Schioppettino di Prepotto, ennesimo «rilancio»: sarà la volta buona?
Per lo Schioppettino di Prepotto, rosso autoctono simbolo della valle dello Judrio e della sottozona della Doc Friuli Colli Orientali, il 2025 segna un nuovo (l’ennesimo) tentativo di rilancio. L’Associazione Produttori, nata nel 2002 per tutelare e promuovere la qualità del vitigno, si rinnova con una nuova guida e un progetto ambizioso: rafforzare l’identità e […]
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