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Paura dell’alcoltest al ristorante? Tranquillo. Ti porta a casa il ristoratore

/ Wine News

Hai bevuto vino al ristorante e hai paura dell’alcoltest? Nessun problema. Il ristoratore ti porta a casa e la patente è sana e salva. Ad una condizione: devi abitare a Venturina Terme, in provincia di Livorno. L’idea è di Stefano Sinibaldi, titolare del Bistrot Mezzo Km nella frazione di Campiglia Marittima, in provincia di Livorno. […]

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chiaretto rosato calice

Vino italiano in “chiaro-scuro”: Wine Monitor fotografa il primo semestre

/ Wine News

Tempo di vendemmia, ma anche di primi bilanci sul mercato del vino. Dall’ultimo Report Wine Monitor di Nomisma emergono situazioni in chiaro-scuro con trend differenti da mercato a mercato, soprattutto per quanto riguarda le vendite in Italia. L’analisi dei primi sei mesi del 2024, realizzata da Nomisma con in collaborazione con NIQ-NielsenIQ, evidenzia per le

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Custoza Doc sostiene l’Horeca: «Con Fipe perché crediamo nella ristorazione»

/ Wine News

Custoza Doc è l’unico vino partner di FIPE-Confcommercio in occasione della presentazione alla Camera della 2° edizione della Giornata della Ristorazione Italiana, in programma il 18 maggio. Il Custoza, vino bianco prodotto sulle colline moreniche tra Verona e il Lago di Garda, ha scelto di sostenere questo evento della Federazione Italiana Pubblici Esercizi «perché fortemente convinto

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Ecco Donna Gloria il Prosecco Piccini 1882 anima veneta cuore toscano

“Donna Gloria”, il Prosecco Piccini 1882: anima veneta, cuore toscano

/ Wine News

Anima veneta, cuore toscano. “Donna Gloria” è il nome della linea di Prosecco Doc e Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Docg che Piccini 1882 lancia sul mercato dopo l’accordo stipulato con Vinicola Cide. L’azienda di Mareno di Piave (Treviso), nota anche come “Vini Cide” – oltre 40 anni di esperienza nella produzione di vini a

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Tappo a vite quanto mi costi perche il futuro dello Stelvin non e in mano ai vignaioli cooperative

Tappo a vite, quanto mi costi: perché il futuro dello Stelvin non è in mano ai vignaioli

/ Wine News

EDITORIALE – Non è passata in sordina, nel settore, l’iniziativa di cinque produttori di vino uniti per promuovere insieme la “cultura” del tappo a vite. L’iniziativa di Franz Haas, Graziano Prà, Jermann, Pojer e Sandri e Walter Massa, alias “Gli Svitati“, non ha tuttavia smosso di un centimetro le coscienze dei consumatori. Tantomeno lo ha

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Indagine Vinarius cresce richiesta vini bianchi fermi in enoteca associazione enoteche italiane

Indagine Vinarius: cresce richiesta vini bianchi fermi in enoteca

/ Analisi e Tendenze Vino

Attraverso un questionario sottoposto ai 110 soci, Vinarius – Associazione delle Enoteche Italiane, con un fatturato aggregato di 50 milioni di euro – è in grado di tracciare le previsioni sui vini che verranno maggiormente scelti durante il periodo invernale e natalizio. Alla costante crescita del consumo dei vini rossi – in testa Barolo, Brunello,

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Italgrob, appello al governo: «Horeca in ginocchio tra guerra e rincari»

/ Analisi e Tendenze Vino

«Consci del grande impatto economico che la guerra in Ucraina sta scatenando a cascata nel nostro paese, a causa dell’impennata dei prezzi delle materie prime, ci si auspica che il Governo in tempi brevissimi intervenga a favore delle famiglie e delle aziende, già fortemente colpite durante la pandemia». Così Italgrob, Federazione Italiana Distributori Horeca. Tra

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