Redazione WineMag.it

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RiminiWellness 2026 30 padiglioni, 400 brand e focus su innovazione e longevity

RiminiWellness 2026: 30 padiglioni, 400 brand e focus su innovazione e longevity

/ Wellness

Da domani, giovedì 28 maggio, a domenica 31 maggio torna a Rimini RiminiWellness 2026, la manifestazione internazionale organizzata da Italian Exhibition Group dedicata a fitness, sport, wellness e healthy lifestyle. La 20ª edizione si svilupperà tra Fiera di Rimini e Riviera con 30 padiglioni, aree outdoor, piscine e oltre 190mila metri quadrati complessivi tra spazi

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Mare e Vitovska in Morje celebra 20 anni al Castello di Duino il festival dedicato al bianco del Carso

Mare e Vitovska in Morje celebra 20 anni: al Castello di Duino il festival dedicato al bianco del Carso

/ Wine Calendar

La Vitovska torna protagonista sul Carso con la 20ª edizione di Mare e Vitovska in Morje, in programma venerdì 26 e sabato 27 giugno 2026 al Castello di Duino. Il festival, promosso dall’Associazione Viticoltori del Carso, celebra il vitigno simbolo del territorio carsico e un percorso lungo due decenni che ha trasformato una varietà quasi

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Cantine Pellegrino presenta Bianco di Venere, nuovo bianco secco da Pantelleria

Cantine Pellegrino presenta Bianco di Venere, nuovo bianco secco da Pantelleria

/ Anteprima Vini

Cantine Pellegrino amplia il progetto enologico sull’isola di Pantelleria con Bianco di Venere, nuova etichetta dedicata alla valorizzazione del terroir pantesco attraverso una lettura contemporanea del vino bianco secco. Il nuovo vino si inserisce nel percorso di sviluppo già avviato dall’azienda sui bianchi secchi dell’isola e affianca il lavoro di ricerca portato avanti con Isesi,

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Hamburger Day, Carnissage lancia il mini burger di Wagyu e apre in Costa Smeralda

Hamburger Day, Carnissage lancia il mini burger di Wagyu e apre in Costa Smeralda

/ Ristoranti e Food

In occasione dell’Hamburger Day, Carnissage punta su uno dei simboli più riconoscibili della cucina contemporanea: il burger. Il brand fondato da Martino Uzzauto celebra la ricorrenza con il lancio del mini burger di Wagyu, proposta che sintetizza l’identità del format tra selezione della materia prima, tecnica e ricerca gastronomica. Il panino è composto da burger

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Giornata mondiale dell’hamburger: come preparare lo smash burger secondo lo chef Sergio Ferrarini

Giornata mondiale dell’hamburger: come preparare lo smash burger secondo lo chef Sergio Ferrarini

/ Ristoranti e Food

Il 28 maggio si celebra la Giornata mondiale dell’hamburger, uno dei panini più consumati al mondo. In Italia se ne mangiano circa 250 milioni ogni anno. In occasione della ricorrenza, l’organizzazione Carni Sostenibili ha realizzato una guida dedicata allo smash burger, la variante diventata simbolo del nuovo street food contemporaneo. A firmare i consigli è

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Aperitivo 2026, per gli italiani conta l’esperienza: birra protagonista tra gusto, estetica e socialità Birra gusto e piacere che non conosce stagioni 3

Aperitivo 2026, per gli italiani conta l’esperienza: birra protagonista tra gusto, estetica e socialità

/ Birra

Con la bella stagione alle porte, l’aperitivo si conferma uno dei momenti più rappresentativi dello stile di vita italiano. Non più soltanto un’occasione di consumo, ma un rito sociale che unisce gusto, atmosfera, estetica e identità personale. È quanto emerge da un’indagine realizzata da Birra Messina con AstraRicerche, secondo cui oltre il 70% degli italiani

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Carlsberg Italia presenta Brewing Tomorrow nuova strategia ESG verso il Net Zero entro il 2040

Carlsberg Italia presenta Brewing Tomorrow: nuova strategia ESG verso il Net Zero entro il 2040

/ Birra

Carlsberg Italia rilancia il proprio impegno sulla sostenibilità e presenta “Brewing Tomorrow”, la nuova strategia ESG del Gruppo annunciata oggi al Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona, in provincia di Varese. Il piano sostituisce il precedente programma “Together Towards ZERO and Beyond” e definisce gli obiettivi ambientali e sociali del Gruppo per i prossimi anni.

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Vino, accise Ue e vendite a distanza verso uno sportello unico europeo entro il 2027

Vino, accise Ue e vendite a distanza: verso uno sportello unico europeo entro il 2027

/ Wine News

La Commissione europea apre alla possibilità di uno “sportello unico” per le accise sul vino venduto a distanza all’interno dell’Unione europea. Il tema riguarda le vendite transfrontaliere e potrebbe incidere in modo diretto sulle cantine, in particolare sui piccoli produttori e sui vignaioli indipendenti. Il riferimento emerge da una lettera della Commissione europea datata 19

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Record Concorso Vermentino 2026 in Gallura 371 campioni e 100 vini esteri mario bonamici intervista winemag davide bortone giudice concorso vermentino masaf 2026

Record Concorso Vermentino 2026 in Gallura: 382 campioni e 100 vini esteri

/ Wine News

Si apre oggi ad Arzachena il Concorso Enologico Internazionale del Vermentino 2026, ospitato dal prestigioso IPSAR Costa Smeralda di Arzachena. L’edizione segna già un record nel numero di campioni mai registrato nella storia della manifestazione. Ben 382 vini in competizione, con oltre 100 vini stranieri. E una quota di vini biologici certificati vicina al 21%.

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Christian Marchesini confermato presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella fino al 2028

Christian Marchesini confermato presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella fino al 2028

/ Wine News

Christian Marchesini guiderà il Consorzio tutela vini Valpolicella fino al 2028. L’elezione all’unanimità è arrivata oggi durante la prima seduta del nuovo Consiglio di amministrazione, insediatosi dopo il rinnovo delle cariche approvato dall’Assemblea dei soci lo scorso 12 maggio. Per Marchesini si tratta del terzo mandato consecutivo dal 2020 alla guida del Consorzio. In precedenza

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