A un mese da IEI Connect, in programma il 28 novembre a Milano, l’Istituto Espresso Italiano (IEI) accende il dibattito sulle sfide del comparto e sulle prospettive future del caffè espresso in Italia. Secondo il presidente Alessandro Borea, il momento richiede un’analisi lucida. «Non possiamo negare che il settore bar stia vivendo una fase complessa,
Per lo Schioppettino di Prepotto, rosso autoctono simbolo della valle dello Judrio e della sottozona della Doc Friuli Colli Orientali, il 2025 segna un nuovo (l’ennesimo) tentativo di rilancio. L’Associazione Produttori, nata nel 2002 per tutelare e promuovere la qualità del vitigno, si rinnova con una nuova guida e un progetto ambizioso: rafforzare l’identità e
Schioppettino di Prepotto, ennesimo «rilancio»: sarà la volta buona? Leggi tutto »
In occasione della vendemmia 2025, la Guardia di Finanza di Treviso ha eseguito una serie di controlli su ditte e società agricole della Marca, rilevando «numerose violazioni della normativa sul lavoro». Nel corso delle verifiche sono stati scoperti 14 braccianti irregolari, di cui 13 completamente in nero. PROSECCO VALDOBBIADENE IN NERO: INDAGINI SU DITTA DI
Lavoro nero nelle vigne del Valdobbiadene Prosecco Docg (video) Leggi tutto »
L’Institute of Masters of Wine (IMW) ha nominato Sarah Harrison nuova Direttrice Esecutiva. L’incarico, effettivo da subito, arriva al termine di un processo di selezione particolarmente competitivo. Harrison guiderà la strategia globale dell’istituto, le relazioni con gli stakeholder e le operazioni. L’obiettivo è di rafforzare il ruolo dell’IMW come punto di riferimento per l’eccellenza e
Sarah Harrison è la nuova Direttrice Esecutiva dell’Institute of Masters of Wine Leggi tutto »
Con i colori caldi della vendemmia e il profumo dell’autunno, il Nero d’Avola torna a riempire i calici. È il vino che più di ogni altro rappresenta la Sicilia: parla di contrasti e armonie, unendo forza e finezza, calore e freschezza. «Il Nero d’Avola è il simbolo di una Sicilia che sa rinnovarsi restando fedele
Nero d’Avola: l’autunno siciliano fra tradizione, identità e rinascita Leggi tutto »
«La mia terra è sempre stata vocata per la produzione di vino. Io voglio dare il mio contributo perché sia riscoperto il valore di questo territorio». Così Tommaso Inghirami, produttore toscano e titolare della Tenuta di Grignano nel Chianti Rufina, racconta il legame profondo con la Valtiberina, dove nasce BEVI – Borgo Eccellenze Vinicole Italiane.
BEVI: la Valtiberina si candida a protagonista dell’enoturismo Leggi tutto »
Ha preso il via oggi pomeriggio Collio Evolution 2025, il primo evento istituzionale dedicato alla denominazione Collio, promosso dal Consorzio Tutela Vini Collio. La manifestazione, in programma fino a lunedì 27 ottobre tra Gorizia e Cormons, si è aperta con il convegno “Collio Evolution: il futuro inizia dal Presente”, ospitato nella Prefettura di Gorizia. Durante
Collio Evolution 2025: fiducia da ricerca Nomisma vino ed enoturismo Leggi tutto »
Nuovo record per Barolo en Primeur, l’asta benefica internazionale promossa da Fondazione CRC e Fondazione CRC Donare ETS con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. La quinta edizione, svoltasi al Castello di Grinzane Cavour, ha raccolto 1.108.300 euro già nella serata principale. Questi fondi sono destinati a progetti sociali e culturali
Barolo en Primeur 2025 supera milione di euro: asta record nelle Langhe Leggi tutto »
I vini di Borgogna confermano la loro tenuta nonostante un contesto economico internazionale instabile e una diminuzione della domanda globale. La campagna 2024-2025 registra una raccolta leggermente superiore a 1,2 milioni di ettolitri, pari a oltre 161 milioni di bottiglie, la seconda più bassa degli ultimi 15 anni dopo il 2021. Dopo due millesimi abbondanti,
Borgogna: mercato del vino tra rallentamento e opportunità Leggi tutto »
La Cantina di Pitigliano ha nominato Antonio Spurio nuovo direttore. Una decisione che arriva al termine di un lungo processo di selezione e che segna l’avvio di una nuova fase per la storica cooperativa maremmana. Agronomo e consulente vitivinicolo, Spurio vanta oltre vent’anni di esperienza nel settore, con competenze che spaziano dalla gestione produttiva alla
Antonio Spurio nuovo direttore di Cantina di Pitigliano Leggi tutto »
