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Meininger Craft Beer Award 2020 Rastal Teku

Nasce la Rimini Beer Week: è guerra della birra sulla riviera romagnola

/ Birra, Wine News

È guerra della birra sulla riviera romagnola. Dopo aver “appreso con rammarico” la decisione di Unionbirrai di interrompere la collaborazione con Beer & Food Attraction e di spostare in altra sede fieristica (Parma, ndr) i propri eventi associativi, Italian Exhibition Group ha deciso di dare vita alla Rimini Beer Week. L’evento sarà presentato nel dettaglio

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Birra

L’Ue approva la riforma sulle accise a tutela dei piccoli produttori

/ Birra, Wine News

Il Consiglio Ue ha dato il via libera alle nuove accise sull’alcol che entrerà in vigore a gennaio 2022. Le norme approvate assicureranno ai piccoli produttori artigianali l’accesso a un nuovo sistema di certificazione europeo e quindi la garanzia di accesso ad accise più basse nella Ue. La riforma prevede anche un aumento dal 2,8%

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Birra AssoBirra Il settore brassicolo come leva per la rinascita dellItalia 4

AssoBirra: “Il settore brassicolo come leva per la rinascita dell’Italia”

/ Birra

La produzione di birra nel 2019 ha segnato un +5 %, a fonte di un -1,3% dell’intera industria italiana, creando un valore aggiunto di 9 miliardi di euro lungo una filiera che parte dalle coltivazioni di orzo e luppoli e si conclude al consumo. Filiera che coinvolge settori diversi fra loro e di cui la

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Birra artigianale Salumi Veroni lancia Toladolsa con Birrificio Lambrate

Birra artigianale: Salumi Veroni lancia “Toladolsa” con Birrificio Lambrate

/ Birra

CORREGGIO – Veroni, storico produttore di salumi, a 95 anni dalla fondazione entra oggi nel mondo della birra in collaborazione con il Birrificio Lambrate, produttore milanese tra i precursori in Italia della birra indipendente artigianale. Tre gli stili disponibili – Pils, Ipa, Bock – del nuovo brand Toladolsa, termine dialettale emiliano che invita gli italiani

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Unionbirrai vuole la birra artigianale al supermercato Basta integralismo vittorio ferraris gdo 2

Unionbirrai vuole la birra artigianale al supermercato: “Basta integralismo”

/ Birra, Wine News

Il mondo dei publican, ovvero i gestori di pub e birrerie specializzate? “Estremamente autoreferenziale“. Un segmento “piacevole, bello, costruttivo” da cui, però, i produttori di birra artigianale dovrebbero sdoganarsi. Perché “rischia di non far uscire da quella cerchia del 3.7% di consumatori abituali“. Parole di Vittorio Ferraris, direttore generale di Unionbirrai intervenuto nei giorni scorsi

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Volantini di fine giugno verso lestate senza guizzi

Volantini di fine giugno: verso l’estate senza guizzi

/ Vini al supermercato

Prosegue l’analisi dei volantini dei supermercati del mese di giugno 2020, con le promozioni valide nei prossimi giorni. Lo scenario è sostanzialmente poco avvincente, nella maggior parte delle insegne della Gdo. La “cantina” di Esselunga propone questa volta promozioni di vini 1+1, alcune super vantaggiose. Sconti per titolari di carta Fidaty e “prezzi corti” legati

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Aperol Spritz

Campari punta sulla Cina per recuperare il calo dovuto al lockdown

/ Spirits

Campari punta sulla Cina nel tentativo di ravvivare le vendite colpite dalla crisi del coronavirus avviando dei test per portare l’Aperol, il prodotto di punta dell’azienda, nel paese simbolo dei mercati orientali. “I test sono iniziati poche settimane fa e andranno avanti fino alla fine del primo trimestre del prossimo anno” – ha detto Kunze-Concewitz,

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Ristoranti e wine delivery la carta del vino va ripensata. Prezzi compresi

Ristoranti e wine delivery: la carta del vino (e dei drink) va ripensata. Prezzi compresi

/ Enoturismo

Prezzo d’acquisto (da parte del ristoratore) moltiplicato per due o per tre (per il cliente), quando va bene. È a queste cifre che siamo abituati ad acquistare (e bere) il vino al ristorante. Sui “ricarichi” – a volte giusti, a volte esorbitanti – incide il servizio al tavolo, il tovagliato, la qualità dei bicchieri, la

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