Mercato e Consumi Archivi

Broker vino: «Crisi trasporto internazionale cambia regole dell’export»

17 Dicembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, Wine News

La crisi del trasporto internazionale sta incidendo in modo diretto sulle dinamiche dell’export del vino. Conflitti, tensioni geopolitiche, instabilità delle rotte e aumento dei costi logistici stanno ridefinendo il ruolo degli operatori coinvolti nella commercializzazione sui mercati esteri. A delineare lo scenario è Pietro Marchini di Carratelli Wine, società di Carratelli Holding specializzata in attività […]

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Mercato vino Ucraina in ripresa cresce import, Italia leader importazioni vino Wine Market Overview Kyiv Ukraine Dipartimento Agricoltura Stati Uniti Usda

Mercato vino Ucraina in ripresa: cresce l’import, Italia leader

11 Dicembre 2025 / Esteri - News & Wine, Mercato e Consumi, Wine News

L’Ucraina torna a essere un mercato interessante per il vino internazionale. Dopo il crollo registrato nel 2022, all’inizio dell’invasione della Russia, consumi e importazioni mostrano segnali di stabilizzazione già nel 2023 e una ripresa più solida nel 2024 e 2025. A indicarlo è il rapporto «Wine Market Overview – Kyiv, Ukraine» del Foreign Agricultural Service

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Bollicine e HoReCa in Italia: quadro attuale e strategie per competere

6 Dicembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Formazione, Mercato e Consumi

Il mercato delle bevande nel canale HoReCa in Italia attraversa una fase complessa. È quanto emerge dai dati presentati da Bruno Berni, Responsabile Business Development di CFI Group, durante la scorsa edizione di Durello&Friends. I consumi mostrano segnali di rallentamento, mentre il segmento delle bollicine mantiene un ruolo centrale, sostenuto da una forte presenza negli

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Durello&Friends 2025: carattere e prospettive per il Monti Lessini Doc

5 Dicembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, Wine News

Durello&Friends 2025, rassegna organizzata dal Consorzio Tutela Vini Lessini lo scorso 21 novembre negli spazi del Winter Garden del Crowne Plaza di Verona, ha offerto un momento di confronto nazionale sul Metodo Classico italiano. La manifestazione ha assunto un peso particolare per la doc, con l’entrata in vigore della modifica del disciplinare. Da quest’anno, infatti,

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Il vino italiano tra export, evoluzione dei mercati e nuove prospettive

3 Dicembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, Sostenibilità e Innovazione, Wine News

Il vino italiano tra eccellenza e sfide globali. Questo il tema del XIV Incontro con il Territorio del Comitato Leonardo, organizzato in collaborazione con Herita Marzotto Wine Estates lo scorso 12 novembre presso Ca’ del Bosco, nel cuore della Franciacorta. «Il settore enologico rappresenta una delle punte di diamante del Made in Italy, con oltre

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Wannenes porta all’asta 585 lotti provenienti da tre prestigiose collezioni private

1 Dicembre 2025 / Mercato e Consumi

La Casa d’Aste Wannenes annuncia la “Wine & Spirits Vintage Auction”, sessione dedicata a 585 lotti provenienti da tre collezioni private. Tra queste spicca la storica cantina di Giorgio Manenti. Flaviano Gelardini, Wine Specialist di Wannenes, sottolinea: «Il suo obiettivo era creare una selezione di vini di cui andare fiero; la sua ricerca lo ha

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Colomba Bianca cresce del 30% nelle produzioni imbottigliate nel 2025

Il caso Colomba Bianca: +30% imbottigliato 2025

28 Novembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, Wine News

La cooperativa siciliana Colomba Bianca segna nel 2025 un incremento del 30% dell’imbottigliato in Sicilia. Il risultato deriva dallo sviluppo della filiera, da remunerazioni considerate tra le più alte del settore nella regione. Inoltre, si deve a una gestione orientata a obiettivi di medio-lungo termine. I 2.000 soci conferitori hanno raccolto complessivamente circa 330 mila

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Il mercato del vino tra consumi, boom bollicine e sfida generazionale

26 Novembre 2025 / Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, No-Low Alcohol

Il mercato del vino si trova oggi in una fase di trasformazione profonda. È quanto emerso dalle analisi riportate dal Prof. Massimiliano Bruni (Presidente del Board Scientifico IULM Comunication School) durante lo IULM Alumni Day lo scorso 24 ottobre in occasione dello Champagne Day. Un mercato sempre più “premium”, soprattutto nel segmento sparkling, dove sostenibilità

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Pandolfini chiude il 2025 a oltre 2,5 milioni: performance in crescita

20 Novembre 2025 / Mercato e Consumi

Si è conclusa a Firenze l’asta Forma, ultimo appuntamento live del dipartimento Vini pregiati e da collezione di Pandolfini, lo scorso 7 novembre. Il bilancio segna oltre il 98% di lotti aggiudicati e un ricavo di 1.245.518 euro. Il totale delle tre aste del 2025 raggiunge così più di 2,5 milioni di euro. Una cifra

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Mercato FIVI 2025 quando la passione che va oltre i numeri (2)

Mercato FIVI 2025: quando la passione va oltre i numeri

20 Novembre 2025 / Mercato e Consumi, Wine News

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI chiude la 14ª edizione (dal 15 al 17 novembre) confermandosi tra gli appuntamenti più rilevanti del settore. A decretarne, ancora una volta, il successo sono i numeri. Gli oltre 40.000 metri quadri dei padiglioni 29 e 30 messi a disposizione da BolognaFiere hanno accolto i banchetti di

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