Portorose celebra il rosé tra giardini fioriti e grandi firme del vino

Portorose celebra il rosé tra giardini fioriti e grandi firme del vino

IN BREVE
  • Il 23 maggio, Portorose ospiterà l’evento Rose & Rosé, un connubio di vino, fiori e lifestyle.
  • Il parco cittadino diventerà un lounge garden con degustazioni di vini rosati e specialità locali.
  • Undici cantine da Istria e Collio parteciperanno, inclusi nomi storici come Vinakoper e Vina Ratoša.
  • L’evento mira a presentare il rosé come vino versatile e non solo stagionale, con un dress code primaverile.
  • Madrina dell’edizione 2026 sarà Simona Ventura, accompagnata da eventi che celebrano il territorio e il benessere di Portorose.

Il 23 maggio Portorose ospiterà una nuova edizione di Rose & Rosé, manifestazione che unisce vino, fiori e lifestyle nel cuore della costa slovena. A pochi chilometri da Trieste, la località dell’Alto Adriatico punta ancora una volta sul turismo slow e sull’enogastronomia di qualità, valorizzando il Giardino delle Rose come spazio simbolo dell’evento.

Per un giorno, il parco cittadino si trasformerà in un lounge garden a cielo aperto dedicato ai vini rosé e alle eccellenze istriane. In degustazione rosati fermi e spumanti accompagnati da specialità gastronomiche locali e drink aromatizzati alla rosa. Il programma prevede anche musica dal vivo e l’esibizione del violinista triestino Pierpaolo Foti, noto per le sue contaminazioni tra repertorio classico e sonorità contemporanee.

IL ROSÉ COME NUOVO LINGUAGGIO ENOLOGICO

Rose & Rosé metterà insieme undici cantine provenienti da Istria e Collio, territori che negli ultimi anni hanno consolidato la propria reputazione nella produzione di vini rosati di qualità. Tra le aziende presenti figurano Vinakoper, realtà storica del panorama istriano, e Vina Ratoša, interprete di una produzione più artigianale.

Spazio anche a Vina Brič, cantina progettata dall’architetto Boris Podrecca e considerata tra le strutture vitivinicole di design più riconoscibili della regione. Tra le etichette più particolari ci sarà inoltre quella di Mare Santo Wines, che presenterà uno spumante rosé affinato per 24 mesi nei fondali del Mare Adriatico.

L’evento punta così a raccontare il rosé non più come vino esclusivamente stagionale, ma come categoria sempre più centrale nella proposta contemporanea, grazie a versatilità, freschezza e capacità di dialogare con diversi stili gastronomici.

TRA MODA, ROSE E ATMOSFERE D’EPOCA

L’esperienza di Rose & Rosé sarà accompagnata anche da un dress code ispirato alla primavera, tra abiti leggeri, accessori floreali e richiami rétro. A rafforzare l’atmosfera contribuiranno i membri dell’associazione Rosa Klementina, che accoglieranno i visitatori indossando costumi di inizio Novecento, evocando la Portorose mondana dell’epoca austro-ungarica.

Madrina dell’edizione 2026 sarà Simona Ventura, protagonista della tradizionale cerimonia di piantumazione della Rosa di Portorose nel giardino cittadino.

La varietà scelta porta la firma di W. Kordes’ Söhne, storica azienda specializzata nell’ibridazione delle rose. Registrata nel 2012 e commercializzata dal 2014, la cultivar ha ottenuto il marchio ADR, riconoscimento internazionale assegnato alle varietà particolarmente resistenti alle malattie. Durante la manifestazione sarà possibile acquistare la pianta, caratterizzata da fiori arancioni e portamento elegante.

SALINE, NATURA E WELLNESS

L’evento rappresenta anche un’occasione per scoprire il territorio attorno a Portorose. A breve distanza dal centro si trovano le Saline di Sicciole, area naturalistica tra le più importanti della costa slovena, e la Baia di Strugnano, riserva affacciata sull’Adriatico.

La località resta inoltre uno dei principali poli wellness della regione grazie alla presenza di centri termali e strutture dedicate al benessere, elemento che continua a caratterizzare l’identità turistica della destinazione.

Con Rose & Rosé, Portorose conferma la volontà di posizionarsi come meta mitteleuropea dedicata al lifestyle, all’enoturismo e alla qualità dell’accoglienza, nel segno della primavera e del vino rosato.

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