IN BREVE
- Il 24 marzo si celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale, promossa dal Parlamento Europeo.
- Il tema del 2026 è ‘Il Gelato che fa cantare l’Europa’, legato all’Eurovision Song Contest 2026.
- Il Gusto dell’Anno 2026 è ‘Melody’, creato da Juanma Guerrero, e offre una nuova esperienza gustativa.
- Eventi in programma includono degustazioni e celebrazioni dal 21 al 24 marzo, con attività che proseguiranno fino a maggio.
- La giornata rappresenta un simbolo di tradizione, qualità e identità culturale condivisa in Europa, invitando tutti a celebrarla.
Il 24 marzo si celebra in tutta Europa la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica dedicata a un alimento dal Parlamento Europeo. Giunta alla quattordicesima edizione, coinvolge ogni anno migliaia di gelaterie e professionisti del settore con l’obiettivo di promuovere la cultura del gelato artigianale e il valore del saper fare.
L’edizione 2026 si inserisce anche nel percorso di valorizzazione della cucina italiana e delle sue tradizioni alimentari, riconosciute dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale.
IL TEMA 2026 TRA MUSICA E GUSTO
Il tema scelto per il 2026 è “Il Gelato che fa cantare l’Europa”. Un concept che crea un legame tra gastronomia e musica in omaggio all’Eurovision Song Contest 2026, in programma a Vienna dal 12 al 16 maggio. L’obiettivo è raccontare l’identità europea attraverso due linguaggi universali: il gusto e la musica. Ne nasce un racconto corale che unisce tradizioni e creatività dei diversi Paesi.
IL GUSTO DELL’ANNO: “MELODY”
Protagonista della giornata sarà il Gusto dell’Anno 2026, “Melody”. Si tratta di una composizione che richiama una partitura musicale: base cremosa, variegatura e granella di pistacchio, con una salsa all’arancia a completare il profilo aromatico.
La ricetta ufficiale è firmata dal maestro gelatiere Juanma Guerrero della gelateria Sicilia Gelati di Torre del Mar (Malaga). Il gusto ha vinto il concorso promosso da Artglace durante SIGEP World. “Melody” sarà proposto nelle gelaterie aderenti sia nella versione originale sia in reinterpretazioni legate ai territori.
EVENTI IN ITALIA E IN EUROPA
Il calendario prende il via il 21 e 22 marzo con la presenza del gelato artigianale ad Agrimont 2026 a Longarone. In programma degustazioni e incontri dedicati al pubblico.
Il 23 marzo a Roma si terrà “Insieme per un Gelato” presso Criollo – Il Bistrot del Gelato. L’evento riunirà venti maestri gelatieri per degustazioni, showcooking e attività solidali a favore dell’ODV “Il Cuore Grande di Flavio”.
Il 24 marzo, giorno ufficiale, le gelaterie europee proporranno degustazioni e iniziative diffuse. Tra gli appuntamenti, le celebrazioni presso il MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste e le attività a Vienna, dove la Gelateria Ponto ospiterà un pop-up museum dedicato alla storia del gelato in Austria.
LE INIZIATIVE NEI MESI SUCCESSIVI
Le attività proseguiranno anche dopo il 24 marzo. Il Gelato Day sarà supportato durante la Milano Gelato Week (14-19 aprile 2026) e a Vienna dal 14 al 25 maggio in occasione dello Stefflkirtag, evento legato alla Cattedrale di Santo Stefano.
IL COMMENTO DI ARTGLACE
«Con l’edizione 2026, ispirata all’Eurovision, vogliamo raccontare un’Europa che si riconosce nei valori di condivisione, diversità e dialogo. Il conto alla rovescia verso il Gelato Day 2026 è ufficialmente iniziato! – commenta Domenico Belmonte, Presidente di Artglace. – La Giornata Europea del Gelato Artigianale, unica giornata dedicata dal Parlamento Europeo a un alimento, rappresenta oggi uno straordinario simbolo della tradizione artigianale, della qualità delle materie prime e della cultura gastronomica condivisa tra i popoli europei».
«È un’occasione – prosegue Belmonte – per valorizzare il lavoro dei gelatieri artigiani e promuovere un prodotto che unisce storia, innovazione e identità territoriale. Siamo particolarmente felici di annunciare che anche l’Ungheria si è recentemente unita alla nostra Confederazione, rafforzando ulteriormente il progetto europeo di Artglace. La famiglia del gelato artigianale continua così a crescere, portando avanti con entusiasmo attività di promozione, collaborazione e scambio culturale tra i Paesi. Invitiamo quindi anche gli altri Paesi a unirsi a noi per celebrare insieme l’arte del gelato artigianale, simbolo di qualità, creatività e amicizia tra i popoli».
UNA GIORNATA UNICA IN EUROPA
La Giornata Europea del Gelato Artigianale resta l’unica dedicata a un alimento dal Parlamento Europeo. Si celebra ogni anno con eventi e iniziative pensati per diffondere la cultura del gelato e sostenere il comparto artigianale.
