4 Maggio 2023

Nuova vita per la birra in Valchiavenna a Piuro un campo sperimentale per il luppolo

Nuova vita per la birra in Valchiavenna: a Piuro un campo sperimentale per il luppolo

Regione Lombardia promuove il progetto di Filiera brassicola Retica, finanziando il Comune di Piuro, in provincia di Sondrio, con uno stanziamento di 200 mila euro per consentire l’acquisto di un impianto per la produzione professionale di birra che consentirà di dare nuova vita alla birra in Valchiavenna. Non solo. Proprio nel piccolo centro della Valchiavenna […]

Nuova vita per la birra in Valchiavenna: a Piuro un campo sperimentale per il luppolo Leggi tutto »

Vitematta rivincita Asprinio Casal di Principe vino piu forte Camorra

Vitematta e la rivincita dell’Asprinio: a Casal di Principe il vino più forte della Camorra

Nel cuore di Casal Di Principe , su terreni confiscati alla Camorra, da alcuni anni è attiva una cantina che fa del vitigno autoctono campano Asprinio la sua mission. Si tratta di Vitematta, guidata dalla famiglia di Vincenzo Letizia. Gli ettari complessivi sono circa 20, di cui 7 vitati. I vigneti si trovano anche a

Vitematta e la rivincita dell’Asprinio: a Casal di Principe il vino più forte della Camorra Leggi tutto »