Guida Winemag

La categoria Guida Winemag raccoglie le selezioni, le valutazioni e gli approfondimenti dedicati ai migliori vini recensiti dalla redazione. Schede tecniche, punteggi, premi e approfondimenti offrono ai lettori uno strumento autorevole per orientarsi tra le etichette italiane e internazionali, con un focus sulla qualità, sui migliori vini italiani e sul lavoro delle migliori cantine.

Puglia Igt 2014 Mille Vigne di Michele Biancardi e1515353085389 1

Nero di Troia Nature Rosè, Mille Ceppi e Parco Marano: assaggi di Puglia

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Pensi alla Puglia del vino e si materializzano Primitivo e Negroamaro. In realtà, nel Tacco d’Italia, c’è un altro vitigno che merita grande attenzione: il Nero di Troia. Ne abbiamo assaggiati tre, in vendita in enoteca. Lo spumante metodo classico Brut Nature Rosè 2013 di Alberto Longo, il Puglia Igt 2014 “Mille Ceppi” di Michele Biancardi

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Metodo Classico Lessini Durello Doc 2008 “60 mesi”, Marcato

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E’ il Veneto che non t’aspetti. Quelle delle bollicine “Metodo Classico”. In realtà, il Lessini Durello Doc 2008 “60 mesi” di Marcato, è molto, molto di più. Uno di quei vini capaci di sorprendere, perché in grado di mettere l’accento a un vitigno. Nel caso specifico la Durella. Mai sentito parlare? Possibile. Prima, però, vi

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Enrico Baldin, alias Champagne Encry: un italiano alla corte di Francia

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“Il n’est Champagne que de la champagne” ovvero “Non è Champagne se non è della Champagne”. Verissimo, ma non è detto che a fare lo Champagne debba essere per forza un francese. Ed in effetti un’eccezione c’è. Si chiama Enrico Baldin, italiano quanto il tricolore, produttore di Champagne. E che Champagne! La storia di Enrico

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Aleatico Igp Puglia 2012 Vinaccero Cantine Coppi 2

Aleatico Igp Puglia 2012 Vinaccero, Cantina Coppi

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Vinaccero di Cantina Coppi è ottenuto da uve Aleatico 100%, coltivate in contrada Marchione, a Conversano, in provincia di Bari. Contrada molto nota, per via del famoso Castello Marchione, residenza estiva del Conte di Conversano. Il terreno di quest’areale è quello tipico della valle d’Itria: calcareo-carsico, ben drenato. Il vino nel bicchiere si presenta di

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Pigato Vigne Veggie Massimo Alessandri 2015 2

Riviera Ligure di Ponente Pigato Doc 2015 Vigne Veggie, Massimo Alessandri

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Sotto la lente di vinialsuper, per la sezione “Horeca”, dedicata ai vini in vendita solo nelle enoteche e in ristorazione, Il Pigato Vigne Veggie di Massimo Alessandri. Il nome Pigato deriva dal dialettale “pigau”, che significa macchiato. Raggiunta la piena maturazione, piccole macchie scure (le “pighe”) ricoprono gli acini rendendoli decisamente poco attraenti alla vista.

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