La categoria Mercato e Consumi di winemag.it analizza tendenze, dati e dinamiche economiche legate al settore vinicolo. Dalle ricerche di mercato ai comportamenti dei consumatori, passando per prezzi, vendite, export e scenari futuri, questa sezione offre una visione chiara e aggiornata sull’evoluzione del comparto vino in Italia e nel mondo.
La cooperativa siciliana Colomba Bianca segna nel 2025 un incremento del 30% dell’imbottigliato in Sicilia. Il risultato deriva dallo sviluppo della filiera, da remunerazioni considerate tra le più alte del settore nella regione. Inoltre, si deve a una gestione orientata a obiettivi di medio-lungo termine. I 2.000 soci conferitori hanno raccolto complessivamente circa 330 mila […]
Il caso Colomba Bianca: +30% imbottigliato 2025 Leggi tutto »
Il mercato del vino si trova oggi in una fase di trasformazione profonda. È quanto emerso dalle analisi riportate dal Prof. Massimiliano Bruni (Presidente del Board Scientifico IULM Comunication School) durante lo IULM Alumni Day lo scorso 24 ottobre in occasione dello Champagne Day. Un mercato sempre più “premium”, soprattutto nel segmento sparkling, dove sostenibilità
Il mercato del vino tra consumi, boom bollicine e sfida generazionale Leggi tutto »
Si è conclusa a Firenze l’asta Forma, ultimo appuntamento live del dipartimento Vini pregiati e da collezione di Pandolfini, lo scorso 7 novembre. Il bilancio segna oltre il 98% di lotti aggiudicati e un ricavo di 1.245.518 euro. Il totale delle tre aste del 2025 raggiunge così più di 2,5 milioni di euro. Una cifra
Pandolfini chiude il 2025 a oltre 2,5 milioni: performance in crescita Leggi tutto »
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI chiude la 14ª edizione (dal 15 al 17 novembre) confermandosi tra gli appuntamenti più rilevanti del settore. A decretarne, ancora una volta, il successo sono i numeri. Gli oltre 40.000 metri quadri dei padiglioni 29 e 30 messi a disposizione da BolognaFiere hanno accolto i banchetti di
Mercato FIVI 2025: quando la passione va oltre i numeri Leggi tutto »
La presenza italiana a Wine Vision by Open Balkan 2025 si consolida con “Area Italia”, lo spazio espositivo curato da Vinitaly e ITA – Italian Trade Agency alla manifestazione di Belgrado, in programma dal 22 al 25 novembre. Per la terza volta, la collettiva porta in scena il vino italiano nel principale appuntamento del Sud-Est
Wine Vision by Open Balkan 2025: Vinitaly brinda primato Made in Italy Leggi tutto »
La Champagne si conferma un modello di eccellenza globale nel coniugare tradizione, innovazione e responsabilità ambientale. Innovazione che punta soprattutto alla sostenibilità ambientale. A presentare il progetto “Road to 2050” è stato Domenico Avolio, Director at Champagne Bureau del CIVC in Italia, durante lo IULM Alumni Day lo scorso 24 ottobre in occasione dello Champagne
Champagne Road to 2050: sostenibilità e innovazione le parole d’ordine Leggi tutto »
I vini di Borgogna confermano la loro tenuta nonostante un contesto economico internazionale instabile e una diminuzione della domanda globale. La campagna 2024-2025 registra una raccolta leggermente superiore a 1,2 milioni di ettolitri, pari a oltre 161 milioni di bottiglie, la seconda più bassa degli ultimi 15 anni dopo il 2021. Dopo due millesimi abbondanti,
Borgogna: mercato del vino tra rallentamento e opportunità Leggi tutto »
Vini spumanti e vini a basso o nullo contenuto di alcool protagonisti di un mercato internazionale del vino che cambia volto. È quanto emerge dal report presentato da Alexandra Wrann e Dr. Anja Zimmer di A2Wine durante la scorsa ProWein Preview di Dusseldorf. Nuove tendenze, un cambio di paradigma con gli sparkling in continua crescita
Bollicine e No Alcool: il mercato internazionale del vino cambia volto Leggi tutto »
Il Prosecco continua a guidare i consumi di vino italiano negli Stati Uniti. Oggi rappresenta il 31% a valore delle vendite di tutti i vini tricolore oltreoceano, con un indice di penetrazione elevato tra i millennials (27%) e una forte presenza femminile: 6 consumatori su 10 sono donne. A 15 anni dalla ridefinizione della piramide
Prosecco supera Champagne, negli Usa: vale mezzo miliardo Leggi tutto »
Le Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA) del Barolo sono 181 e sono state introdotte con il regolamento del 2010, applicato dalla vendemmia 2010/2011. Le MGA permettono di indicare in etichetta sottozone precise del territorio del Barolo, avvicinando il disciplinare a un sistema di “cru”. COSA SONO LE MGA DEL BAROLO Le MGA identificano porzioni delimitate della
MGA del Barolo: quanto pesano su prezzo e mercato? Leggi tutto »
