2025

Wannenes porta all’asta 585 lotti provenienti da tre prestigiose collezioni private

Wannenes porta all’asta 585 lotti provenienti da tre prestigiose collezioni private

/ Mercato e Consumi

La Casa d’Aste Wannenes annuncia la “Wine & Spirits Vintage Auction”, sessione dedicata a 585 lotti provenienti da tre collezioni private. Tra queste spicca la storica cantina di Giorgio Manenti. Flaviano Gelardini, Wine Specialist di Wannenes, sottolinea: «Il suo obiettivo era creare una selezione di vini di cui andare fiero; la sua ricerca lo ha […]

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Assovini: «Vendemmia 2025 Sicilia di grande qualità e identità territoriale»

/ Wine News

La vendemmia 2025 in Sicilia si chiude con un bilancio positivo, secondo il report di Assovini Sicilia. Condizioni climatiche regolari hanno favorito maturazioni equilibrate e un recupero produttivo dopo due annate difficili. Il ciclo di raccolta, il più lungo d’Italia con circa cento giorni da Ovest a Est, si è concluso a inizio novembre sull’Etna.

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Querceto di Castellina: 80 anni con L’Aura in bocca

/ Cantine, Enoturismo, Recensioni e Punteggi, Wine News

Si chiamava Guido Masini l’uomo che, nel 1945, vide nascere un’idea tra i tronchi dei castagni sul dorso di una collina tra Castellina in Chianti e Radda: fare di quell’angolo ameno un rifugio di campagna per la famiglia, con giusto qualche vigna per produrre del vino “di casa”. Sono passati 80 anni e, per quanto

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L’Italia spinge Bordeaux: intervista a Vittorio Frescobaldi (Crus et Domaines de France – GCF)

/ Esteri - News & Wine, Vini al supermercato, Wine News

L’Italia continua a distinguersi come uno dei mercati più dinamici per i vini di Bordeaux. Mentre in diversi Paesi europei la domanda rallenta, il nostro Paese registra un incremento significativo nelle importazioni. A trainare sono soprattutto i Bordeaux Rossi base e la crescente curiosità verso bianchi e Crémant. Un contesto influenzato anche dalle profonde trasformazioni

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Conto corrente per le cantine del Collio dopo la calamità (fotogallery)

Conto corrente per le cantine del Collio dopo la calamità (fotogallery)

/ Cantine, Wine News

Le immagini dei giorni scorsi resteranno impresse a lungo in Collio. La pioggia incessante, le frane, le case travolte, i vigneti devastati, le strade distrutte. Una notte sola è bastata a sconvolgere un territorio intero. Il presidente del Consorzio Tutela Vini Collio, Luca Raccaro, descrive la situazione con lucidità e commozione. E reagisce, insieme al

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Colomba Bianca cresce del 30% nelle produzioni imbottigliate nel 2025

Il caso Colomba Bianca: +30% imbottigliato 2025

/ Analisi e Tendenze Vino, Mercato e Consumi, Wine News

La cooperativa siciliana Colomba Bianca segna nel 2025 un incremento del 30% dell’imbottigliato in Sicilia. Il risultato deriva dallo sviluppo della filiera, da remunerazioni considerate tra le più alte del settore nella regione. Inoltre, si deve a una gestione orientata a obiettivi di medio-lungo termine. I 2.000 soci conferitori hanno raccolto complessivamente circa 330 mila

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Carlsberg Italia Alius Antulis è il nuovo Managing Director

Carlsberg Italia: Alius Antulis è il nuovo Managing Director

/ Birra

A partire dal 1° gennaio 2026 Alius Antulis guiderà Carlsberg Italia. Il manager raccoglie il testimone di Olivier Dubost dopo quattordici anni nel Gruppo e un percorso internazionale ai vertici delle controllate di Bulgaria e Azerbaijan. L’obiettivo dichiarato è consolidare il business del terzo produttore nazionale di birra, che supera 1,1 milioni di ettolitri l’anno,

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L’Avvento in Istria tra riti, borghi e mercatini

/ Enoturismo

L’Istria vive il Natale come un rito comunitario che intreccia memoria mediterranea e identità mitteleuropea. Le celebrazioni iniziano nelle case, dove la Vigilia mantiene un repertorio gastronomico consolidato: baccalà mantecato, acciughe salate, minestra di ceci, frittelle, crostoli e strudel. Tra i dolci spiccano i cukerančići, primo prodotto istriano inserito nel Registro del Patrimonio immateriale croato,

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Benvenuto Brunello una mattonella per dire no alla violenza di genere_Paola Minaccioni

Benvenuto Brunello: una mattonella per dire no alla violenza di genere

/ Formazione

A Montalcino, la 34ª opera di Benvenuto Brunello porta la firma di Paola Minaccioni. L’attrice, insieme alla Fondazione Una Nessuna Centomila, ha presentato e collocato sull’antico muro del palazzo comunale una mattonella dedicata al contrasto della violenza contro le donne. Un’azione simbolica che coinvolge il Consorzio del vino Brunello di Montalcino e l’intera comunità locale.

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Accisa sulla birra emendamento in Manovra 2026 punta a riduzione e semplificazione

Accisa sulla birra: emendamento in Manovra 2026 punta a riduzione e semplificazione

/ Birra

La proposta di ridurre l’accisa sulla birra da 2,99 a 2,97 euro per ettolitro e per grado-Plato, con decorrenza dal 1° gennaio 2026, entra nel dibattito sulla Legge di Bilancio 2026. L’emendamento, presentato dalla senatrice Gisella Naturale (M5S) e inserito tra i segnalati in discussione al Senato, nasce su impulso di Assobirra e ottiene il

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