Guida Winemag

La categoria Guida Winemag raccoglie le selezioni, le valutazioni e gli approfondimenti dedicati ai migliori vini recensiti dalla redazione. Schede tecniche, punteggi, premi e approfondimenti offrono ai lettori uno strumento autorevole per orientarsi tra le etichette italiane e internazionali, con un focus sulla qualità, sui migliori vini italiani e sul lavoro delle migliori cantine.

Luca Degani Cantina Valpantena Brolo dei Giusti 1

Cantina Valpantena celebra i 60 anni con Brolo dei Giusti

/ Guida Winemag

Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea rivolta alla ristorazione di Cantina Valpantena Verona. Un Amarone della Valpolicella DOCG e un Valpolicella Superiore DOC prodotti in tre vigneti condotti direttamente da parte dell’azienda cooperativa. Si tratta di un appezzamento più grande di 13 ettari, e due più piccoli, di 3 e 2,5 ettari, tutti siti in Valpantena, in cui sono coltivate […]

Cantina Valpantena celebra i 60 anni con Brolo dei Giusti Leggi tutto »

Letrari 3

Trentodoc Dosaggio Zero Riserva 2009, Letrari

/ Guida Winemag

Il clima di montagna, l’influenza dell’Ora del Garda, l’Adige, le bollicine. In una parola il Trentodoc. Degustiamo oggi il Dosaggio Zero Riserva di Letrari, millesimo 2009 sboccatura 2015. LA DEGUSTAZIONE Colore dorato, brillante. Perlage fine, elegante, lento e persistente. il naso è ricco e complesso. Ben presente il lisato che qui spazia dalla crosta di

Trentodoc Dosaggio Zero Riserva 2009, Letrari Leggi tutto »

Professione Eno Artigiano Stefano Milanesi e il suo Oltrepò pavese 3 4

Professione Eno Artigiano: Stefano Milanesi e il suo Oltrepò pavese

/ Guida Winemag

SANTA GIULETTA – Eno Artigiano. Stefano Milanesi ama definirsi proprio così. E lo mette anche sull’etichetta dei suoi vini. Di un Oltrepò pavese “alternativo”. Te ne accorgi da come t’accoglie per la visita programmata per un sabato mattina uggioso di fine febbraio: affettando salame e coppa. Siamo a Santa Giuletta, in provincia di Pavia. Sui primi

Professione Eno Artigiano: Stefano Milanesi e il suo Oltrepò pavese Leggi tutto »

vino rosso maggiorina 2016 le piane 1

Il Nebbiolo del vulcano: alla scoperta di Boca con i vini Le Piane

/ Guida Winemag

BOCA – E’ il Piemonte meno raccontato e, forse, meno noto. Ma non per questo il Piemonte di “serie B”. A pochi chilometri da Novara, la Denominazione incastonata più a nord e più a est dell’intera regione: Boca. La fotografiamo grazie a una degustazione di quattro vini dell’Azienda Agricola Le Piane. Boca è un borgo

Il Nebbiolo del vulcano: alla scoperta di Boca con i vini Le Piane Leggi tutto »

Chianti 1 1

Il Gallo Nero sfida il tempo: verticale di Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto, Il Poggio

/ Guida Winemag

Non solo uno dei vini italiani più famosi al mondo, ma anche uno di quelli storicamente più importanti. Troviamo tracce storiche del Chianti già nel XVI secolo, passando poi per la prima definizione dei confini della zona di produzione nel 1716 e attraverso la prima forma di definizione dell’uvaggio, grazie al Barone Bettino Ricasoli nella

Il Gallo Nero sfida il tempo: verticale di Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto, Il Poggio Leggi tutto »

Produttori vinnatur villa favorita 2018 1

Vino naturale: 160 produttori a VinNatur Villa Favorita 2018

/ Guida Winemag

VICENZA – Scalda i calici la quindicesima edizione di Villa Favorita. L’appuntamento, per gli amanti dei vini naturali, è da sabato 14 a lunedì 16 aprile a Villa Da Porto detta “La Favorita” a Monticello di Fara di Sarego, in provincia di Vicenza. Saranno presenti 160 aziende aderenti a Vinnatur, associazione di viticoltori naturali, provenienti non solo dall’Italia ma anche

Vino naturale: 160 produttori a VinNatur Villa Favorita 2018 Leggi tutto »

Melograno 3 300x265 1

Daunia Igt Rosato 2017 Il Melograno, Cantina La Marchesa

/ Guida Winemag

Un frutto. Un colore. Ma anche un’idea, un filo rosso che lega fra loro cose apparentemente diverse, ma accomunate da un unico comune denominatore. Un “Concept” come dicono gli anglofoni. Questo è “Il Melograno” per Cantina La Marchesa. Nato come vino “Il Melograno” è ora diventato una vera e propria icona per la cantina, tema

Daunia Igt Rosato 2017 Il Melograno, Cantina La Marchesa Leggi tutto »

Trento Doc Brut Nature Cuvée Perlé Zero 10 Ferrari 3

Trento Doc Brut Nature Cuvée Perlé Zero 10, Ferrari

/ Guida Winemag

Perlé Zero è l’ultimo spumante Metodo Classico partorito da Ferrari Trento. Una Cuvée di tre vendemmie di solo Chardonnay, messa in bottiglia nel 2010. Un mosaico costruito con grande gusto ed eleganza dalla casa spumantistica trentina, che arricchisce il proprio curriculum dell’ennesimo capolavoro. LA DEGUSTAZIONE Il calice del Ferrari Perlé Zero Cuvée Zero (sboccatura 2017)

Trento Doc Brut Nature Cuvée Perlé Zero 10, Ferrari Leggi tutto »

Fangio Torrontes 2014 di Conquest Winery 705x1024 1

Fangio Torrontès 2014, Conquest Winery

/ Guida Winemag

Il Torrontès è un vitigno bianco aromatico, autoctono Argentino, incrocio naturale tra l’uva Paìs e il Moscato D’Alessandria, da cui derivano tre diverse varietà : Torrontès Riojano, Torrontès Sanjuanino e Torrontès Mendocino. La differenza principale, rispetto ad altri vini aromatici come il Riesling e il Moscato Bianco, sta nello stile asciutto  che va a contrapporsi

Fangio Torrontès 2014, Conquest Winery Leggi tutto »

Novacella Veltliner 237x300 1

Valle Isarco Doc Grüner Veltliner 2015 Praepositus, Abbazia di Novacella

/ Guida Winemag

Il Grüner Veltliner è la varietà di vitigno più coltivato in Austria, ma al di fuori del territorio austriaco è poco noto e diffuso. In Italia è allevato soprattutto in Valle Isarco (BZ). All’interno dell’omonima Doc si è guadagnato la menzione di vitigno in etichetta. Assaggiamo oggi proprio il Grüner Veltliner prodotto dall’Abbazia di Novacella, linea “Praepositus”, annata

Valle Isarco Doc Grüner Veltliner 2015 Praepositus, Abbazia di Novacella Leggi tutto »