Redazione WineMag.it

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Cooperative vinicole italiane spagnole e francesi a confronto a Cantine Mezzacorona

Cooperative vinicole italiane, spagnole e francesi a confronto a Cantine Mezzacorona

/ Analisi e Tendenze Vino

Le organizzazioni delle cooperative vinicole italiane, spagnole e francesi si sono incontrate in Italia per discutere della situazione del mercato del vino alla luce della guerra in Ucraina e dello scenario politico ed economico internazionale. Ospitati da Cantine Mezzacorona (Mezzocorona, Trentino) e dal presidente Luca Rigotti, i rappresentanti delle tre organizzazioni cooperative hanno discusso l’andamento […]

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Guerra Russia Ucraina Nomisma Wine Monitor Italia top exporter piu penalizzato

Guerra Russia-Ucraina, Nomisma Wine Monitor: Italia top exporter più penalizzato

/ Wine News

Nel 2021 la Russia ha importato 345 milioni di euro di vino italiano (+18% rispetto all’anno precedente), facendo del nostro paese il suo primo fornitore. Lo stesso vale per l’Ucraina, con circa 56 milioni. Ecco perché la guerra in corso tra Russia e Ucraina, sottolinea Nomisma Wine Monitor, vede l’Italia del vino in testa alla

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Wickys Solo vegetale o con carne la nuova raffinata proposta di Wicky Priyan

Wicky’s “Solo vegetale” o “con carne”: la nuova raffinata proposta di Wicky Priyan

/ Enoturismo

«”Solo” perché è un’interpretazione unica: “Solo vegetale”, “Solo con carne”, “solo” su prenotazione». Lo chef Wicky Priyan sintetizza così la nuova ed esclusiva proposta di Wicky’s Innovative Japanese Cuisine – Wicuisine, ristorante di corso Italia 6, a Milano, diventato ormai un tempio della cucina giapponese nel capoluogo lombardo. Wicky Priyan affonda come una lama nelle

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Carlsberg e Heineken interrompono le vendite in Russia

Carlsberg e Heineken interrompono le vendite in Russia

/ Birra

Continuano le ripercussioni della guerra in Ucraina sul mercato mondiale. Carlsberg, terza azienda al mondo produttrice di birra, comunica che interromperà la vendita in Russia del suo prodotto più noto. Contestualmente cesserà tutte le campagne pubblicitarie nel Paese donerà i profitti delle sue operazioni russe per le quali ha già revocato gli investimenti. Come riportato

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Ristoranti Fipe Apertura serale in zona gialla e arancione non piu rinviabile

La crisi infinita di bar e ristoranti: «A rischio il modello dei Pubblici Esercizi Italiani»

/ Enoturismo

L’inattesa crisi pandemica del 2020, trascinatasi nel 2021, ha causato nel mondo della ristorazione 56 miliardi di perdite e la chiusura di 45 mila imprese. Ecco poi il caro energia e una pericolosa fiammata inflattiva. Un esordio 2022, quello del settore della ristorazione e dei pubblici esercizi, che ha visto crescere esponenzialmente il costo delle

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AssoDistil Grappa Distillazione 5

Grappa: nasce ufficialmente il Consorzio Nazionale di Tutela

/ Spirits

Giovedì 3 marzo 2022, presso la sede di AssoDistil, si è concluso ufficialmente il procedimento di trasformazione dell’Istituto Nazionale Grappa, presieduto da Sebastiano Caffo, in Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa. Sin dal momento della sua elezione, Caffo si era promesso di portare a compimento il processo di istituzione del Consorzio. Processo avviato dal suo

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Irpinia Falanghina Doc 2019 Via del campo Quintodecimo

Irpinia Falanghina Doc 2019 “Via del campo”, Quintodecimo

/ Guida Winemag

Una cantina che non ha bisogno di presentazioni. l’Irpinia Falanghina Doc 2019 “Via del campo” di  Quintodecimo è un cru ottenuto con le uve provenienti da una vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano. Un vino espressione del territorio presente nella Guida Top 100 vini italiani 2022 di Winemag.it. Giallo paglierino. Naso floreale

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Sala Nobel riapre la prima sala cinema ristorante dItalia

Sala Nobel: riapre la prima sala cinema-ristorante d’Italia

/ Enoturismo

Ripartono sabato 12 marzo le proiezioni in Sala Nobel, la prima sala cinema-ristorante d’Italia ospitata da Anteo Palazzo del Cinema e curata da Eataly Milano Smeraldo. Nata nel 2017 dalla partnership delle due realtà milanesi, la Sala Nobel è un format innovativo di intrattenimento che sposa il piacere del cinema con quello del cibo di

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