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Paolo Basso III by Peter Keller leggera Pepite Carrefour France Gdo francese intervista vinialsuper 3

Paolo Basso e le sue “Pepite” per Carrefour: “Vi racconto la Gdo francese”

/ Wine News

LUGANO – Ormai è un dato di fatto. Dev’esserci un nesso eziologico tra la Grande distribuzione organizzata e i migliori sommelier del mondo. Paolo Basso, “Best sommelier of the World 2013″ e “Best sommelier of Europe 2010″, racconta a vinialsuper il suo (duplice) ruolo di selezionatore e testimonial per Carrefour France. Il sommelier italo-svizzero ne ha fatta […]

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Sassella Rocce Rosse Arpepe Valtellina Superiore Nomacorc 1

Tappi Nomacorc per i prossimi Sassella Rocce Rosse Arpepe

/ Wine News

Emanuele Pelizzatti Perego non ha dubbi. Le prossime vendemmie di Sassella Rocce Rosse Arpepe saranno “tappate” Nomacorc. “Annate come la 2001 – evidenzia il giovane titolare della gloriosa cantina della Valtellina – portano nel calice un evidente tannino dovuto dal sughero. E allora cosa serve aspettare per anni il momento perfetto per imbottigliare, arrotondando i

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Aleatico Igp Puglia 2012 Vinaccero Cantine Coppi 2

Aleatico Igp Puglia 2012 Vinaccero, Cantina Coppi

/ Guida Winemag

Vinaccero di Cantina Coppi è ottenuto da uve Aleatico 100%, coltivate in contrada Marchione, a Conversano, in provincia di Bari. Contrada molto nota, per via del famoso Castello Marchione, residenza estiva del Conte di Conversano. Il terreno di quest’areale è quello tipico della valle d’Itria: calcareo-carsico, ben drenato. Il vino nel bicchiere si presenta di

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ais vino sesso sommelier Copia

Vino, Sesso e Sommelier Ais

/ Wine News

“Vino e Sesso” è il titolo dell’editoriale (possiamo chiamarlo così?) a firma “Ais Staff Writer” che sta facendo discutere il web. A firmarlo è, in sostanza, l’Associazione italiana sommelier. La più prestigiosa realtà italiana della sommellerie. Possibile che si sia caduti così in basso? In un italiano sintatticamente lacunoso, Ais cavalca il refrain del “vino rosso”

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PREMIO FISAR 2016 e1509621248177

Miglior Sommelier Fisar d’Italia: premia la Cortona Doc

/ Analisi e Tendenze Vino

Sarà ancora la Cortona Doc il vino che premierà il miglior sommelier d’Italia della Fisar, evento in programma domenica 5 novembre nell’ambito dell’evento Vinoè, alla Stazione Leopolda di Fisar, dove i sommelier Fisar di tutta Italia si danno appuntamento per il loro tradizionale congresso annuale. Ormai da tre anni il Consorzio Vini Cortona è partner

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vini dolci esselunga malvasia moscato brachetto natale 3

Vino dolce per le feste: i piemontesi di Esselunga

/ Vini al supermercato

Abbiamo degustato tre vini dolci aromatici piemontesi reperibili nei supermercati Esselunga (ma non solo). Obiettivo: sapersi orientare quando l’occasione richieda un vino dolce. Natale, tutto sommato, non è poi così lontano. E allora ecco le nostre impressioni sulla Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Doc “Nevissano” di Terredavino, sul Brachetto d’Acqui 2016 di Braida e sul Moscato d’Asti 2016

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Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée XXI Secolo 2009 D’Araprì 2

Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée XXI Secolo 2009, D’Araprì

/ Guida Winemag

Torniamo ad occuparci delle bollicine di Capitanata, torniamo a parlare di Cantine d’Araprì. Dopo il Metodo Classico Brut Rosè degustiamo oggi il Gran Cuvée XXI Secolo, millesimo 2009. LA DEGUSTAZIONE Giallo dorato luminoso con riflessi brillanti presenta un perlage molto fine con catenelle lente e persistenti. Al naso si presenta fine ed intenso. Apre su

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Castel del Monte Rosso Riserva Docg Il Falcone 2011 Rivera

Castel del Monte Rosso Riserva Docg “Il Falcone” 2011, Rivera

/ Vini al supermercato

[usr 4] Castel del Monte è un’icona del turismo meridionale. Federico II di Svevia andava a caccia con il falcone nei terreni circostanti il suo celebre maniero ottagonale. In queste stesse terre produce i propri vini la cantina Rivera, di proprietà della famiglia De Corato da tre generazioni. LA DEGUSTAZIONE Il Falcone, blend “antico” di

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