, here I come, you can’t hide» (cit. Fugees). Che piaccia o no i Ready to Drink, lattine o bottigliette di “cocktail” pronti da bere, si sono largamente diffusi sugli scaffali dei supermercati conquistando quote di mercato non trascurabili. Ecco, quindi, una digressione semiseria sui Ready to Drink dei più famosi brand del
Ready to Drink: cosa ci beviamo? Leggi tutto »
Una annata all’insegna delle peculiarità varietali, quella che si prospetta per la Grappa del Trentino IG, da settembre in produzione con le bucce da uve a bacca bianca e rossa appena raccolte nei vigneti delle varie valli della provincia. Una annata vitivinicola con produzioni in discreta quantità e con qualità delle uve buona. Di conseguenza
Grappa del Trentino: qualità e quantità buone per l’annata 2025 Leggi tutto »
Presentato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, realizzato da Poste Italiane e dedicato alla storica azienda bolognese celebra un’eccellenza tutta italiana L’inconfondibile vaso in ceramica dai decori bianchi e blu, circondato da amarene e sormontato dal logo dell’azienda. Questo il disegno realizzato da Poste Italiane per Fabbri 1905 e reso pubblico
Il Vaso Amarena Fabbri diventa un francobollo da collezione Leggi tutto »
