Davide Bortone, direttore WineMag.it

E morto Gaetano Bertani uno dei padri dellAmarone della Valpolicella

È morto Gaetano Bertani, uno dei padri dell’Amarone della Valpolicella

28 Novembre 2020 / Wine News

Uno dei padri dell’Amarone della Valpolicella, Gaetano Bertani, è morto ieri all’età di 84 anni. Proprio nell’anno della sua nascita, il 1936, nelle cantine di famiglia veniva coniato il termine “Amarone”, legato ancora oggi a uno dei vini più noti e prestigiosi d’Italia. A dare la notizia della scomparsa è stata la famiglia, attraverso un […]

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App Fivi per Apple e Android: vignaioli indipendenti a portata di smartphone

27 Novembre 2020 / Wine News

Si chiama App Fivi l’applicazione ufficiale della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, la prima tra le associazioni di vignaioli in Europa a utilizzare questo strumento di comunicazione e condivisione via smartphone. Al momento hanno aderito all’iniziativa ben 800 dei 1.300 iscritti all’associazione presieduta da Matilde Poggi. L’app apre un canale diretto sul mondo Fivi, con la possibilità di accedere

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Borgogna: niente Grands Jours de Bourgogne? Ecco Grands Jours en caves 2021

25 Novembre 2020 / Esteri - News & Wine

Dalle “Grands Jours de Bourgogne” alle “Grands Jours en caves” il passo è breve, ai tempi del Covid-19. Nel confermare l’edizione 2022 delle biennali “Grandi Giornate della Borgogna“, il Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (Bivb) annuncia una novità per il prossimo anno: le “Grandi Giornate in cantina” 2021. Con i viaggi internazionali ancora suscettibili di

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Vini al super e pandemia: torna di moda il bottiglione e crescono i vini di fascia alta

25 Novembre 2020 / Vini al supermercato

“Vecchio bottiglione, quanto tempo è passato. Quanti ricordi fai rivivere tu, quante canzoni…”. Avesse avuto una colonna sonora, quella dell’incontro “Vino e grande distribuzione di fronte al cambiamento” avrebbe suonato, più o meno, così. A dire che sulla tavola degli italiani torna di moda il bottiglione da 1,5 litri, ancor più di quanto crescano i

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Nuovo slittamento in Veneto per il Salone internazionale dei vini e dei distillati 3

Vinitaly 2021, nuove date di Veronafiere: 20-23 giugno per la 54a edizione

24 Novembre 2020 / Wine News

Vinitaly 2021 si terrà dal 20 al 23 giugno 2021, a Verona. A comunicare le nuove date della 54ª edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati è Veronafiere. La kermesse si terrà in contemporanea con Enolitech e Sol&Agrifood. OperaWine 10th year anniversary Wine Spectator sarà il 19 giugno 2021. Dopo l’annullamento di Vinitaly

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Patto sul vino in Gdo: i supermercati aprono le porte alle etichette Horeca

23 Novembre 2020 / Vini al supermercato

La Grande distribuzione, ovvero il mondo dei supermercati, apre le porte alle etichette di vino Horeca, ovvero a quei vini top di gamma sin ora riservati dalle cantine italiane a enoteche e ristorazione. È quanto emerge dall’incontro online andato in scena a Wine2Wine, versione digitale di Vinitaly 2020. Una necessità già prospettata dal nostro network

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No al Prosekar nel disciplinare Doc e al Prosecco Rose in Friuli lettera dal Carso

No al Prosekar nel disciplinare Doc e al Prosecco Rosé in Friuli: lettera dal Carso

22 Novembre 2020 / Wine News

Prima una stoccata al Prosecco Rosé, che “non ha alle spalle nessuna tradizione vitivinicola”. Poi la conferma: l’Associazione viticoltori del Carso (Društvo Vinogradnikov Krasa) non intende cedere alle avance del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, che vorrebbe includere il Prosekar nel proprio disciplinare. È quanto si legge in una lettera firmata dai produttori aderenti

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Ricette anti Virus Bevitori Champagne si convertano a Lambrusco e Raboso 1

Vino, ricette anti Virus? “Bevitori Champagne si convertano a Lambrusco e Raboso”

20 Novembre 2020 / Gli Editoriali

EDITORIALE – Qualcuno lo definisce “filosofo”. Qualcun altro un esperto di vino, di cucina, d’arte. Di tutto, un po’. Eppure, quando s’addentra nei temi enologici, Camillo Langone incarna il più delle volte l’essenza e l’emblema di chi la spara grossa non per convinzione, ma per il puro gusto di vedere l’effetto che fa e sentirsi

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Cite des vins des Climats de Bourgogne inaugurazione confermata nel 2022

Cité des vins & des Climats de Bourgogne: inaugurazione confermata nel 2022

19 Novembre 2020 / Esteri - News & Wine, Wine News

Prende vita a Beaune la Cité des vins & des Climats de Bourgogne, un percorso di 1100 metri quadrati alla scoperta della cultura vinicola della Borgogna., che aprirà le porte ai visitatore a partire dalla primavera 2022. La struttura comprende uno spazio interamente dedicato ai “Climi dei vigneti della Borgogna“, zona inserita nell’elenco dei Patrimoni dell’Umanità

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Una al giorno Fra i Monti ricetta medica diventa etichetta vino virale storia Merlot laziale Rocco Toti Benedetto Francesco Leone 10

“Una al giorno” Fra i Monti: la ricetta medica diventa un’etichetta di vino virale

16 Novembre 2020 / Wine News

È la materializzazione dei sogni di qualsiasi enofilo. Andare dal dottore e farsi prescrivere una bottiglia di vino. Anzi, di più: “Una al giorno“. Magari a carico del servizio sanitario nazionale. Crepi l’avarizia. Non siamo (ancora) arrivati a tanto in Italia, ma la cantina laziale Fra i Monti ha deciso di accorciare il gap tra

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