Analisi e Tendenze Vino

Analisi e Tendenze Vino raccoglie approfondimenti, dati, letture critiche e cronaca sull’evoluzione del settore vitivinicolo. La sezione affronta mercati, consumi, produzione, politiche agricole, innovazione e scenari economici che influenzano il vino in Italia e all’estero. Uno spazio di analisi per interpretare i cambiamenti e le dinamiche del mondo del vino.

Radici2Bsalone2Bvini2Bmeridionali

Radici del Sud, prime cento adesioni al XI Salone dei vini meridionali

/ Analisi e Tendenze Vino

A un mese dall’ultimo termine utile entro il quale far pervenire la propria domanda d’adesione, le iscrizioni a Radici del Sud hanno già raggiunto quota 100, testimoniando così il notevole interesse da parte delle Aziende produttrici verso la collaudata manifestazione che da oltre dieci anni propone sulla ribalta italiana e mondiale la particolare produzione di

Radici del Sud, prime cento adesioni al XI Salone dei vini meridionali Leggi tutto »

Vendemmia2B20152Binanticipo2Bsuccesso2Bcoldiretti2Bvigna2Bitalia2Bvigne 4

Nuove frontiere per il vino italiano: dal biologico al Wine Beauty

/ Analisi e Tendenze Vino

Con 72.300 ettari di terreno coltivati da 10 mila aziende e 1.300 cantine, in Italia si trova il 22% dei vigneti mondiali coltivati con metodo biologico secondo il regolamento UE 203/2012 che modifica il regolamento CE n. 889/2008, recante modalità di applicazione del regolamento CE n. 834/2007 del Consiglio in ordine alle modalità di applicazione

Nuove frontiere per il vino italiano: dal biologico al Wine Beauty Leggi tutto »

In2Bvino2Bveritas2BTorino2Bvinialsupermercato2Bwine2Bblog2B3

Torino, delude “In vino veritas”: più food che wine. Bollicine calde, Brunello esaurito

/ Analisi e Tendenze Vino

C’eravamo anche noi alla manifestazione “In vino veritas”, andata in scena a Torino lo scorso weekend. Arriviamo a metà pomeriggio, l’ambiente è molto grande e c’è poca gente. La prima cosa che notiamo è che effettivamente, come lamentano in molti commentando sul web le edizioni precedenti, il vino ha poco spazio, a dispetto della parte food

Torino, delude “In vino veritas”: più food che wine. Bollicine calde, Brunello esaurito Leggi tutto »

Screenshot 2016 02 22 00 55 46 1

Presa Diretta, La Fabbrica del vino: lo “splatter movie” Rai dipinge le vigne come industrie chimiche

/ Analisi e Tendenze Vino

Tra tutte le raccomandazioni possibili, forse è mancata proprio la più indispensabile: bevete con moderazione, soprattutto se poi dovete guidare. Il ritratto tratteggiato ieri sera su Rai 3 da Presa diretta, con l’inchiesta titolata “La fabbrica del vino”, sfiora la vena trash quando un padre di famiglia, intervistato dall’inviata di Viale Mazzini, dichiara di preferire che i

Presa Diretta, La Fabbrica del vino: lo “splatter movie” Rai dipinge le vigne come industrie chimiche Leggi tutto »

Barolo2Be2BBarbaresco2Bconquistano2BMilano.2BA2BClaudio2BSadler2Be2BVittoria2BDella2BCia2Bi2Bpremi2BGo2BWine2B2

Barolo e Barbaresco conquistano Milano. A Claudio Sadler e Vittoria Della Cia i premi Go Wine

/ Analisi e Tendenze Vino

Evento record a Milano per l’associazione piemontese Go Wine. Ben 580 persone hanno partecipato ieri pomeriggio all’evento dedicato al Barolo e al Barbaresco, diventato ormai un punto di riferimento fisso a febbraio per il pubblico milanese. Una straordinaria attenzione del popolo meneghino nei confronti dei grandi Nebbioli di Langa, ma anche del Roero. Nel corso

Barolo e Barbaresco conquistano Milano. A Claudio Sadler e Vittoria Della Cia i premi Go Wine Leggi tutto »

Rapporto2BIsmea2BQualivita2B20152Bpresentato2BRoma 1

Wine e Food, l’Italia si conferma superpotenza Doc nel mondo

/ Analisi e Tendenze Vino

Una quantità certificata pari a 1,47 milioni di tonnellate di prodotti Food e 23 milioni di ettolitri per il comparto Wine. Con una produzione complessiva Food e Wine che raggiunge i 13,4 miliardi di euro, con una crescita del 4% su base annua e un peso del 10% sul fatturato totale dell’industria agroalimentare. Questi i

Wine e Food, l’Italia si conferma superpotenza Doc nel mondo Leggi tutto »

Nasce2Bl2527Osservatorio2Bdel2Bvino2Bitaliano2BDomenico2BZonin 2

Leggi sulla viticoltura: presentato il Codice della Vite e del Vino 2016

/ Analisi e Tendenze Vino

La nuova normativa dell’Unione europea sul sistema autorizzativo degli impianti vitati, oltre a quella italiana, che sarà pienamente operativa dal 1° gennaio 2016; il decreto legislativo numero 61 dell’8 aprile 2010, relativo alla tutela delle Denominazioni di origine e Indicazione geografica; nonché tutti i decreti applicativi collegati, che completano il quadro delle norme nazionali sulle

Leggi sulla viticoltura: presentato il Codice della Vite e del Vino 2016 Leggi tutto »

Bonarda2Bfermo2BIl2BGiubellino2Bazienda2Bagricola2BBagnoli2BSan2BDamiano2BAl2BColle 1

Gdo e Horeca, nemici per la pelle nel nome del vino?

/ Analisi e Tendenze Vino

Oggi vi racconto una storia, purtroppo vera. Stavo imboccando l’Autostrada, ieri mattina, dirigendomi da Milano verso il Piemonte. “Caro Bortone…”. E’ l’incipit, falsamente cordiale, di un messaggio ricevuto su Facebook da un operatore Horeca, conosciuto nei mesi scorsi in occasione di una manifestazione organizzata in un hotel milanese dall’associazione Go Wine. “Quando pubblico (su Facebook,

Gdo e Horeca, nemici per la pelle nel nome del vino? Leggi tutto »

FB IMG 1454154757246 1

Strada del vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese: una guida per incoraggiare l’enoturismo

/ Analisi e Tendenze Vino

Al via il progetto per realizzare una guida territoriale ragionata, suddivisa per itinerari, per mettere in luce la dimensione del gusto, dell’accoglienza, della natura, delle termalismo e della cultura che le colline a mezzora da Milano sanno offrire, nella loro unicità. Così, l’Oltrepò Pavese getta le basi del futuro, in occasione di un incontro tra

Strada del vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese: una guida per incoraggiare l’enoturismo Leggi tutto »