2025

Osteria degli Avvocati riapre a Roma nuova sede a Prati, stessa filosofia

Osteria degli Avvocati riapre a Roma: nuova sede a Prati, stessa filosofia

Osteria degli Avvocati riapre a Roma in una nuova sede in via Trionfale 94, nel quartiere Prati. Dopo quattro anni di attività in via Aurelia, il progetto firmato da Lorenzo Giacco e Adele De Quattro cambia casa e rafforza la propria identità. Al centro resta il baccalà, ingrediente storico e pilastro della proposta gastronomica. La […]

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Migliori Rosso di Montalcino 2024 2023 2022 Benvenuto Brunello 2025 punteggi score

Migliori Rosso di Montalcino 2024, 2023, 2022 | Benvenuto Brunello 2025

Migliori Rosso di Montalcino 2024, 2023, 2022 a Benvenuto Brunello 2025: ecco la classifica di Winemag e tutti i punteggi / score. Il Rosso di Montalcino si conferma sempre più terreno di lettura immediata del territorio e delle annate. Una denominazione, quella toscana, capace di restituire con chiarezza differenze climatiche e scelte agronomiche. La degustazione

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Salone del Vermouth 2026 Torino celebra i 240 anni dell'iconico vino aromatizzato

Salone del Vermouth 2026: Torino celebra i 240 anni dell’iconico vino aromatizzato

Torino e il Piemonte si preparano ad accogliere la terza edizione del Salone del Vermouth, il primo e unico evento italiano interamente dedicato al Vermouth. L’appuntamento è fissato da sabato 21 a domenica 22 febbraio 2026 nella sede del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, luogo simbolico per una manifestazione che celebra un prodotto nato nel

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Tu vuò fà il francese Menu di Natale con vini francesi al supermercato

Tu vuò fà il francese? Menu di Natale con vini francesi al supermercato

Un menu di Natale arricchito dai vini francesi reperibili al supermercato. In uno dei momenti centrali delle feste, scegliere i vini giusti, senza rinunciare alla qualità e con un occhio al prezzo, è possibile anche tra le corsie del vino della grande distribuzione organizzata. Abbiamo selezionato quattro etichette facilmente reperibili nei supermercati italiani (Esselunga, Coop

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La Terra Trema torna a Milano nel 2026, ma non al Leoncavallo. Ecco dove

La Terra Trema torna a Milano nel 2026, ma non al Leoncavallo. Ecco dove

La Terra Trema – Fiera Feroce di vini, cibi e pratiche agricole torna a Milano. Quando e dove? L’appuntamento è fissato per sabato 10 e domenica 11 gennaio 2026 negli spazi del CSOA Cox 18, in via Conchetta, 18. Una storica realtà dell’autogestione milanese. Dopo un 2025 segnato dallo sgombero della sede storica dell’evento, il

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Broker vino: «Crisi trasporto internazionale cambia regole dell’export»

La crisi del trasporto internazionale sta incidendo in modo diretto sulle dinamiche dell’export del vino. Conflitti, tensioni geopolitiche, instabilità delle rotte e aumento dei costi logistici stanno ridefinendo il ruolo degli operatori coinvolti nella commercializzazione sui mercati esteri. A delineare lo scenario è Pietro Marchini di Carratelli Wine, società di Carratelli Holding specializzata in attività

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Carmine Coletta eletto presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini

Carmine Coletta eletto presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini

Carmine Coletta è il nuovo presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini. L’elezione segna l’avvio di una nuova fase per l’ente di tutela, chiamato a rafforzare il ruolo delle denominazioni sannite nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale. «Sono onorato della fiducia che mi è stata accordata» ha dichiarato il neo presidente. «Assumo questo incarico con grande

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Anteprima Barbera 2025 come saranno Asti e Nizza Docg. Monica Monticone, presidente Coldiretti Asti Giovanni Rosso direttore Coldiretti

Anteprima Barbera 2025: come saranno Asti e Nizza Docg

L’annata 2025 della Barbera si presenta con rese contenute ma con un profilo qualitativo elevato. A emergere sono vini equilibrati, espressivi e dotati di una solida struttura. Sia nella versione di pronta beva sia in quella destinata all’invecchiamento. Lo scenario è emerso nel corso della degustazione tecnica della 24ª edizione di Anteprima Barbera, evento promosso

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Associazione Sommelier Albanesi compie 20 anni intervista presidente Organizata Shqiptare e Sommelierisë Dashamir Elezi (1)

L’Associazione dei Sommelier Albanesi compie 20 anni

Nel 2025 l’Organizata Shqiptare e Sommelierisë (OSHS), l’Associazione Sommelier Albanese, compie vent’anni. La cerimonia celebrativa si è svolta al Maritim Hotel Plaza di Tirana la sera del 12 dicembre. Riuniti qui soci, formatori e rappresentanti del mondo del vino albanese che, in questi due decenni, hanno accompagnato la crescita della sommellerie nel Paese dei Balcani.

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Champagne, Migliori insieme Rapporto d impatto sulla responsabilità sociale

Champagne, “Migliori insieme”: Rapporto d’impatto sulla responsabilità sociale

Dopo due anni di lavoro condiviso, la filiera dello Champagne ha presentato “Migliori Insieme”, il Rapporto d’impatto sulla responsabilità sociale. Il documento definisce una visione strutturata di sviluppo sostenibile, integrando in modo coerente le dimensioni economica, ambientale e sociale della denominazione. Il Rapporto riguarda una filiera che coinvolge oltre 16.200 vigneron, 390 Maison de Champagne

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