Il paradosso di “A Montefalco” 2026 è tutto qui: il Sagrantino perde centralità numerica, ma resta la tipologia con il valore qualitativo medio più alto tra i rossi in commercio. Nei 42 campioni presenti in sala degustazione – di varie annate – la media è di 91,4 punti, con punte fino a 96. Il dato conferma […]
Migliori Sagrantino di Montefalco | A Montefalco 2026 Leggi tutto »
I 12 Sagrantino 2022 presentati in anteprima hanno una media di 93 punti. È un dato alto, ma va letto con prudenza: il numero dei campioni è limitato e la selezione non rappresenta l’intera denominazione. Proprio per questo, più che fotografare l’annata nel suo complesso, l’assaggio mostra la direzione scelta da una parte del territorio. Il segnale
Migliori Sagrantino di Montefalco 2022 | A Montefalco 2026 Leggi tutto »
Il Montefalco Rosso Riserva Doc alza l’asticella, ma non sempre con risultati lineari. I 17 campioni degustati hanno una media di 89,9 punti, superiore a quella del Montefalco Rosso, ma con una forbice molto ampia: da 84 a 95 punti. La Riserva è la tipologia in cui l’ambizione produttiva emerge con più forza, insieme ai rischi di
Migliori Montefalco Rosso Riserva | A Montefalco 2026 Leggi tutto »
Il Montefalco Rosso Doc è la tipologia che meglio racconta la ricerca di immediatezza del territorio. I 25 campioni degustati hanno una media di 88,9 punti, con punte a 91. Non è la denominazione dei picchi assoluti. Ma è quella in cui si legge con maggiore chiarezza il tentativo di costruire vini più accessibili, centrati sulla beva, sul
Migliori Montefalco Rosso Doc | A Montefalco 2026 Leggi tutto »
Sempre meno Sagrantino di Montefalco e sempre più Trebbiano Spoletino e Montefalco Rosso. Con il passaggio da “Anteprima Sagrantino” ad “A Montefalco“, il Consorzio del noto vino dell’Umbria sembra aver cambiato pelle, ma soprattutto colore. Tanto che viene da chiedersi se anche il nuovo nome dell’evento, lanciato nel 2024, non sia già superato. Solo 12
A Montefalco o A Spoleto? Leggi tutto »
«Rosé di Schioppettino, siamo gli unici a farlo in questo territorio. Stile francese molto provenzale. Esteticamente affascinante e prorompente. Ti viene voglia di berlo e di metterlo in bocca». Sessualizzazione e vino, il reel della cantina per Vinitaly 2026 riapre il tema del limite nella comunicazione. Un reel pubblicato da una cantina friulana per invitare
Che buono Schioppettino rosé: «Ti viene voglia di metterlo in bocca» Leggi tutto »
Primitivo di Manduria Rosato. Non una nuova Doc, ma una nuova tipologia che il Consorzio tutela vini pugliese ha chiesto al ministero di introdurre. Una mezza rivoluzione per uno dei vini rossi italiani più esportati, soprattutto nella fascia medio-bassa di prezzo. Sulla carta, l’idea è facile da capire: una denominazione forte prova a presidiare anche
Primitivo di Manduria Rosato, la “nuova Doc” ruba mercato. O lo crea? Leggi tutto »
In un’intervista rilasciata al Corriere della Sera in occasione di Vinitaly 2026, il noto chef italiano Carlo Cracco mette il dito nella piaga di un problema reale: i consumi del vino sono in contrazione, i prezzi pesano, il vino va reso più accessibile. Da qui la proposta pratica: favorire il bicchiere, perfino il mezzo calice
Cracco, mezzo calice di vino è una mezza idea. A quando il mezzo piatto? Leggi tutto »
Il quadro che emerge dall’Anteprima Kalterersee 2025 è piuttosto definito. Si tratta di un’annata orientata alla piacevolezza immediata, con vini costruiti più sulla “scorrevolezza” che sulla profondità. PROFILO DELL’ANNATA 2025 DEL KALTERERSEE I campioni mostrano una linea comune: frutto rosso fresco, spesso croccante, accompagnato da profili aromatici puliti e diretti. I vini risultano leggibili fin
Migliori Schiava Alto Adige 2025: anteprima Kalterersee Lago di Caldaro Leggi tutto »
C’è qualcosa di profondamente ironico nel modo in cui certi dibattiti si ripresentano ciclicamente nel mondo del vino. A innescare la riflessione è il boom del caffè decaffeinato in Italia. Un fenomeno che, a ben vedere, racconta molto più del semplice cambiamento di abitudini legate alla caffeina. E che, nelle parole di Martin Foradori Hofstätter,
