Redazione WineMag.it

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Decreto Filiere Minori stanziati 35 milioni a favore della filiera brassicola birra luppolo

Unionbirrai: un workshop sul recupero delle trebbie

/ Birra

L’industria birraria, uno dei settori di trasformazione alimentare più rilevanti, è anche una delle principali generatrici di sottoprodotti. Tra questi, le trebbie, residue della produzione di birra, rappresentano una risorsa preziosa ma ancora poco sfruttata. Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, ha organizzato un […]

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2022 Ergo Mirizzi dalla guida top 100 migliori vini italiani winemag.it 2025

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2022 Ergo, Mirizzi

/ Guida Winemag

Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2022 Ergo, Mirizzi (14,5%). Fiore: 8.5 Frutto: 8.5 Spezie, erbe: 8 Freschezza: 8.5 Tannino: 0 Sapidità: 8 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 9.5 Facilità di beva: 8 A tavola: 9.5 Quando lo bevo: subito / oltre 3

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Ansonica Doc Costa dellArgentario 2021 Eroica barrique Santa Lucia guida top 100 migliori vini italiani winemag 2025

Ansonica Doc Costa dell’Argentario 2021 Eroica barrique, Santa Lucia

/ Guida Winemag

Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Ansonica Doc Costa dell’Argentario 2021 Eroica barrique, Santa Lucia (14%). Fiore: 8.5 Frutto: 9 Spezie, erbe: 9.5 Freschezza: 8 Tannino: 3 Sapidità: 8 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 9 Facilità di beva: 7 A tavola: 9 Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni

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Taurasi Docg Riserva 2015 Duecape De Gaeta Az. Agr. Kumor Bozena

Taurasi Docg Riserva 2015 Duecape, De’ Gaeta – Az. Agr. Kumor Bozena

/ Guida Winemag

Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Taurasi Docg Riserva 2015 Duecape, De’ Gaeta – Az. Agr. Kumor Bozena (14%). Fiore: 8.5 Frutto: 9 Spezie, erbe: 9 Freschezza: 8 Tannino: 7.5 Sapidità: 8 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 8.5 Facilità di beva: 7 A tavola: 9.5 Quando lo bevo: subito / oltre

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Casavecchia di Pontelatone Dop Riserva 2021 Trebulanum Cantine Alois

Casavecchia di Pontelatone Dop Riserva 2021 Trebulanum, Cantine Alois

/ Guida Winemag

Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Casavecchia di Pontelatone Dop Riserva 2021 Trebulanum, Cantine Alois (13%). Fiore: 8.5 Frutto: 8.5 Spezie, erbe: 7 Freschezza: 7.5 Tannino: 7.5 Sapidità: 6.5 Percezione alcolica: 5.5 Armonia complessiva: 8 Facilità di beva: 7 A tavola: 8.5 Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni

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Fivi incontra il Ministro Lollobrigida su semplificazione burocratica e futuro vino italiano

Fivi incontra Lollobrigida su semplificazione burocratica e futuro vino italiano

/ Wine News

Un incontro strategico per il futuro del mosaico della viticoltura italiana. Nella giornata di ieri, una delegazione della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), rappresentata dalla presidente Rita Babini e dal membro dell’ufficio di presidenza Ludovico Botti, ha tenuto un incontro con il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. Il meeting, avvenuto

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Pink Citrus il muovo aperitivo di Casa Gamondi

Pink Citrus: il muovo aperitivo di Casa Gamondi

/ Spirits

Casa Gamondi presenta il nuovo Aperitivo Pink Citrus. Fresco, dissetante e piacevole con esclusive note agrumate ed esotiche. «Con questa novità – afferma Gianfranco Toso, Amministratore Delegato Toso Spa – debutta il nuovo payoff Artists of the Italian Aperitivo. I prodotti Gamondi sono “artists” per la qualità che sanno garantire e la versatilità volta alla

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Progetto CONCERTO cosi il Nobile di Montepulciano governa la sostenibilita con Morellino di Scansano Brunello di Montalcino Bolgheri e Bolgheri Sassicaia

Progetto CONCERTO: così il Nobile di Montepulciano «governa la sostenibilità»

/ Wine News

Il Consorzio Tutela Vino Nobile di Montepulciano ha presentato i primi risultati del progetto CONCERTO, di cui è capofila insieme a Morellino di Scansano, Brunello di Montalcino, Bolgheri e Bolgheri Sassicaia. L’obiettivo è dimostrare l’efficacia di un «nuovo modello di governance della produzione del vino sostenibile». Tra i partner del progetto, oltre ad aziende pilota, anche

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Aste online vini pregiati e Champagne i piu venduti su Catawiki nel 2024

Aste online vini pregiati e Champagne: i più venduti su Catawiki nel 2024

/ Wine News

Le aste di vini pregiati e Champagne online stanno rivoluzionando il mercato del vino e delle bollicine francesi, con gli italiani in prima linea tra gli acquirenti più appassionati. Secondo i dati forniti da Catawiki, principale marketplace online, nel 2024 sono state acquistate oltre 265.000 bottiglie sulla piattaforma, con l’Italia che rappresenta il 30% del

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