A Sicilia en Primeur 2025 un «intervento non laudativo e promozionale», che arriva in un momento difficile per le cantine sociali siciliane e nazionali «Se da un lato alcune famiglie siciliane rappresentano oggi un motore fondamentale per il vino siciliano sui mercati internazionali, ciò che è venuto a mancare è il ruolo delle cantine sociali». […]
Il Master of Wine Lonardi attacca le cooperative siciliane Leggi tutto »
Blocco degli impianti della Doc Valpolicella fino al 2028. Il presidente: «Situazione attuale impone pragmatismo e capacità di reazione strategica, per mantenere la denominazione in equilibrio e garantire redditività a tutta la filiera della Valpolicella». «Occorre uscire da logiche autoreferenziali o da personalismi che, in un contesto così mutevole e insidioso, possono minare la crescita
Marchesini scuote la Valpolicella: «Basta autoreferenzialità e personalismi» Leggi tutto »
Inaugurata nel 2009 nella sede storica di via Resegone 2 a Milano, guida il visitatore nella storia dell’impresa simbolo del made in Italy nel mondo, con Fernet-Branca In vista della Giornata Mondiale dei Musei che si celebrerà domani, 18 maggio, Fratelli Branca Distillerie annuncia l’ingresso ufficiale della Collezione Branca nell’elenco dei Musei d’Impresa della Regione
Collezione Branca tra i musei d’impresa di Regione Lombardia Leggi tutto »
Con una profonda conoscenza del territorio e un impegno di lunga data nel mondo Franciacorta, Rabotti guiderà il Consorzio nei prossimi tre anni con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente l’identità della denominazione, consolidarne il prestigio e affrontare con determinazione le sfide future legate alla sostenibilità, all’innovazione e ai mercati internazionali. «Ringrazio di cuore i miei colleghi
Consorzio Franciacorta: Emanuele Rabotti è il nuovo presidente Leggi tutto »
Sarà affiancato dal vicepresidente Gianmario Cerutti. Il cambio ai vertici arriva dopo l’Assemblea dei Soci del 5 maggio. Ecco tutti i membri del nuovo Cda e il profilo dei due nuovi vertici che disegneranno il futuro della denominazione spumantistica piemontese Giovanni Minetti (Tenuta Carretta) è il nuovo presidente del Consorzio Alta Langa. Lo affiancherà, nel
Giovanni Minetti nuovo presidente Consorzio Alta Langa Leggi tutto »
Le migliori Vernaccia di San Gimignano 2024, ma anche 2023, 2022, 2021 e 2020, tra cui diverse Riserva. Soprese e conferme all’anteprima di uno dei vini bianchi italiani più noti e amati dal pubblico Horeca e Gdo. La “Regina Ribelle” si è presentata alla stampa specializzata in occasione del tasting di 80 vini, andato in
Migliori Vernaccia di San Gimignano 2024 | Anteprima Regina Ribelle 2025 Leggi tutto »
La novità nel tempio della cucina veronese, che a Fumane propone una carta vini di oltre 800 etichette Nel cuore di Fumane, in Valpolicella, l’Enoteca della Valpolicella di via Osan, 45 si distingue dal 1966 come punto di riferimento per la cucina territoriale e la valorizzazione dei vini locali. Il nuovo menu, inaugurato a maggio
Nuovo menu Enoteca della Valpolicella. Il piatto top da provare assolutamente Leggi tutto »
Il progetto “Calice Maestro” voluto da Luciano Rappo e Danilo D’Ambra per l’evento in programma il 25 e 26 maggio al Schloss Freudenstein di Appiano, in Alto Adige. L’intervista: così oltre 120 cantine d’eccellenza, italiane ed estere, si raccontano agli Under 35 Via la divisa ai sommelier di Vinaltum. L’evento enologico di alta gamma organizzato
Vinaltum, sommelier senza divisa. Inizio di una rivoluzione? Leggi tutto »
Subentra ad Albino Armani e guiderà il Consiglio per il triennio 2025-2028. Obiettivo: rafforzare il valore economico e identitario del Pinot Grigio del Triveneto e consolidarne la leadership sui mercati mondiali. Luca Rigotti è il nuovo presidente del Consorzio DOC Delle Venezie. La nomina è arrivata il 12 maggio, in occasione dell’insediamento del nuovo Consiglio
Luca Rigotti nuovo presidente Consorzio Doc Venezie Leggi tutto »
Durante Tuttofood 2025 Costa d’Oro lancia un appello a istituzioni e olivicoltori: serve una filiera più sostenibile per aumentare la redditività. In campo Confagricoltura, Assoprol, Scuola Superiore Sant’Anna e Università di Perugia. «Solo il 10-15% dell’oliva viene utilizzato per produrre olio, il resto si spreca. Non è più sostenibile né ambientalmente né economicamente». L’allarme arriva
Olio italiano, Costa d’Oro: «Solo 10-15% oliva diventa olio, il resto è spreco» Leggi tutto »
